Маринад для запеченных баклажанов,
Солим по вкусу, можно чуть поперчить. Домашние заготовки. Любимые десерты. Выпечка
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Видео рецепты Предлагаю приготовить и попробовать интересный, не новый, но такой простой рецепт маринованных баклажанов. Своей простотой он меня и покорил. По вкусу тоже, надо сказать, приятно, пикантно, ароматно.
Если раньше баклажаны обжаривали или отваривали, то в этот раз предлагаю их запечь в духовке. Получается совсем не жирно. Что касается зелени, то берите ту, которую вы любите - петрушку или кинзу, или то и другое вместе. Баклажаны очистите полосками и нарежьте брусочками.
Добавьте к ним полторы-две ложки растительного масла и хорошенько перемешайте. Выложите баклажаны на противень и запекайте при градусах минут , ориентируйтесь по своей духовке.
Баклажаны должны стать мягче. Осталось только соединить зелень и баклажаны. Хорошенько перемешайте, переложите в контейнер с крышкой и дайте им настояться несколько часов. Можно оставить закуску в холодильнике на всю ночь. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Баклажаны в чесночном маринаде в духовке Пикантная закуска из запеченных баклажанов с зеленью и чесноком.
Ингредиенты Баклажаны - 0. Масло растительное - 4 ст. Соевый соус - ст.
Сахар - 1 ч. Соль - 0. Кунжут - по желанию.
Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 16 голосов. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Капуста, тушенная с шампанским и изюмом. Башенки из моцареллы, баклажана и помидора. Запеченные баклажаны с гранатом и мятой.
Баклажаны с фетой, сладким перцем и зеленью. Такие баклажаны хорошо подавать к мясу запеченному или к шашлыку. А еще его можно разнообразить,добавив к баклажанам цукини,морковь,цветную капусту,стручковую фасоль , а лавровый лист заменить гвоздикой. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Вымыть все овощи,баклажаны нарезать кусочками толщиной 3, см. Сладкий перец разрезать вдоль пополам и очистить от семян и плодоножек. Застелить противень фольгой. Баклажаны и половинки перца со всех сторон смазать растительным маслом и уложить на противень кусочки баклажанов расположить срезом вниз.
Подготовленные овощи запечь в предварительно разогретой до градусов духовке по 5 минут с каждой стороны. Затем снять с противня кусочки перца,уменьшить температуру до градусов и оставить в духовке баклажаны еще на 15 минут,пока они не станут мягкими.
Для приготовления маринада,растворить в воде 0,5 л соль,сахар,уксус,добавить лавровый лист,горошины черного перца и довести до кипения. Добавить предварительно очищенный и нарезанный кружочками чеснок. Маринад снять с огня. Испеченные половинки перца разрезать на дольки и очистить их от кожицы. Баклажаны и перец выложить в форму,добавить нарезанный колечками стручок красного перца,посыпать зеленью петрушки и залить маринадом.
Остудить,положить сверху гнет. Форму закрыть крышкой или затянуть пищевой пленкой. Охладить в течении нескольких часов. Похожие рецепты.
Рецепт от юлии высоцкой. Итальянский пирог с кабачками. Овощной рулет с творожным сыром. Свекольный "тирамису". Рулетики с крабовым салатом. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
