Как есть авокадо бутерброды, Бутерброды с авокадо
Введите email или номер телефона. Пасту из авокадо намазываем на ломтики хлеба, украшаем зеленью и подаем на стол. Сварите яйцо вкрутую. И не забывайте про любимые специи — тут они особенно важны. Кто сказал, что бутерброды обязательно должны быть с колбасой, ветчиной или любыми мясными продуктами вообще?
Образ жизни. Интервью Образование События Книги и кино. О нас. Почтовая рассылка 0. Авокадо содержит в себе витамины и полезные жиры. Простой бутерброд с авокадо. Самый простой бутерброд с авокадо. Разрежьте авокадо пополам и аккуратно выньте мякоть ложкой. Нарежьте каждую половинку очень тонкими кусочками.
Нарежьте хлеб тонкими ломтиками. Их можно поджарить на сливочном или растительном масле. Поместите авокадо на хлеб, сбрызните его лимонным соком. Добавьте соль и специи по вкусу. Сбрызните бутерброд оливковым маслом.
Бутерброд с авокадо и яйцом пашот. Тост для завтрака с яйцом пашот и авокадо. Бутерброд с авокадо и яйцом пашот — прекрасный вариант сытного и полезного завтрака. Можно оставить так или размять мякоть вилкой в пюре. Возьмите яйцо комнатной температуры. Для свертываемости белка влейте в емкость с водой немного белого уксуса яблочного или столового. Разбейте яйцо в миску. В горячей воде с помощью венчика сделайте воронку и опустите яйцо не в нее, а ближе к стенке.
Если хотите, чтобы желток получился жидким, варите яйцо 1,5—2 минуты. Чтобы он был более приготовленным, варите около 4 минут. Выложите авокадо, приправьте его лимонным соком. Аккуратно выньте яйцо шумовкой и положите его на бутерброд. Также можно украсить блюдо микрозеленью. Бутерброд с авокадо и творожным сыром. Авокадо прекрасно сочетается с сыром. Намажьте хлеб тонким слоем сыра.
Сверху сбрызните оливковым маслом. Бутерброд с авокадо и красной рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой хороший вариант сытного завтрака. При желании можно размять мякоть вилкой в пюре. Нарежьте хлеб на тонкие ломтики. Если хотите, поджарьте их на сливочном или растительном масле. Выложите сверху авокадо, приправьте его лимонным соком.
Нарежьте красную рыбу на тонкие слайсы. Выложите рыбу на бутерброд. Добавьте немного оливкового масла. Бутерброд с авокадо, помидорами и фетой.
Рецепт тоста с авокадо и с сыром фета. Немного чеснока, оливкового масла и лимонного сока, и за вторым бутербродом потянутся не только вегетарианцы.
В этом рецепте можно использовать не только свежие, но и вяленые помидоры. Если браться за бутерброды с авокадо, то, чтобы было и просто, и вкусно, и красиво, не стоит забывать о зелени. Делаем брускетты — подчеркиваем итальянский акцент базиликом, малосольный лосось сдобрим укропом, а яйцо с сыром освежим руколой и петрушкой. Интересный факт.
В Японии были проведены исследования среди двух групп людей одного возраста. В одной из групп ели авокадо, а в другой — нет. Общее суточное количество калорий в двух группах было одинаковым.
В результате первая группа получала на 20 г больше мононенасыщенных жирных кислот, на 14 г больше пищевой клетчатки и на ккал больше, чем вторая группа. Авокадо традиционно ассоциируется с диетическим и ПП-питанием. Все это помогает:. Понятно, что хлеб не очень вписывается в диетические рецепты, но в канапе не заметен — в центре внимания только авокадо и филе форели. Яйцо пашот считается лучшей альтернативой яичнице и омлету: сохраняется жидкий желток, как в глазунье, но при этом его не надо жарить в масле.
Обычные соусы или мягкий сыр на вкус для такого яйца грубоваты, а паста из авокадо получается нежной и идеально подходящей для завтрака. Пошаговый рецепт с фото поможет сделать яйцо пашот по всем правилам.
В постсоветской России правильное питание в какой-то момент стало ассоциироваться с роскошью, поэтому и авокадо стал играть важную роль на фуршетах и званых ужинах. Хлеба для фуршетных блюд нужно немного, и тут кстати придется рецепт маленького рыбного бутерброда из чиабатты. Готовить такие брускетты можно и с мясом — например, с тонкими ломтиками прошутто, запеченной куриной грудки или говядины. Вариантов рецептов с консервированной рыбой множество. Но эти блюда не очень хорошо мажутся на хлеб — слишком рыхлая структура, например, у консервированного лосося.
Авокадо в сочетании с творожным сыром поможет обуздать вкусную, но непокорную рыбу. Останется только положить смесь на подсушенные ломтики багета, и закуска на праздничный стол будет готова. Общее время приготовления блюда — всего 15 минут.
Мякоть авокадо легко преображается, подстраиваясь под форму того или иного бутерброда. Первыми это открыли ацтеки, придумавшие гуакамоле — пасту с помидорами, кинзой, соком лайма и разными приправами. Я обычно чищу два-три авокадо, режу, шинкую небольшой помидор, натираю четверть луковицы и дольку чеснока, все смешиваю, погружаю в блендер, в готовую кашу выжимаю пол-лимона, дальше соль, сахар, специи по вкусу.
И все. Это просто объедение, а уж полезно-то как! Питательная и эргономичная паста из авокадо в этом сэндвиче помогает удержаться обычно непослушным помидорам и огурцам. Сэндвич удобно положить в школьный ланчбокс и съесть его на перемене с соком. А если нарезать авокадо тонкими ломтиками и соединить с красной рыбой, помидорами и руколой в булочках для хот-догов, можно обойтись и без обеда в офисе — дневная норма белков, жиров, углеводов и витаминов будет обеспечена, а чувство сытости не оставит до ужина.
Для сэндвичей и бутербродов авокадо также можно:. Положить на бутерброд с авокадо любимые продукты. Например, мидии или креветки, красную икру или сыр рокфор. Это позволит наслаждаться вкусом с чувством полного удовлетворения и чистой совестью — для пользы организму сделано все максимально возможное, осталось только получать удовольствие от еды.
Все о пользе авокадо: как выбрать, хранить и есть суперфуд. Как чистить авокадо в домашних условиях: и с чем его готовить. Как сделать зеленое авокадо спелым: лайфхак.
Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Наталья Р.
