Начинка для онигири с тунцом, Онигири с тунцом
Тунец разомните вилкой. Если вы оформили доставку с до , то заказ привезут с до в этот же день. Для начала хорошо промойте рис до того, пока вода не станет полностью прозрачной.
Готовую крупу посолите. Сыр для начинки порежьте на мелкие кубики. Возьмите рис для одного онигири и разделите пополам. На одну половину выложите сыр, накройте второй половиной и сформируйте треугольник.
Повторите для оставшегося риса. Шаг 4.
Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте онигири до золотистого цвета, время от времени переворачивая. Шаг 5. Снимите онигири и натрите немного пармезана прямо на сковороду. Сверху положите треугольники и подержите их, пока сыр не начнет поджариваться.
Для начинки возьмем расхожий ингредиент в японской кухне — нитамаго , маринованные яйца с жидким желтком. Их добавляют в рамен и лапшу, а еще продают в японских магазинах как закуску.
Для традиционного маринада нужен мирин — сладкое рисовое вино, но у меня его не оказалось, поэтому я обошелся соевым соусом. Рис для этих онигири заправим соевым соусом и кунжутом. Яйца отваривайте 7 минут — у них должен остаться немного жидкий желток. Смешайте воду и соевый соус.
Почистите яйца, положите их в смесь и оставьте мариноваться на пару часов или на ночь. Яйца получатся солоноватые. Заправьте рис соевым соусом и кунжутом, перемешайте.
Разрежьте яйцо пополам. На половину риса выложите половинку яйца, накройте второй половиной риса и сформируйте треугольник. По желанию оберните листом нори. Повторите то же самое с оставшимся рисом и яйцами.
Консервированный тунец и майонез — одна из самых распространенных начинок для онигири. Для вкуса можно добавить к ней немного табаско, шрирачи или соевого соуса. Из банки с тунцом слейте сок, рыбу выложите в тарелку, добавьте майонез и перемешайте. Посолите и поперчите, перемешайте еще раз.
Возьмите половину риса для одного онигири, выложите сверху тунец — около 2 ч. По желанию оберните полоской нори. Я внезапно стал фанатом онигири и тоже хочу поделиться: 1. Я уже неск. НО: если погреть немного на водяной бане минуток над паром в мультиварке, например они снова съедобные когда остынут, хотя и не такие вкусные.
Ян, спасибо за комментарий, полезный. Но я не могу не спросить, что мешает вам писать названия магазинов? Ян, "рекламируемые" вами площадки не очень сложно угадать :. Обожаю онигири, тоже прекупила специальные формочки. Самое сложное - найти нори по нормальной цене. А рис для онигири надо солить когда варишь или уже варёный? А то видела как многие солят ещё при варке.
Открой рецепт Кирилл Казаков аригато годзаимас. Какие онигири приготовим. Как питаться дома вкусно и полезно. Бесплатный курс поможет планировать рацион, делать заготовки и не стоять весь день у плиты. Узнать как. Прежде чем готовить. Зерна у японского и российского круглозерного риса примерно одинаковые. Я готовил из обоих вариантов — онигири не разваливаются, особенно если завернуть их в водоросли.
Мои формочки для онигири. Без начинки. Ингредиенты для онигири с солью — на 5—6 штук. Рис 1 стакан Соль По вкусу Нори По вкусу. Нажимая на кнопку отправить, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных. Готовые онигири с рыбой подавайте к столу с соевым соусом, имбирем и васаби!
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»! Условия доставки. Минимальный заказ. Условия по применению подарочных и карт лояльности. Стоимость доставки, зоны доставки.
График работы и доставки.
Спасибо за заказ! Электронная почта Укажите адрес эл. Отправить Нажимая на кнопку отправить, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных. Личный кабинет. Деликатесы Молоко. Сыр Вода. Полуфабрикаты Детское питание Детские игрушки Товары у кассы Красота. Бытовая химия Дом. Авто Товары для животных. Главная Рецепты Закуски Онигири с тунцом и творожным сыром Онигири с тунцом и творожным сыром.
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе Кунжут Кунжут по вкусу. Творожный сыр Творожный сыр грамм. Уксус рисовый Уксус рисовый 8 столовых ложек. Сливочное масло Сливочное масло 20 грамм. Соль Соль по вкусу. Соевый соус Соевый соус по вкусу. Сахар Сахар 3 чайные ложки. Консервированный тунец. Соевый соус. С тунца слейте жидкость, рыбу разомните вилкой, смешайте с майонезом и соевым соусом.
Оберните низ онигири полоской нори, по желанию выложите на закуске лица из остатков водорослей. Закуски Японская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай.
Похожие рецепты. Готовится в три раза быстрее роллов. Авокадо, фаршированное тунцом и болгарским перцем.
Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
