Как консервировать горох,
Появляющуюся на поверхности пену аккуратно снимайте. Выпекать, запекать. Раньше я консервировала помидоры различными способами, а из винограда делала сок или вино. Я уже понял. Лук на зиму, приготовленный целиком.
Отправьте кастрюлю на сильный огонь и доведите ее содержимое до кипения. Выложите горошек в закипевший рассол. Варите после закипания 10 минут, если горошек молочной спелости, и 15 минут, если он более зрелый.
Появляющуюся на поверхности пену аккуратно снимайте. Готовый горошек отбросьте на дуршлаг. В процеженный гороховый отвар добавьте мл горячей воды.
Всыпьте к жидкости по 1 ч. Кастрюлю верните на плиту и доведите до кипения. Разложите горячий горошек по стерильным банкам. Для указанного в рецепте количества горшка потребуются 3 банки емкостью 0,5 л. Простерилизуйте их любым удобным способом.
В каждую заполненную горошком банку положите примерно по 0,5 ч. Его понадобится примерно 1 ст. В каждую банку налейте доверху кипящий рассол. Закатайте банки ошпаренными крышками. Проверьте каждую на герметичность: переверните вверх дном и посмотрите не вытекает ли рассол. Закатать банки крышками и утеплить. Поставить банку вверх дном, чтобы проверить на герметичность. Готовую заготовку поставить на хранение в прохладное место. Зимой такая баночка вас выручит всегда.
Главная Рецепты Заготовки на зиму Маринование на зиму Консервированный горошек на зиму. Рубрики: Маринование на зиму.
Рецепт на:. Зачем покупать, если можно сделать самому? Польза консервированного горошка Из многих консервированных овощей именно зеленый горошек сохраняет в себе витамины, которые максимально усваиваются человеком, а значит, приносят ему пользу.
Как использовать Вкусным и питательным получается омлет с горошком. Ингредиенты для консервированного горошка на зиму порций: 2. Очистить горох от створок. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать.
