Как варить уху из окуня дома, Домашняя уха рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»
Гриль, мангал. Через 5 минут выложить соломкой нарезанный сладкий перец и, по желанию, острый. Фрукты и ягоды.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Суп с семгой и картофелем. Итальянский суп с мидиями, креветками и кальмарами. Рыбный суп из Ливорно. Суп из трески с мидиями. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки г Жиры 19 г Углеводы 57 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Окуней выпотрошить, удалить жабры, чешую не очищать, промыть. Сложить в кастрюлю и влить холодную воду. Добавить очищенный лук, соль и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и варить минут на медленном огне.
Картофель нарезать кубиками, морковку кружочками. По истечении времени аккуратно вынуть рыбку, а в бульон положить картофель, морковку, лавровый лист и перец горошком. Разделать рыбку на филе и опустить в суп. Варить 10 минут. Готовую уху разлить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Похожие рецепты. Финская похлёбка с кукурузой. Зимний, сливочный рыбный супчик. Быстрый суп из минтая. Марина Филиппова. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.
Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. В кипящий бульон добавить картофель, посолить, поперчить. Когда картофель закипит, добавить рыбу. Варить 15 минут.
Как нарезать репчатый лук. Следом добавить лук можно лук и морковь предварительно обжарить. Варить 5—7 минут. Добавить лавровый лист, корень петрушки или сельдерея , перец горошком. При подаче посыпать зеленью. Как нарезать зелень. Комментарии 10 : Показать все комментарии. Карина Илюхова 31 January Можно добавить в тарелку еще лимончика и, да, с рисом тоже отлично заходит.
Ответить Пожаловаться. Ирма К. Алексей Притула 9 February Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Супы Финская кухня Пошаговые рецепты. Уха по-фински со сливками. Автор: Валентина 11 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Готовят ее из различной озерной, речной или морской рыбы. Конечно, самая вкусная уха — приготовленная на костре на природе из свежевыловленной рыбы.
Но, можно приготовить ее и дома. Уха из морского окуня без головы получается насыщенной, ароматной и вкусной.
Предлагаю рецепт ухи, которую научил меня готовить папа. Он был заядлым рыбаком, причем обрабатывал и готовил рыбу почти всегда сам а приносил он ее очень много.
Если эту уху убрать на холод, то она застывает как холодец, так как в окуне много клейкости.
Обрабатываю окуня я использовала обезглавленного - сначала обрезаю колючие плавники, затем очищаю тушку от чешуи, удаляю черную пленку внутри, мою. В кастрюлю выкладываю нарезанный картофель, наливаю воду, ставлю на плиту.
Даю воде закипеть, огонь убавляю до минимума. Затем добавляю репчатый лук. Примерно через 10 минут солю уху. Затем в кастрюлю добавляю лавровый лист и молотый черный перец. Даю ухе закипеть, снимаю пену. Убавляю огонь и готовлю уху из морского окуня ещё около 5 минут. Даю ухе немного настояться. Посыпаю уху нарезанной зеленью. У нас любят нарезать свежую зелень на блюдце и подать на стол к ухе, а не добавлять ее в кастрюлю. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество
