Пирог шоколадный с вишней,
Полезные подборки и рецепты Детские рецепты В сотейник высыпаем.
Вот и пришла настоящая зима. Маленькие ёлочки у меня во дворе уже почти до верхушек засыпаны снегом, а снег всё ещё идёт В такую погоду обычно думается о чём-то тёплом,. Красная икра, безусловно, является очень полезным продуктом, но и им нельзя злоупотреблять,.
Блины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая. Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно. Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте. В частности,. Шикарный пирог! Превзошел ВСЕ мои ожидания. Тесто нежнейшее, вишенка сочная и сладкая Вся семья в восторге! Я так поняла, что только мне непонятно: куда деваем оставшуюся вишню?
Замороженная вишня нужна только для того, чтобы сок слить? Что-то смысла не уловила Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Маффины с хурмой и клубникой. Ромовые бабы.
Яблочные кексы с орехами пекан. Маффины с грушами. Предлагаю на ваш суд вкусный и нежный шоколадный пирог с вишней. Рецепт постный с 2 июня по 12 июля начинается Петровский пост , но мы его едим, когда нам хочется чего-то шоколадного к чаю. Это первый мой рецепт на сайте. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан.
Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды. Духовку включить на градусов.
Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску. В глубокой миске смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара. Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния.
Затем тесто перелить в форму. Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке. Затем кекс посыпать сахарной пудрой. К пирогу подайте мятный чай. Замороженную вишню выложите в миску, присыпьте 10 граммами муки, перемешайте, чтобы каждая ягода была покрыта мукой.
Дно круглой формы застелите пергаментом. Влейте в форму одну треть теста и выложите сверху половину ягод. Ягоды залейте еще одной третью теста и выложите вторую половину вишни. Снова залейте ягоду оставшимся тестом.
Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. Дайте пирогу остыть в форме в течение 15 минут. Выложите его на решетку верхней стороной вниз, уберите пергамент и дайте остыть до комнатной температуры. У остывшего пирога срежьте верхнюю сухую корочку, измельчите ее в крошку. Переверните пирог верхней стороной вниз, установите ацетатную пленку и раздвижное кольцо. Приготовьте глазурь. Для этого всыпьте в сотейник какао, сахар, добавьте йогурт или сметану, перемешайте и отправьте на плиту.
Варите глазурь на среднем огне до растворения сахара, не забывая помешивать. Я выпекаю в разъёмной форме диаметром 19 см. Дно формы я застелила пергаментной бумагой, бока формы ничем смазывать не надо.
Убираем выпекаться в заранее разогретую до градусов духовку, на минут. У меня пирог выпекался 60 минут. Время выпечки зависит от размера формы, в которой вы будете выпекать и температуры в духовке. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой, прокалываем, если палочка выходит сухой, без остатков мокрого теста, значит пирог готов. Даём пирогу остыть в форме минут 15 — Далее аккуратно пройдём ножом по краю формы и освобождаем пирог от формы.
Перекладываем пирог на решётку верхней стороной вниз, убираем пергаментную бумагу и даём пирогу остыть до комнатной температуры.
У остывшего пирога срезаем верхнюю сухую корочку. Срезанные корочку надо измельчить в крошку, этой крошкой мы обсыплем бок пирога.
Переворачиваем пирог верхней стороной вниз.
Устанавливаем ацетатную плёнку и раздвижное кольцо. Я пирог переворачиваю, так как нижняя сторона ровная. Делаю это для того, чтобы мягкая глазурь не стекла с поверхности, а осталась ровным слоем на пироге. Приготовим глазурь. В сотейник высыпаем. Перемешиваем до однородного состояния и ставим вариться на плиту. Постоянно помешивая, варим на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
Доводим до кипения и на маленьком огне увариваем массу примерно пол минуты.
