Мясо на кости в духовке, Свинина на кости в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото
Купить продукты. По вкусу добавляем приправу для свинины мяса. Заказать продукты. Татьяна Автор рецепта. Для гостей «Пятёрочки».
Подробности приготовления свинины на кости в духовке в описании. Итак, берем пару кусочков свинины на кости антрекоты. Они должны быть в размороженном состоянии. Кусочки рекомендуется с двух сторон отбить. Мы использовали не привычный молоток, а специальное приспособление для отбивки мяса. Благодаря такой обработке мяса свинина будет мягкой после запекания в духовке и сочной.
Кусочки мяса перекладываем в глубокую миску. Очищаем от шелухи репчатый лук. Нарезаем его крупными полукольцами. Луковую нарезку отправляем к мясным кусочкам. Совсем немного приправляем мясо солью мы будем использовать соевый соус, а он уже и так достаточно соленый.
По вкусу добавляем приправу для свинины мяса. Хорошо перемешиваем ингредиенты. Каждый кусок мяса должна покрыться специями. Оставляем свинину мариноваться на 1 час.
Форму смазываем растительным маслом. Перекладываем в нее промаринованные мясные куски. Сверху их тоже немного сбрызнуть маслом. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 7. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1 Хорошо промойте кусочки мяса, а если позволяет время, залейте их холодной водой на пару часов. Шаг 2 Приготовьте маринад: смешайте измельченный чеснок, соль, смесь перцев и паприку. Шаг 3.
Обмажьте каждый кусочек мяса майонезом и положите мариноваться в глубокой таре под пленкой в холодильнике на пару часов. Сочная свинина прекрасно сочетается с любым гарниром или овощами.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Запеченная свиная грудинка. Свиные уши по-корейски. Засолка грудинки в домашних условиях.
Свиная грудинка, запеченная в фольге. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
