Как едят хумус, С чем есть хумус
Традиционно хумус едят с питой. Такие рецепты просты и хороши для быстрого завтрака. Как итальянский стал языком любви Ученые: граммов овощей и фруктов в день продлят жизнь.
Именно благодаря ему хумус хранится в холодильнике до десяти дней. Базовый рецепт может варьироваться в зависимости от личных предпочтений, локальных традиций и фантазии повара.
Кто-то добавляет чеснок, кто-то — томаты, или авокадо, или грибы, или пряные травы, или специи. Лимон можно заменить лаймом. Есть вариации хумуса не с нутом, а с фасолью — тоже вкусно получается.
Кстати, если использовать нут «На пару» Bonduelle, то время готовки сократится от нескольких часов, которые тратятся на замачивание и варку бобовых, до нескольких минут — на соединение всех ингредиентов и пюрирование их блендером.
Хумус можно и заморозить. Поскольку после разморозки его лучше съесть сразу и не хранить, то лучше воспользоваться порционными контейнерами. А чтобы текстура осталась правильно влажной, надо налить сверху оливковое масло — перед тем как закрыть крышку и поместить контейнер в морозильную камеру. В замороженном виде хумус можно хранить полгода — не забудьте подписать дату заморозки.
В восточной кухне его едят как самостоятельную закуску с питой. Лепешку делят на части, сворачивают края, зачерпывают и отправляют в рот. Можно использовать хумус и как дрессинг к свежим, порезанным соломкой овощам или к с хрустящими овощами.
Если сделать его чуть более жидким, получится соус к мясу, рыбе или к курице. На праздничный стол советуем вместо паштета нафаршировать хумусом яйца. Отлично включить хумус в утреннее блюдо. На завтрак можно приготовить чиабатту с яйцом и хумусом из фасоли или с хумусом, овощным миксом «Завтрак с кабачками» и яйцом пашот. Его без особого труда можно превратить в настоящий праздник для гурмана. Добавляйте хумус в ваши блюда - их вкус станет только лучше!
В специальном разделе нашего сайта вы можете узнать больше рецептов с хумусом. Где купить нашу продукцию? У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Что такое хумус? С чем едят хумус? Продукция Где купить? Сертификаты Контакты Купить хумус в вашем городе Посмотреть продукцию Купить оптом. Хумус - это вкусная и полезная закуска, соус и готовое блюдо.
Вы здесь: Главная С чем едят хумус? С сырными крекерами Фото: Depositphotos Домашние сырные крекеры Хумус можно выложить на тарелку, а рядом разложить потрясающие домашние крекеры и нарезанные овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь. В бургере как дополнение к соусу Фото: Depositphotos Бургер халлуми Хумус — отличная альтернатива обычным майонезам или соусам в бутербродах.
В вегетарианском сэндвиче Фото: Depositphotos Вегетарианские сэндвичи для пикника Блюда из раздела стрит-фуда получатся нежными, питательными и вкусными, если добавить хумус. В салате как заправку Фото: Depositphotos 7 теплых салатов Заправка из хумуса придаст салатам приятную горчинку и терпкость, особый вкус.
Хумус: что это такое и почему следует включить его в свое меню. Можно ли замораживать хумус?
Оставьте комментарий, будьте первым. Похожие публикации. Время приготовления 20 мин. Сложность приготовления Легкий.
Время приготовления 10 мин. Время приготовления 5 мин.
