Пирог с вишней на кефире с содой, Вишнёвый пирог
Для начинки:. Если взболтать яйца вилкой, то пирог после духовки получится невысоким, а если уделить процессу чуть больше времени и взбить венчиком до мелких пузырьков — пирог будет более высоким. В рецепте указан 1 стакан, это граммов.
В кефир комнатной температуры добавить соду и перемешать. Кефир выливаем к взбитым яйцам. Затем просеянную муку и хорошо перемешиваем. Ягоды у меня были замороженные. Форму застелить бумагой для выпечки и смазать немного маслом. Выливаем тесто, а сверху распределяем ягоды. Выпекаем в духовке разогретой до градусов 45 мин.
Приятного аппетита! Дата рецепта 6 февраля г. Эмоции Фотоотзывы 4. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Заливной пирог на кефире с брынзой и зеленью.
Заливной пирог на кефире с мясом и грибами. Шоколадный пирог на кефире с яблоками, изюмом и корицей. Пирог на кефире с рыбными консервами и рисом.
Пирог на кефире с абрикосами и ревенем. Очень легко и вкусно! Спасибо большое! Ответ: Наталья, спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился! И в стеклянной форме у меня получился, спасибо за рецепт!!! Ответ: Анастасия, спасибо за комментарий! Очень вкусный пирог!!! Приготовили ещё с малиной. Очень вкусно!!! Ну и с вишней очень вкусно. Делала всё по рецепту. С этим все в порядке. Пирог пекла в мультиварке, вместо вишни использовала черную смородину.
В остальном от рецепта не отклонялась. Не доели : В чем могла быть ошибка? Муку просеивала, кефир был теплый, ягоды разморозила, просушила. Время выпечки увеличила. Выпечка на кефире очень интересует, поэтому хотелось бы добиться нужного результата : Ответ: Татьяна, тут сложно сказать что именно повлияло на это. Мультиварки все разные. Вы уже пробовали печь в вашей по другим рецептам?
Все хорошо получалось? Если да, то причина может быть в другом. Соку с вишни вы дали стечь? Может кефир у Вас был более жидкий, может яйца больше по размеру и поэтому тесто вышло более жидким. И нужно было чуть больше добавить муки. А может быть причина в чем-то другом, не видя процесса это сложно сказать.
Спасибо за рецепт. Я вместо вишни положила черешню,просто супер. Ответ: Светлана, спасибо за комментарий! Скажите,пожалуйста, пропечется пирог, если я смешаю вишню с тестом , а не поверх выложу?
Ответ: Полина, должен пропечься. Когда вишня сверху выходит красивее. У меня получился : Рецепт понравился. Кефира детского оставалось несколько баночек, решила пробовать рецепт.
На мой взгляд, это лучше чем классическая шарлотка — не так приторно сладко. Ответ: Екатерина, спасибо за отзыв! Конечно духовки у всех разные, ориентироваться лучше на свою. Дарья, спасибо за рецепт.
Еще пекла с абрикосами, тоже очень вкусно Ответ: Лидия, спасибо за отзыв! Мука бывает разная, иногда нужно чуть больше. Приятного аппетита гостям и домашним :. Пирог получился просто супер. Кефир заменила сметаной. Кефира не было дома, а очень хотелось испечь : Спасибо за рецепт Ответ: Ирина, приятного аппетита!
Ответ: Полина, приятного аппетита!
Выглядит здорово! А в мультиварке можно его испечь?
Сколько минут? Ответ: Ольга, да, конечно, можно испечь этот пирог и в мультиварке. Времени понадобится час — это длина стандартной программы Выпечка. После ее завершения проверьте пирог сухой палочкой.
При необходимости выпекайте еще минут. Во многом время выпечки зависит от объема мультиварки. В большой процесс будет быстрее, в маленькой — дольше. Еще у пирогов на кефире в мультиварке верх часто остается белый совсем и как бы влажноват, так что можно перевернуть и допечь с другой стороны. Рецепт простого пирога с вишней на кефире. Итак, после перемешивания венчиком из яиц и сахара получилась пенистая однородная масса.
В сите соединить муку и разрыхлитель. Просеять в жидкую массу. Пока мы готовили тесто и чистили вишни, духовка нагрелась до нужной температуры — градусов. Категории: Видео рецепты , Выпечка с вишней , Выпечка с кефиром: рецепты , Выпечка с ягодами: рецепты , Пироги с вишней , Рецепты , Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день , Рецепты из свежей вишни , Рецепты сладостей , Что приготовить на полдник.
Рецепт яблочного пирога на сковороде. День большой заготовки: 10 кг яблочного пирога.
Рецепт пирога с замороженной черникой. Рецепт пирога с апельсинами.