Как запечь камамбер
Нэтали Themodernproper. Самые необычные сорта сыра. Постное меню
Закуски и салаты — едва ли не самая важная часть праздничного стола.
Оливье и селедка под шубой, конечно, безусловные хиты, самые что ни на есть новогодние закуски — ну какой без них Новый год! Самое известное блюдо с сыром маскарпоне — итальянский десерт тирамису. Родина маскарпоне — итальянская Ломбардия, где он появился четыреста лет назад, вероятно, как побочный продукт сыроделия Трудно найти несладкую выпечку, которая по популярности и, можно сказать, всенародной любви, может сравниться с пирогами с сыром.
Количество рецептов пирогов с сыром поражает воображение, они есть во Главная Рецепты Запеченный камамбер с чесноком. В избранное Поделиться. Запеченный камамбер с чесноком Фото: Фото пользователя, автора рецепта К рецепту.
Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Достаньте сыр из упаковки и поместите либо в деревянную коробочку, в которой он продавался, либо в небольшую форму для запекания последнюю лучше застелить кулинарным пергаментом.
Шаг 2 Надрежьте головку камамбера острым ножом крест-накрест. Шаг 3 Вложите в прорези в камамбере ломтики или пластины чеснока, распределяя их равномерно.
Шаг 4 Поставьте камамбер с чесноком в горячую духовку примерно на минут. Шаг 5 Пока камамбер запекается, приготовьте хлеб. Шаг 6 Готовый камамбер выложите в сервировочную форму, или же оставьте в деревянной коробочке. КСТАТИ «Родной» французский камамбер поступает в продажу в деревянных коробочках, которые позволяют продукту дольше храниться.
Блюдо получается в меру сладким за счет солоноватого привкуса камамбера. Для приготовления воспользуйтесь духовкой. Растопите сливочное масло, добавьте к нему коричневый сахар, затем кусочки груши.
Жарьте до загустения массы. Затем заверните камамбер в фольгу и запекайте 10 минут. Достаньте и полейте грушевым соусом. Сверху украсьте веточкой розмарина или тимьяна. Багет — хрустящее хлебобулочное изделие, идеальное для намазок и закусок. Его можно запечь в духовке вместе с сыром — получится ароматная сытная закуска.
Намажьте ломтики багета домашним соусом, сверху положите дольку помидора и посыпьте сухими травами. Сделаете ножом решетку на камамбере и положите в форму рядом с хлебом. Запекайте 10—15 минут. Этот рецепт удивит тех, кто уже пробовал запекать камамбер и хочет попробовать новое.
Камамбер в тесте напоминает сдобный пирог с тающей начинкой. Клюквенный соус задает новый характер: добавляет приятную кислинку во вкус.
Замените клюкву брусникой: вкус получится еще интереснее за счет ягодной горчинки. Рыба с камамбером — необычное сочетание. Лучше всего сыр с белой плесенью гармонирует с форелью. Это нежная рыба, которая не перебьет вкус камамбера, а бекон добавит пикантности. Для большей насыщенности замаринуйте форель и запеките ее в духовке отдельно.
Затем насадите на шпажки все ингредиенты и готовьте шашлык на решетке. Узнать еще больше о сырах с плесенью из нашей статьи.
Пробуйте и открывайте для себя новые вкусы. Самые необычные сорта сыра. Рейтинг Food. Рецепты от Food. Как хранить сыр в холодильнике, чтобы он не высох.
Подробная инструкция. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Вместо розмарина можно использовать тимьян. Если ваш камамбер в деревянной коробочке, она идеально подойдёт для запекания.
Достаньте камамбер из духовки и подавайте к столу с ломтиками хлеба.
Закуски Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет.
