Кулич из творога в хлебопечке, Кулич с творогом на скорую руку в хлебопечке (вариант 6) - skiff-impex.ru
Ванильный сахар Dr. Песочное печенье с глазурью Кексы в микроволновке в силиконовых формочках Мини-пиццы на бездрожжевом тесте Медовое печенье с орехами Тыквенные оладьи "Обычные" Пирожки из слоеного теста Кекс в микроволновке за 5 минут Чесночные пампушки. Контролировать замес теста, если нужно добавить немного муки. Дрожжи свежие 15 г. Шоколадная глазурь.
Само тесто после замеса должно оставаться липким, поэтому не добавляйте муки больше, чем указано в ингредиентах. Глазурь для 1 кулича я не стала делать традиционную белковую, просто смешала ликёр с сахарной пудрой до нужной консистенции. За рецепт большое спасибо Танюше тортик.
Шаг 1 Ссылка. Для приготовления нам понадобятся молоко, сахар, дрожжи, мука пшеничная, творог, яйца куриные, масло сливочное, цукаты, соль, ванилин, апельсин, ликёр, сахарная пудра и кондитерская посыпка. Как из сахара сделать сахарную пудру. Шаг 2 Ссылка. В тёплом молоке растворяем сахар, добавляем муку и дрожжи, размешиваем.
Оставляем в тёплом месте до увеличения в 3 раза. Шаг 3 Ссылка. Как лучше отделить белок от желтка. Шаг 4 Ссылка. Добавляем творог, растопленное охлаждённое сливочное масло.
Размешиваем до однородного состояния. Шаг 5 Ссылка. Как правильно взбивать белки в пену. Шаг 6 Ссылка. Как натереть цедру. Шаг 7 Ссылка. В чашу хлебопечки выкладываем творожную основу, белки, цедру и опару. Шаг 8 Ссылка. Просеиваем муку. Устанавливаем чашу в хлебопечку.
Выбираем программу «Сладкий хлеб», вес 1 кг, корочка средняя. Шаг 9 Ссылка. Как сделать цукаты в домашних условиях. Шаг 10 Ссылка. Шаг 11 Ссылка. Охлаждаем кулич до тёплого состояния. Затем смазываем помадкой и посыпаем кондитерской посыпкой. Шаг 12 Ссылка. Какой хорошенький! С праздником Вас!!! Спасибо большое за реализацию заказа из СЛ!
Я так ждала его, чтобы испечь, а его только сегодня выпустили.
Во всем нужно искать плюсы, я в итоге творожный кулич сама пекла, еще и опыт приобрела, правда времени много потратила, но такой кайф получила. Он конечно очень вкусный! Все просто - я пекла по этому же самому рецепту Татьяны тортик, получился потрясающий кулич - яркий добавляла куркуму как в оригинале , ну очень вкусный и воздушный.
Он был не один, а можно сказать их было 4: большой, средний, маленький и в силиконовой формочке для капкейков, упаковку от формочек уже выбросила, поэтому диаметр и высоту не подскажу. Поднялись на славу. Буквально сегодня листая книгу рецептов для хлебопечки наткнулась на вот такой рецепт творожного кулича. Прямо даже интересно стало.
Тут возможно такое количество из-за того, что тесто сдобное. А масло, как я знаю, тормозит дрожжи, поэтому дрожжи для сдобы специальные продают. И в рецептах к моей хлебопечке в рецепте кулича такое же количество дрожжей на г муки и г масла, Мы его друзьям в этом году пекли, а в прошлом году сами ели - он был и вкусный, и высоченный.
Спасибо, Ленок, за доверие к рецепту! Интересный кулич - творожный и выглядит так аппетитно! Большое спасибо вам за рецепт! У меня получился отличный кулич! Поднялся на славу видимо, благодаря отдельной опаре , не глывкой, и творог даже не ощущается: Вот только сахара в следующий раз я буду ложить больше в полтора-два раза, так как кулич получился не сладким хотя я и не особо сладкоежка, но в этом рецепте он просится в большем количестве.
Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Куличи и пасхи.
Творожный кулич в хлебопечке. Мне нравится. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Праздничные блюда В чём готовить: в хлебопечке. Ингредиенты Тесто. Ванилин 1 г. Поэтому первым делом замешиваем опару.
В ведёрко хлебопечки влейте всё молоко, добавьте все дрожжи и около 1 стакана муки. Включите режим "Дрожжевое тесто" и замесите опару. Она должна быть по густоте как сметана. Оставьте опару в хлебопечке на 3 часа. Если программа "Дрожжевое тесто" у вас длится менее 3-х часов, то по окончании программы просто оставьте опару в выключенной хлебопечке. По истечении 3-х часов делаем основной замес теста. В ведерко хлебопечки к опаре добавьте яйца, соль, сахар, ванилин, творог, изюм вместе с коньяком, масло мягкое и оставшуюся муку.
Если творог крупный, то его лучше протереть через сито. Если мелкий, то хлебопечка его вмешает в тесто равномерно. После чего выберите программу "Сдоба" или "Булочки" и выпекайте творожный кулич в хлебопечке до готовности. Как правило, эти программы рассчитаны на часа. По истечении программы получаем вот такой кулич. Выньте ведерко из хлебопечки и вытряхните кулич из него.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Творожный кулич в хлебопечке Сегодня печём пасхальный кулич с творогом в хлебопечке. Выпечка кулича в хлебопечке значительно упрощает подготовку к Пасхе.
За тестом особо не надо следить и кулич выходит очень высоким. Добавление творога в тесто делает его очень нежным и мягким.
Ингредиенты Творог - г Мука - г Яйца - 3 шт.
