Гармошка из картофеля, Запечённая в духовке картошка-гармошка с хрустящей корочкой
Булочки на дрожжевом тесте с творожной начинкой. Кролик с картошкой Кексы Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка ккал 80 мин 1 3 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Картошка-гармошка с сыром в духовке Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого, эффектного и очень вкусного блюда из картофеля.
Созревший реблошон имеет оранжевую корочку с тонким белым налетом и мягкой сладковатой кремовой внутренностью. Главная Рецепты Картофельные "гармошки".
В избранное Поделиться. Картофельные "гармошки" К рецепту. Сложность: легко. Калории: Второе блюдо Вегетарианство: строго. Сырой картофель почистить, сделать надрезы не доходя до конца на расстоянии 1 см.
Завернуть картофель в фольгу и выложить на противень или в форму для запекания. Поставить в разогретую до градусов духовку на минут время приготовления зависит от размера и сорта картофеля. Вытягиваешь , отрезаешь. Делаешь на надрезы.
Потом берёшь сухарики Емеля и смешиваешь с сухим картофельным пюре, в соотношении 14 88 и заливаешь всё это мочой. Смазываешь яичком и поливаешь мочиным соусом. Запекать минуту при температуре градуса. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Картофель тщательно вымыть под проточной водой.
У меня картофель молодой, чистить не будем. Обсушить картошку на бумажном полотенце. Положить клубень картофеля на палочки для суши с двух сторон или на столовую ложку, далее сделать поперечные надрезы по всей поверхности картошки на расстоянии 0,5 сантиметров, до упора ножа в палочки.
Эта небольшая хитрость поможет нам аккуратно разрезать картофель и тем самым у нас получится "гармошка".
Полить оливковым маслом, посолить, поперчить. Нарезать грудинку и сыр тонкими ломтиками толщиной и шириной по размеру картофелин. Нарезка должна быть как можно тоньше.
Нарезать пластинками грибы и помидорку. У меня была картошка - гармошка с двумя видами начинки. В первый вид с начинкой, в каждый разрез класть поочередно кусочек грудинки, грибы и сыра.
Во второй вместо грибов помидор. Рядом с картошкой на фольгу добавить чеснок.
