Хранилище для капусты

Home Services Vegetable and Fruit storage facilities Storage of cabbage Storage of cabbage Ordering a vegetable storage facility on a turnkey basis from «INCOOLS», you get a modern complex for long-term and high-quality storage of cabbage. Для фармацевтического производства и склада. Важна также форма головок: чем они круглее, тем меньше вероятность повредить их при укладке в контейнер бурт и тем выше выход стандарта после хранения.

При соблюдении основных правил хранения, капуста может находиться в хранилище от трех месяцев до пол года, не теряя при этом витаминных и вкусовых свойств. Основные факторы, которые влияют на период хранения это:. При хранении капусты также очень важно учитывать то обстоятельство, что разные сорта данного овоща нужно хранить при разных температурных режимах, а значит, их необходимо размещать отдельно, ни в коем случае не смешивать.

Температурные режимы, сроки хранения и условия для каждого отдельного сорта несколько отличаются в зависимости от сорта. Именно поэтому необходимо хорошо разобраться: какой сорт и при какой температуре сохраняется дольше всего, не теряя при этом вкусовых и витаминных свойств.

Примером, при закладывании на хранение белокочанной капусты, верхние листья должны быть зелеными, без видимых повреждений и плотно прилегать к основе. При этом, для хранения оптимально подбирать кочаны среднего размеры — они способны дольше и лучше сохраняться. Мелкие кочаны быстро высыхают, а крупные — больше расположены к растрескиванию. Для закладки рекомендуется подбирать кочаны, вес которых составляет больше 0,3 кг. Хранение брюссельской капусты возможно при таких же температурных условиях, что и краснокочанной.

Данный сорт капусты необходимо хранить целым растением, у которых немного срезаются кончики листьев, а корни посыпают песком.

Существует несколько типов конструирования холодильной камеры для хранения капусты. Особой популярностью пользуются уже готовые, вмонтированные в здания камеры и собранные из панелей конструкции.

Независимо от типа строения, абсолютно все камеры комплектуются холодильными агрегатами, которые предназначены для поддержания среднетемпературных режимов. В огромном ассортименте продукции компании « Промхолод-Ровно » вы сможете подобрать качественные и надежные холодильные компрессоры и агрегаты , а также воздухоохладители от признанных мировых гигантов промышленного холодильного оборудования.

Особенности холодильных камер при хранении капусты Капуста, как и другие овощи, является не только незаменимой частью рациона каждого человека, но и является источником прибыльного бизнеса в зимне-весенний период.

Для общепита. Вентилируемый пол. Подбор и расчет. Климатические установки humEX. Вакуумное охлаждение. Быстровозводимые здания. Логистические центры. Складские комплексы.

ТАК КРУПЫ БУДУТ ХРАНИТСЯ 10 ЛЕТ! длительное хранение продуктов, проверенный способ.

Коммерческая недвижимость Торгово-развлекательные комплексы. Торговые комплексы. Офисные здания.

Торговые центры. Общественные здания. Промышленные здания и сооружения Производственные здания. Промышленные здания из металлоконструкций. Спортивные объекты Физкультурно-оздоровительные комплексы.

Сельскохозяйственные здания. Авиационные ангары. Здания из металлоконструкций. Строительство из сэндвич-панелей. Тентовые сооружения. Быстровозводимые Тентовые.

Строим овощехранилище своими руками. Хранение капусты до 11 мес. Окупаемость хранилища. Часть 2.

Из набивных глубинных стеллажей. Из мезонинных стеллажей. Из консольных стеллажей. Из фронтальных стеллажей. Из сэндвич панелей. Из металлоконструкций. Для созревания сыра. Морозильные камеры. Расчет строительства холодильной камеры. Холодильные контейнеры. Подогрев пола камеры. Диспетчеризация и мониторинг холодильного оборудования. Диспетчеризация и мониторинг производства. Автоматизация овощехранилищ. Автоматизация логистических и распределительных центров.

Мониторинг системы холодоснабжения. АСМФ флюидизационные аппараты. АСМП плиточные аппараты Горизонтальные. Спиральные конвейеры. Спиральные камеры.

Тоннельные камеры. Для мяса птицы.

Шоковая заморозка готовых блюд. Для пельменей. Для кондитерских изделий. Для любых продуктов. Монтаж и запуск. Монтаж и пуско-наладка. Осуществление функций технического заказчика. За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.

Как получить откат? Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования. Оформите лизинг у наших партнеров.

Овощехранилище контейнерное. Картофель, лук, морковь, капуста, свекла, хранение, вентиляция

Регулярные новости с объектов! Самый интересный канал в холодильной отрасли! Главная Агрокомплекс Строительство овощехранилищ Строительство овощехранилищ для капусты. Закажите консультацию по строительству овощехранилища для капусты. Все права защищены.

Продажа холодильного оборудования Политика конфиденциальности. Поддержка и продвижение сайта -. Информация на сайте не является публичной офертой.