Компот из облепихи и кабачков
Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. Шаг 1. Дать компоту остыть и настояться. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Ягоды промыть, откинуть на сито, дать стечь воде. После чего расстелить на полотенце и подсушить. Сложить в большую и глубокую миску и смешать с сахаром. Оставить на 30 минут. Протереть ягоды через сито, чтобы избавиться от шкурок и семян — нам необходимо получить необычное на первый взгляд облепиховое пюре. Выложить пюре в кастрюлю для варки компота, добавить сюда же порезанные кабачки, всыпать ещё сахара около г и залить водой. Поставить на огонь и дать закипеть. После закипания накрыть крышкой и варить на медленном огне около 30 минут.
Разлить по стерильным банкам, закатать и отправить остывать под плед. Хранить в погребе или прохладной кладовой. Если вам хочется увидеть рецепт с пошаговыми фото, тогда этот вариант точно станет тем, что вам пригодится.
Что самое удивительное — ингредиенты здесь будут точно такими же, как и в предыдущем варианте. Но готовить будем снова чуточку не так.
Как обычно перед началом приготовления кабачки следует помыть и протереть их кожуру. Облепиху промыть, выложить на дуршлаг, дать стечь воде. А после подсушить на полотенце. Готовой жидкостью залить банки, закатать и поставить под тёплый плед остывать. Хранить в прохладном месте. Это будет последний, четвёртый, рецепт приготовления вкусного и полезного напитка.
Поэтому если у вас в этом году выросло много кабачков, обязательно им воспользуйтесь — зимой точно не пожалеете. Как и во всех остальных вариантах овощ надо брать свежим и небольшим, так, чтобы у него была нежная шкурка и не было слишком много жёстких семян. Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Компот из кабачков и облепихи на зиму Удивительно вкусный кабачково-облепиховый компот понравится вам с первого глотка. Для усиления аромата допустимо добавить немного ванильного сахара или цитрусовый ароматизатор.
Ингредиенты На 1 л емкость: Кабачок мелкий - 2 шт.
Облепиха - г Сахар - г Вода теплая - 1 л Кислота лимонная - 1 щепотка. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов.
Процесс приготовления Продукты для приготовления компота из кабачков и облепихи на зиму - перед вами. Полезные подборки и рецепты Напитки из облепихи Подборка рецептов Сок из тыквы с облепихой на зиму. Заготовки из кабачков Подборка рецептов Салат «Натали» из кабачков на зиму. Заготовки из облепихи Подборка рецептов Варенье из облепихи. Компоты на зиму Рубрика рецептов Компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Облепиха - г Сахар - г Вода теплая - 1 л Кислота лимонная - 1 щепотка 36 кКал 30 мин. Добавьте сахарный песок и щепотку лимонной кислоты.
На этом этапе можно добавить и ароматизатор. Промойте ягоды облепихи, удалите веточки и всыпьте их в емкость к остальным продуктам. Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту. Для приготовления компота нужно взять цукини или кабачки , облепиху, сахар и воду.
В ингредиентах указан вес кабачков, очищенных от кожицы и семян. Количество воды дано приблизительно и выясняется в процессе готовки.
Для простоты приготовления, следует учесть, что в банке ёмкостью 0,5 л помещается г облепихи, а также г сахара. Расчёт ингредиентов сделан на 1 банку компота, ёмкостью 3 л. Шаг 2 Ссылка. Шаг 3 Ссылка. Шаг 4 Ссылка. Шаг 5 Ссылка.
Ягоды облепихи выложить на дуршлаг, вымыть в проточной воде и дать стечь жидкости. Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. Залить цукини и облепиху кипящей водой, закрыть блюдцем и оставить на 10 минут, а затем слить воду, довести её до кипения, снова залить содержимое банки, оставить ещё на 10 минут и отцедить жидкость в кастрюлю. Этот объём жидкости и будет являться тем, на котором и будет готовиться сироп-заливка. Шаг 8 Ссылка. Шаг 9 Ссылка.
Окончательно залить цукини и облепиху кипящим сиропом и укупорить прокипячёнными жестяными крышками. Шаг 10 Ссылка. Чтобы консервация лучше сохранялись, нужно, для дополнительной стерилизации крышек, перевернуть банки вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания.
Ириш, вкусный компотик! Люблю все из кабачков - тоже в этом году накатала много чего "ананасового". Ага, уже приготовила, только написать надо Готовила кабачки в поллитровиках десертные, с апельсиновой цедрой. Также кабачковое варенье с апельсинами в мульте.
Войдите или напишите как гость. Хотите вкусно приготовить шелковицу?
