Вяленые сливы в сушилке, вяленая слива в домашних условиях рецепт в электросушилке | Дзен
Дегидратор Stockli Dorrex Easy 31 р. И ведь завесили! А вкусная, не передать.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Рулетики из семги с творожно-огуречной начинкой. Яйца, запеченные с шампиньонами и луком в тесте фило. Закуска из моркови. Чипсы из сладкого картофеля. Наталья Андреева. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 3 г Жиры 39 г Углеводы 28 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Для слив:. Для заливки:.
Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Подготовим все необходимые продукты. Слива нужна крепкая, мягкая не подойдет. Идеален сорт венгерка.
Сливу моем, обсушиваем, разрезаем пополам и извлекаем косточку. Складываем наши половинки слив в глубокую емкость. Присыпаем сливы морской солью и аккуратно перемешиваем.
Добавляем смесь специй и аккуратно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились. Также можно завялить сливы в духовке, что я и сделала. Вот так выглядят наши подвяленые сливы. Я не удержалась — Х сразу съела половину противня. Для маринада чеснок нарезаем тонкими ломтиками. В чистую банку выкладываем слоями вяленые сливы, каждый слой присыпаем ломтиками чеснока. Добавляем оливковое масло и винный уксус, сливы должны быть полностью покрыты маринадом. Храним в холодильнике до востребования.
Но долго храниться им не придется, у нас они съедаются мгновенно. На мой вкус вяленые сливы идеально дополняют вкус мяса! Похожие рецепты. Кучмачи по-грузински из куриных потрохов. Цветная капуста, запеченная под пряным соусом. Свекольный "тирамису". Домашние шпроты. Показать всех.
Елена Ковач kovachev. Женя jennysmile Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Слив много. Уже сварила варенье, сделала сливы в сиропе и маринованные сливы. И вот решила посушить. Первая партия была без ничего. А когда укладывала сливы второй раз, то слегка присыпала сахаром.
Потому, что без сахара уж больно они на вкус кисленькие получились. А с сахаром- нормально. Натуральные "конфетки". Конечно, это баловство больше для детей. Внук очень любит сушеные яблоки. Вот теперь и сливы. Мой способ супер быстро высушить сливу без духовки, электросушилки или дегидратора. Irina LiSS - Кулинария. Готовлю вяленые сливы, у меня стоят всю зиму. Какие специи добавляю, Делюсь рецептом в сушилке.
Заготовки на Зиму. Вяленые сливы. Слива без косточек на зиму. Рецепты со сливой на зиму.
Время заготовок на зиму продолжается, а значит еще есть время заготовить разные витамины на зиму. Мне кажется, сушка и вяление — это идеальный вариант сохранения витаминов на длительный срок.
Обязательно Вам всё покажу. Это российский бренд электросушилок. Преимущества для меня:. Сушилка компактная, при этом очень вместительная — имеет 7 поддонов для сушки овощей, фруктов и проч и 7 сетчатых лотков для сушки мелких ягод. Простое управление. На странице в телеграм публикуются рецепты от самих пользователей этих электросушилок. Все рецепты проверенные, при какой температуре сушить, всё можно посмотреть и вдохновиться идеями.
Заказывала я электросушилку на Вайлдберриз Артикул: А вот простые идеи для сушки от меня:. Фрукты и Ягоды:. Грибы: тоже абсолютно разные. Идеи для вяления:. Помидоры, Сливы, Мясо, Рыба, Морепродукты. А что сушите и вялите Вы? Вяленые сливы заготавливаю на зиму со специями. Делюсь рецептом в сушилке. Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним рецептом заготовки на зиму - это вяленые сливы.
Покажу, какие специи добавляю я. Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для вяления я взяла обычные сезонные сливы. Их нужно вымыть и обсушить. Делим сливы на половинки и удаляем косточки. Лучше сливы резать перпендикулярно впадинке, тогда косточки проще извлекаются. Вялить сливы я буду в Bysia Bread. Кухарка ТВ. Как приготовить вяленую сливу. Рецепт без заморочек. Дина, Коллекция Рецептов. Даже в ресторане не подают такую закуску!
Вяленый деликатес из обычной сливы! Готовим вяленые сливы. Берем неперезрелые сливы ,разрезаем их пополам ,удаляем косточку ,сушим в дегидраторе или в духовке. В стерильные баночки укладываем сливы ,добавляем дольки чеснока ,посыпаем итальянскими травами. В каждую баночку ,объемом 0,2 мл добавляем 0,5 ч. Растительное или оливковое масло нагреваем до 60 градусов и заливаем банку до самого верха. Сутки даём настояться и убираем в холодильник.
Через 1,5- 2 месяца сливы готовы к употреблению. За это время сливы простираются ароматами трав и чеснока! Это очень вкусно! Я знаю как быстро высушить сливу без духовки, электросушилки, дегидратора. Получаются цукаты из сливы или вяленая слива. Слива этим способом сушится, от силы, два дня, а ведь я живу в квартире и у меня нет возможности разложить её на больших поверхностях на солнце.
Слива получается очень вкусная, сладкая, мягкая, эластичная, не пересушенная. Она похожа на цукаты и её можно есть вместо конфет, добавлять в десерты и в выпечку. А ещё таким способом можно делать вяленую сливу, если добавить маринад, специи и растительное масло.
Я буду сушить обыкновенную, не очень крупную сливу. У нас её называют "воробьевка". Мы сливу хорошо моем и удаляем из неё косточки Настоящий деликатес - вкусная вяленая слива в домашних условиях. Заготовка на зиму из сливы.
Larisa Shkurpela. Вяленая рыба в электросушилке — изысканный деликатес в домашних условиях. Один из самых популярных запросов, по которому заходят на мой канал в последние недели - вяленые сливы. И я не удивлена. Сливы по этому рецепту получаются просто обалденные!
Оторваться невозможно. А готовить их очень просто. Только придется подождать несколько часов. Берем любые сливы, делим на половинки и выкладываем на противень, выложенный пекарской бумагой или фольгой. Поливаем щедро оливковым маслом, солим крупной солью, выкладываем на каждую половинку тонкие лепестки чеснока нарезаем дольки вдоль , розмарин и зиру. Ставим в духовку на температуру градусов и запекаем часов.
Для электрических духовок нужно выбрать режим конвекции. Если такого режима нет или духовка газовая, то ее нужно приоткрыть. Да и с конвекцией тоже можно приоткрыть. Сливы должны получиться немного сморщенные снаружи и мягкие внутри. Можно и нужно пробовать по ходу. Да и невозможно будет удержаться - запах умопомрачительный! Они неплохо хранятся и так если будет, что хранить в холодильнике. Можно залить кипящим оливковым маслом со специями и острым перцем. Приятного аппетита!
Подробный рецепт здесь. Интернет-газета «Жизнь». Сладкие вяленые сливы в сушилке и в духовке: вкуснее вы не пробовали. Рассказываем, как сушить желтые сливы в электрической сушилке, и как заготовить другие сорта. В августе и начале сентября важно успеть сделать все необходимые заготовки на зиму, чтобы в холодное время года лакомиться вкусными сладостями.
Такие угощения получится приготовить даже из фруктов, если они на вашем участке в избытке. Мы расскажем, можно ли сушить сливу с косточкой и как правильно это делать. Как сушить сливы в электрической духовке - пошаговая инструкция Такой метод позволяет вам получить вкусные цукаты или другие сладкие угощения из собранного урожая Готовим вместе с Машей Маковецкой.
Сейчас Приготовим! Тaкую баночку уносит с собой каждый, кто пробует: даже в ресторане не подают такую закуску деликатес из обычной сливы.
