Крыжовник с лимоном рецепт, Крыжовник с лимоном
Традиционно соотношение составляет 1 к 1. Если вам показалось, что варенье из крыжовника с лимоном на зиму получилось жидким, не стоит переживать. Малгося Малгося Украина. Детские рецепты Натуличка Сергеевна Наталья 58 лет Москва.
Благодарю, Олечка Keily писал а : Я так делаю крыжовник с апельсином. Попробуй 1 кг сделать с лимоном Keily писал а : У меня тоже такой вопрос. Оля, ответила Свете, посмотри, пожалуйста выше Натуличка Сергеевна писал а : Любуюсь крышечками на смородине.
Ну очень красиво Наташа, я ответила Светочке Натуличка Сергеевна писал а : ну а фото как всегда Благодарю, Наташенька Татьяна Смирнова писал а : Нисколько не кислый А действительно, я ведь лимон с сахаром тоже делала. Вкусно, очень Мне кажется, что цитрусовые здесь действительно в теме Чего не добавляю, не знаю.
Буду, короче Татьяна Смирнова писал а : но надо попробовать , ты немного сделай , и если боишься, можно взять на 1 кг ягод 1,2 кг сахара Не, не боюсь, просто интересно было Татьяна Смирнова писал а : Нет, не пробовала, так как не хочу потери витаминов, при нагревании витамин С разрушается однозначно Ты знаешь, Танюш, в инете спорят люди при какой же температуре распадается витамин С. А я мало грею, градусов до Просто нагреваю и смотрю, как сахар хорошо начал растворяться, так и снимаю.
Он быстро таять начинает, когда чуть теплое даже. А рецепт тут. Сахара столько же как у тебя А, ну я столько не держала никогда. Просто потому, что когда сахар перемешался с ягодой, то через час масса начинает уже желироваться, а если перемешать ее через несколько часов, то нарушается структура самого желе, меняется плотность А вкусно - да.
Очень Очень хочу попробовать сделать с лимоном. Татьяна Смирнова писал а : а сколько ты берешь сахара??? Танюш, а если хорошо растворяется, для чего тогда ты его так долго держишь - по несколько часов?
Я 1к1 и 1к1. Но грею таки Мне очень хочется, чтобы ты попробовала на смородине Желе получается плотное. Татьяна Смирнова писал а : Обычные тряпочки нарезала нужный диаметр подобрала по тарелочке Я тоже такие ножницы хочу Шить-шью сама, а ножниц не имею Потому как зигзагом машинным обметываю всегда Куплю и тоже такие крышечки делать буду Татьяна Смирнова писал а : Свет, ты хоть 1 кг сделай на пробу Обязательно и обещаю отчитаться.
Желе получается плотное Подтверждаю.
В этом году уже сделала смородину. У меня без прогрева варенье начинало бродить даже в погребе. А очень много сахара я не хочу класть.
Действительно, не все понятно Я так не делала, смешаю и помешиваю хожу Keily писал а : У меня без прогрева варенье начинало бродить даже в погребе. Оля, а в погребе температура может быть разная??? Keily писал а : А очень много сахара я не хочу класть. Вот поэтому я и делаю такое соотношение, приемлемое для хранения Девчата, пока Таня, какие фотографии!
И, конечно, такой простой и полезный рецепт пригодится, спасибо тебе большое. Всегда доверяю твоим рецептам, советам, знак качества! Спасибо, Лена escada писал а : И, конечно, такой простой и полезный рецепт пригодится, спасибо тебе большое. Очень рада, что ты проявила интерес к этой заготовочке и возможно захочешь попробовать Делаю по нему 20 лет Keily писал а : Я в прошлом году так сделала со смородиной спасибо, Светик , очень понравилось.
Keily писал а : Подтверждаю. Оль, увидела твое сообщение, а сразу не ответила Очень приятно, спасибо Татьяна Смирнова писал а : Действительно, не все понятно Это точно, но все-равно, чем меньше ягода подвержена обработке тепловой, тем конечно же лучше Татьяна Смирнова писал а : Света, посмотрю потом Заглядывай, я тебе всегда рада Татьяна Смирнова писал а : Я так не делала, смешаю и помешиваю хожу А сколько выводов то для себя делаем.
Ведь в спорах рождается истина. Хотя, я спорить никогда не любила и мне очень интересно и важно чужое мнение.
Я всегда чего-нибудь новое черпаю для себя Татьяна Смирнова писал а : я делаю, как делала мама У меня мама всегда клала в 2 раза больше сахара, вот он и не растворялся весь. А я считала, что она так сахар переводит. Зачем он нужен, если он весь на дно опускается А в крыжовнике есть желе.
Я сама не знала, потому как не делала никогда. Варенье не люблю из него, а перетирать не пробовала. А после того как муж привез тазик и надо было что-то с ним делать, я и прокрутила как обычно, да с сахаром. Нагрела немного, сразу разлила по банкам и не трогала. Он стал с желейным оттенком. Не крепким, конечно, но приятным.
Оно конечно не важно желе это или нет, все-равно идет обычно у нас в морсы Татьяна Смирнова писал а : но мне желе и не нужно Вот и я придерживаюсь этого принципа как правило Татьяна Смирнова писал а : Конечно, буду ждать Спасибо, Танюш, и тебе тоже.
Татьяна Смирнова писал а : раскладываю в чистые сухие банки, сверху присыпаю немного сахаром, накрываю пергаментной бумагой, завязываю Как заманчиво - без нагрева, совершенно свежий продукт, и стоит до следующего лета! Надо обязательно попробовать заготовить такое! Эмоции 9. Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Тыквенный кекс с семечками и изюмом без глютена и сахара веган.
Котлеты из толстолобика с лимоном. Малина на зиму без варки с клубникой. Чёрная смородина с сахаром на зиму без варки. Салат из пекинской капусты и крабовых палочек: без варки ингредиентов за 10 минут. Облепиха с сахаром на зиму без варки.
Клубника перетертая с сахаром на зиму без варки. Салат Принцесса с фасолью, грибами и сухариками без варки ингредиентов. Заготовка из фейхоа с лимоном без варки.
Вероятно, вам понравится. Легендарный "Слоёный".
