Кефаль рецепт в духовке
![Кефаль рецепт в духовке](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Мы готовы предоставить любые документы по запросу. Она идеальна, и даже на пару получится изумительно вкусной. Вторую половину лимона нарезать ломтиками. Нравится 0 ответить Лана Очень аппетитно!
Растительное масло. Рыбу очистите от чешуи. Выпотрошите и удалите жабры. Промойте под проточной водой и подсушите. Чеснок нарежьте крупными кусочками, лимон — тонкими ломтиками. Натрите рыбу солью снаружи и внутри.
В брюшко положите чеснок и лимон. На одном боку рыбы можно сделать несколько надрезов и вставить в них половинки лимонных ломтиков. Поместите рыбу в смазанную маслом форму и сверху слегка полейте маслом. Время приготовления может немного меняться в зависимости от размеров рыбы. Вторые блюда Европейская кухня.
Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.
![Кефаль в духовке с картошкой](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-0871f469ab98da76019604d6c608b2db.jpg)
Вот почему сериал стоит посмотреть. Из специй у меня были морская соль и молотый черный перец, но можно добавить другие специи, например, готовый набор специй для рыбы. Травы могут быть как свежие, так и сухие. Кефаль выпотрошить, удалить жабры, срезать все плавники и хвост. При желании, отрубить голову. Из брюшка обязательно удалить чёрную плёнку.
Промыть рыбу холодной водой и обсушить. В нескольких местах на тушке сделать глубокие проколы ножом, чтобы рыба лучше пропиталась.
![Рецепты из кефали для духовки](https://img.povar.ru/mobile/fc/84/57/e5/kefal_zapechennaya_v_duhovke-54311.jpg)
Форму для запекания застелить фольгой. Смазать фольгу растительным маслом. Полить рыбу соком половины лимона снаружи и внутри.
Посолить, поперчить и приправить специями. Вторую половину лимона нарезать ломтиками.
![Кефаль, запечённая в духовке. Идеальное блюдо к зимним праздникам!](https://static.1000.menu/img/content/31483/kefal-kusochkami-v-duxovke_1547805469_1_max.jpg)
Поместить в брюшко кефали несколько ломтиков лимона. Если позволяет время, оставить рыбу промариноваться на 30 минут. Зелень порвать более мелко. Выложить зелень сверху на рыбу и в брюшко. Сливочное масло разделить на кусочки и выложить сверху на кефаль.
Накрыть форму для запекания вторым листом фольги, не слишком плотно прижимая к рыбе, чтобы циркулировал воздух.
Отправить в разогретую до градусов духовку на 30 минут. Спустя указанное время, снять верхний лист фольги и дать рыбе подрумяниться в течение ти минут. Аккуратно переложить рыбу на блюдо и подавать с любимым гарниром, например, запечённым картофелем. Приятного аппетита! Смотрите также.