Брауни классический рецепт, Брауни шоколадный классический - пошаговый рецепт с фото
Скучно не будет! Ванильные панкейки Автор: Юлия Яковлева. Кулинарное вдохновение дарят сами ингредиенты: аромат Брауни можно подавать как теплым, разрезав его на квадратные пирожные, так и хорошо охлажденным. Безумно вкусно, очень благодарна.
Пирожное было создано специально так, чтобы помещаться в ланч-бокс леди, поэтому оно имеет соответствующую форму. Брауни отличается от других шоколадных пирогов хрустящей корочкой и влажной серединкой. Для вкусности выбирают самый качественный шоколад, по своему вкусу добавляют орешки, цедру апельсина, вишню.
Брауни достаточно просто приготовить дома, ингредиенты найдутся в холодильнике или ближайшем магазине.
Главная Рецепты Десерты Классический шоколадный брауни.
Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Классический шоколадный брауни. Брауни — американский шоколадный десерт с влажной текстурой теста и хрустящей корочкой. Приготовьте его по классическому рецепту и оцените чудесный вкус этого пирога! Поделиться рецептом:. Остывший пласт разрежьте на квадраты и подайте шоколадный брауни к чаю или кофе.
Чтобы растопить шоколад на водяной бане, возьмите 2 кастрюли разного размера: в большую налейте немного воды и вскипятите. В меньшую кастрюлю положите кусочки шоколада и установите маленькую кастрюлю в большую так, чтобы ее дно не касалось воды.
На минимальном огне нагревайте шоколад, периодически перемешивая, пока он не расплавится. Добавьте кусочки сливочного масла, все перемешайте и остудите смесь до комнатной температуры. Не пережаривайте брауни. Они должны оставаться влажными внутри. Лучше немного недодержать брауни в духовке, чем пересушить их, так как они дойдут до готовности и остынут.
Для идеального классического брауни важно строго соблюдать пропорции ингредиентов, указанные в рецепте. Небольшое отклонение может существенно изменить текстуру и вкус десерта.
Экспериментируйте с добавлением орехов, изюма или кусочков белого шоколада в тесто для разнообразия вкусов и текстур вашего десерта. Это добавит новые нотки в классический рецепт брауни. Дайте брауни полностью остыть перед нарезкой на порции.
Это позволит им устояться и облегчит процесс нарезки, предотвращая крошение. Для того чтобы брауни оставались влажными и не высыхали, храните их в герметичном контейнере. Разложите порции брауни слоями, разделяя их вощеной бумагой, чтобы предотвратить их слипание. Таким образом, брауни сохранят свою текстуру и вкус в течение нескольких дней. Если вы хотите сохранить ваш десерт на долгий срок, разложите отдельные порции десерта на противне и заморозьте.
После того как брауни полностью замерзнут, переложите их в морозильные пакеты или контейнеры, предназначенные для заморозки. Так они сохранят свою свежесть и вкус на протяжении нескольких месяцев.
Перед употреблением просто разморозьте брауни при комнатной температуре или в микроволновой печи. Вы можете найти большое количество рецептов десертов на нашем сайте и других блюд. Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим.
Этот кулинарный рецепт торта Три шоколада предлагает в домашних у Торт Панчо - это изысканный кулинарный рецепт, который позволяет Этот кулинарный рецепт торта Молочная девочка позволит вам в дома Приготовьте изысканное блюдо в домашних условиях с нашим кулинарн Рецепт торта с грецкими орехами — это воплощение нежности и арома Торт Черепаха - это не только изысканное блюдо, но и настоящее ук Этот кулинарный рецепт торта Наполеон - идеальный выбор для тех, Торт Три стакана - это простой и оригинальный кулинарный рецепт, Этот кулинарный рецепт торта Птичье молоко позволит вам в домашни Нужно пробовать меньше держать в духовом шкафу.
Рецепт не сложный. Главное строго ему следовать. Получилось идеально! Сверху корочка, внутри как нутелла! Безумно вкусно, очень благодарна. Я рада, что рецепт вам понравился! Дякую Ответ: Спасибо за отзыв! Ответ: Алина, обратите внимание, что брауни готовятся без добавления соды или разрыхлителя. Может быть в этом причина. А можно вместо шоколада, сварить густую глазурь? Ответ: Суть Брауни именно в хорошем шоколаде ;.
Но можете попробовать. Если добавить вишню, будет ещё вкуснее! Ответ: Спасибо за комментарий! У меня тоже получилось! Сразу такой рецепт внушает доверие. И хочется тоже попробовать Ответ: Ирина, спасибо за комментарий!
Делала в мультиварке в режиме выпечка 30 мин. Потом залила всё это удовольствие взбитыми сливками и обьелась. Теперь не влезают в джинсы Ответ: Елена, приятного аппетита!!! Брауни: рецепт классический. Видео-рецепт Брауни. Растопить оба ингредиента на водяной бане до однородной массы без комочков, помешивая лопаткой.
