Абрикосовое варенье с миндалем,
В детстве жила на юге и варили варенье с абрикосовыми косточками. Абрикосовое варенье с грецкими орехами — королевское сочетание вкусов! Пользовательское соглашение. Джем из абрикосов на зиму Подборка рецептов Абрикосовый джем с ядрами. По праздникам.
Кстати, готовить его намного проще, чем королевский вариант. Для эстетики, конечно, можно сохранить форму абрикосов, начинив каждый миндальным орехом, так чтобы плоды просто блистали в прозрачном сиропе, но вкуснее всего такое варенье получается в слегка разваренном виде, при этом с цельными орешками.
Замочите миндальные орехи в кипятке на мин. Слейте воду и очистите их от кожуры, она легко отходит даже при легком сдавливании орешка. Промойте и обсушите.
Абрикосы переберите, удалите помятые и испорченные, тщательно промойте холодной водой и обсушите. Разделите на половинки и выньте косточки. В кастрюле с толстым дном смешайте абрикосы, миндаль и сахар.
Перемешайте тщательно, но аккуратно. Оставьте при комнатной температуре на мин, чтобы абрикосы пустили сок. Поставьте кастрюлю на огонь и варите, иногда помешивая, до закипания. Если сиропа выделилось мало, то влейте немного воды.
После закипания варите на небольшом огне 20 мин, выключите нагрев и оставьте настаиваться на 2 ч. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите варенье до кипения и выключите нагрев.
Разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. Оставьте остывать при комнатной температуре, храните в прохладном месте. Такое абрикосовое варенье с миндалем можно приготовить и по рецепту Королевского. Просто замените ядрышки на орехи, а сами плоды оставляйте цельными, стараясь аккуратно извлечь из них косточки. Варенье из абрикосов иногда готовят и с другими орехами, например, с грецкими.
Они отлично сочетаются со вкусом сладкого медового абрикоса. У вас получится изысканное лакомство к чаю или отличная начинка для блинчиков. Есть много разных рецептов варенья из абрикосов, джемов, конфитюров, но самой вкусной заготовкой на зиму считается абрикосовое варенье с косточками.
Рецептов такого варенья довольно много, и хотя Баночка абрикосового варенья обычное вечернее чаепитие может превратить в настоящий праздник. Как приготовить варнье из абрикосов? Ничего сложного в этом нет. Для самого простого варианта вам Варенье на зиму считают исконно русским лакомством.
Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон которых в нашем климате совсем недолог. Вместо миндаля взяла ядра косточки абрикоса. Варенье в банке выглядит сногсшибательно: - … А на вкус — испробуем зимой: -.
Ответить Пожаловаться. Iryna Osadcha 8 March Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Заготовки Американская кухня Пошаговые рецепты. Джем из тыквы с имбирем. Автор: Еда 4 ингредиента. Добавить в книгу рецептов.
Заготовки Русская кухня Пошаговые рецепты. Варенье из тыквы с апельсином и лимоном. Автор: Еда 5 ингредиентов. Варенье из тыквы. Заготовки Мировая кухня. Варенье из желтой моркови. Автор: ЗельеВаренье 8 ингредиентов. Заготовки Авторская кухня Пошаговые рецепты. Варенье из манго. Автор: Alexxx Ivanov 7 ингредиентов. Варенье из ежевики. Автор: Еда 3 ингредиента. Варенье из кабачков.
Варенье из груш. Варенье из крыжовника и апельсина без варки.
