Настойка из дикого винограда, Домашняя настойка из винограда
Потрясающее вино получилось, можно по первому рецепту сделать со сливами? Нет — возможно, проблема в низкой температуре. Построим каркасный дом вашей мечты. Горькая настойка-портвейн из красного винограда. Нет, не нужно.
Напитки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Юрий Клепиков. Андрей Бондарев. Антон Картошкин. Я бы сахар не добавлял, будет очень приторно. В винограде и так полно сахара, а винограда 1, кг. Это очень много. Ирина Сахарова. Тут и от винограда, и от вкусовых предпочтений всё зависит.
Ruslan Eroshenko. Yuri Knyazev.
Какая ароматная настойка, Алечка! Смотрится великолепно! Спасибо большое,Людочка! Приятна похвала. Срочно переквалифицироваться!
Так рассказала, так описала Сижу , слюни глотаю. Подобрать слюнки Куда ж я от вас ,буду и дальше соблазнять описаниями Угощайся ,Виточка! Алечка, моя хорошая, какие у тебя прелестные, красивенные настоечки! Одна другой краше! Да,вот она долгожданная про которую говорила тогда. А название и правда красивое. Алечка, люблю твои напитки, особенно спиртные!
Спасибо тебе Солнышко. Алечка, шикарная настойка получилась!!! Большое спасибо,Танечка! Ой,Алечка, у тебя опять соблазны! Где это моя сестренка для Испробуй а сестренка штрафную ждёт. Оййй, девочки, я уже здесь, согласна и на штрафную!!!
За вас, мои крошки!!! Алечка, хороша настоечка и цвет нежный , приятный!!! Большое спасибо,Галенька! Ой,а еще хотела спросить: у Вас трехлитровая была банка и сколько настойки получается в итоге? А виноград не нужно мять,когда на три месяца закладываешь? И можно ли заменить чем-нибудь бадьян ни разу не видела? Здравствуйте, виноград мять не нужно Бадьян замените любыми специями по вашему вкусу, а можно и вообще без них. Делала в прошлом году, начали на НГ.
И случайно осталась баночка, изменился не только цвет , но и вкус, причем в лучшую сторону, обязательно повторим. Оля, спасибо за рецепт. Пожалуйста, Люда.
А до декабря - это на пару месяцев получается? Вкусная настойка! Интересно, надо попробовать. Я сейчас над сливой "изварщаюсь" в том же направлении, вингорад еще не поспел, может и стоит испробовать!
Какая чистая и прозрачная! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве.
Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland.
Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter.
Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь!
Напиток у вас получится натуральным и вкусным. Для регулировки сладости хмельного, если ягоды были приторными, уменьшают количество сахара. Вода — мл; Спелые ягоды — 2 кг; Сахар — 0.
Рассмотрим, как сделать своими руками наливку из винограда любого сорта. Воду с сахаром кипятят на медленном огне 5 минут, успевая снимать пену. Сироп остужают до комнатной температуры.
Перебранное сырьё заливают сиропом в банке, чтобы жидкость возвышалась над ягодной массой на 2 см. Горлышко обвязывают марлей и выносят бутыль на 3 дня в теплое место. При наличии явных признаков брожения марлю заменяют гидрозатвором или резиновой перчаткой в одном из пальчиков прокалывают отверстие.
Массе дают побродить 1 — 1. Заметив, что гидрозатвор 2 — 3 дня не испускает пузырьков, продукт сливают через ватно-марлевую повязку и разливают по бутылкам.
Хранят ее 2 — 3 года в прохладных условиях. Быстрая наливка с водкой. Наливка из винограда получается в домашних условиях быстро, когда ее готовят на водке. Рецепт этот самый простой в исполнении. Действия винодела:. Сок и мезгу после прессования 2 кг ягод помещают в бутыль. Воду можно не лить, достаточно обойтись сахаром полкило и водкой мл. По желанию сахар растворяют в небольшом количестве воды и вливают сироп в основную массу.
