Напиток байкал своими руками, Напиток из детства а-ля "Байкал"

Напиток байкал своими руками

Белки 0,05 г. Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя. В бокал переливаю 50 мл кордиала. Пробиваю массу блендером до однородности. Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо!




Я наткнулся на кордиал. Кордиал — это, по-простому говоря, сахарный сироп с добавлением сока. Также встречаются варианты кордиалов на бузине или чае. Как оказалось, кордиалы довольно популярны среди барменов. Они используют их для приготовления алкогольных коктейлей. Я алкоголь почти не пью, поэтому буду использовать кордиал в качестве концентрата для лимонада.

Лимонад у меня сегодня не простой, а с очень известным вкусом — Байкал.

ЛИМОНАД ЗА 5 МИНУТ. БЕЗ ВАРКИ

Вы наверняка пробовали эту газировку, а я предлагаю сделать ее дома. Не буду затягивать, давайте готовить! Базилик мою, просушиваю и снимаю листья с веточек. Совсем от мелких веточек можно не избавлять, но толстые лучше убрать. Перекладываю листья в высокую и узкую емкость. Сахар и воду отправляю в ковшик и ставлю на огонь.

Варю самый обычный сахарный сироп.

Как приготовить «Байкал»

Когда сироп закипел, провариваю его 2 минуты и переливаю в емкость к базилику. Пробиваю массу блендером до однородности. Когда базилик превратиться в кашицу, процеживаю его через мелкое сито. Товар всегда есть в нашем ассортименте! Приготовьте алкогольный "Байкал" своими руками!

Я принимаю условия Пользовательского соглашения.

Набор трав и специй

Кликните на картинку для расширенного просмотра. Набор трав и специй "Байкал".

Как сделать напиток Байкал (нет)

Добавить в корзину. Все характеристики. Отзывы 0. С готовым набором трав и специй "Байкал" это легко.

Как приготовить напиток «Байкал» в домашних условиях

В состав смеси вошли: корень солодки; корки лимона; зверобой; корень элеутерококка; шиповник; скорлупа кедровых орехов. Способ приготовления состоит из этапов: Содержимое упаковки залить одним литром крепкого алкоголя самогон, водка, разбавленный спирт. Перемешать, выдержать в темном месте 2 недели.

Напиток

Периодически встряхивать. После готовности пропустить сквозь марлевый фильтр. По желанию добавить сахар либо мед. Это поможет смягчить вкус готовой настойки.

Как я готовлю популярный в СССР лимонад “Байкал”. Делюсь рецептом с вами