Как запечь рульку в духовке в рукаве, Свиная рулька в рукаве в духовке – 6 рецептов с пошаговыми фото

Как запечь рульку в духовке в рукаве

Я сверху всегда прокалываю его в нескольких местах, чтобы пар мог выйти. Один из лучших способов это сделать — использовать рукав для запекания. Выложите овощи на мясо. Забираю рецептик с благодарностью Нравится 2 ответить Марина Автор рецепта Буду рада, если понравится Нравится 0 ответить Milanika Рулька хорошаааа!




Рецепт прабабушки, немного адаптированный к современным технологиям. Самое большое преимущество этого блюда помимо вкуса - сезонность используемых ингредиентов. Вкуснее всего свинина в рукаве целиком получается из шейки. В шейке достаточное количество жира, чтобы мясо вообще без всяких ухищрений, только с использованием специй, получилось нежное и сочное. При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком.

Чтобы довести это блюдо до Главная Рецепты Свиная рулька в рукаве. В избранное Поделиться. Гастроном К рецепту. Сложность: легко. Калории: Второе блюдо Для детей.

Рулька с картошкой в рукаве в духовке

Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для свиной рульки в рукаве. Шаг 2 Приготовьте маринад. Шаг 3 Картофель тщательно промойте под проточной водой от грязи, а затем очистите при помощи овощного ножа. Шаг 4 Подготовьте рукав для запекания. Шаг 6 Рульку подавайте с картофелем. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.

Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.

Рулька- шикарная, очень красивая кожа после запекания, плевать на фигуру, съела бы с удовольствием! Красота получилась!

Свиная рулька - Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном

Шикарная рулька. У меня тоже готовая в холодильнике. Правда не кому есть - муж в командировке Благодарю, Ксюша! Тоже плавно подводим фигуру к лету? Я бы сказала - резко По пол дня на тренажере Спасибо, Танюш. Я бы отщипнула кусочек. Бяри всю, люб оффф моя. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4. Приятного вам! Другие способы приготовления свиной рульки Рулет из свиной рульки в мультиварке Вареная рулька в пряных травах Печено вепрево колено Рулька в соево-медовом соусе с чесноком Рулет из свиной рульки Рулет из рульки к Рождеству Свиная рулька, запеченная в духовке Свиная рулька по-баварски Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Свиная рулька в рукаве в духовке

Загрузить Комментарии и отзывы 23 Добавить комментарий он да не плохо но время немножко больше ушло а так ни чо Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта он , видимо у вас была более весомая рулька. Нравится 0 ответить Наталья Второй раз в рецепте рульки попадается мнение что задняя рулька мясистее. Нравится 3 ответить Алена Прика Автор рецепта Наталья, у нас передние рубят без мяса, чисто на холодец, задние - с мясом, поэтому такие описания в рецептах Нравится 0 ответить Евгений Это просто сказка!!!!

Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Благодарю! Нравится 0 ответить Света вот только про маринад хотелось бы хоть что то узнать Нравится 4 ответить Алена Прика Автор рецепта Да легко - перейдите по ссылке синей и будет вам СЧастье Нравится 0 ответить diana Какая румяная рулька получилась! Нравится 0 ответить Марина Очень аппетитная рулька! Нравится 1 ответить ElenaV Рулька- шикарная, очень красивая кожа после запекания, плевать на фигуру, съела бы с удовольствием!

Нравится 0 ответить Лана Красота получилась! Нравится 1 ответить Ксюша Шикарная рулька. Нравится 0 ответить Ксюша Я бы сказала - резко Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Ага-ага, благодарю Нравится 0 ответить тома Против такой рульки не устоять!

Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Но вы можете экспериментировать с букетом специй.

Вам останется подать на гарнир к такой рульке свежие овощи, картофельное пюре или вот эти простые блюда:. Рульку вымыть, при необходимости опалить на газовой горелке, очистить ножом и снова вымыть. Обсушить бумажным полотенцем и тщательно натереть солью. Для этого тонким острым ножом сделать по всей поверхности рульки проколы. Заполнить отверстия кусочками чеснока. Положить рульку в рукав для запекания и завязать с двух концов.

Поместить рульку в посуду, пригодную для использования в духовке.

Свиная рулька запеченная в духовке в рукаве

Для того чтобы блюдо приобрело аппетитную корочку, за 10—15 минут до окончания приготовления разрезать рукав сверху и раздвинуть края. Поместить рульку в духовку и готовить около 2 часов….. В холодной духовке? В тёплой? В горячей? Простите, что пропустили этот момент в рецепте. Выпекать мясо необходимо в горячей духовке, рекомендуем температуру С.

Если поставить мясо в холодную духовку, то ничего страшного не случится, но тогда время приготовления увеличится на время прогрева вашей духовки. Лучше, не ставить в горячую духовку, так как рукав может лопнуть, я перестраховываюсь и ложу в два рукава, так как первый может лопнуть. У меня пока ни разу рукав не лопнул. Я сверху всегда прокалываю его в нескольких местах, чтобы пар мог выйти.

Я не прокалываю потому что в течении готовки постоянно переворачиваю рульку,а иначе вытечет сок и будет гореть протвинь. А так у меня получается, равномерно красивая и зажареная корочка. Сегодня, готовила, отлично получилось, и первый рукав лопнул, а второй остался целым для этого, так постоянно и делаю, ну у каждого свои изюменки приготовления.

Самая вкусная рулька запеченная в рукаве/Горячее на праздничный стол/Без отваривания/Сочное мясо.

Если сделать сверху рукава пару проколов то скажите, каким образом сок может выплыть на противень? Ну ни как он не выплывет, что-то вы уже фантазируете. Так проколы в рукаве можно делать где рукав завязывается, воздуху без разницы откуда выходить и переворачивайте на здоровье.

Тут ещё надо обратить внимание, у кого какая духовка, у нас газовая, тоисть со всех сторон она не печётся и потому я её постоянно переворачиваю, у кого электро тому намного проще, поставил и забыл,так как она распределяет жар со всех сторон, также и в выпечке, выигрывает электро-духовка.