Заливное из щуки, Заливное из щуки по Дюкану
Добро пожаловать на Аймкук! Детские рецепты Приправы Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Жиры: 0. Углеводы: 1. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе.
Рыбу очистить от внутренностей и чешуи, сложить в кастрюлю. Репчатый лук очистить и положить в катрюлю целиком. Добавить нарезанные корень сельдерея и лук-порей. Морковь нарезать кружочками, добавить в кастрюлю.
Добавить соль, перец, лавровый лист. Залить холодной водой, довести до кипения. Варить минут после закипания. Достать рыбу и морковь, бульон процедить.
Рыбу перебрать от костей, сложить в емкость для заливного. Сбрызнуть лимонным соком. Из кружочков моркови вырезать цветы, выложить в емкость к рыбе. В горячем бульоне развести желатин до полного растворения. Залить бульоном рыбу и морковь. Украсить листиками петрушки.
Остудить заливное при комнатной температуре, поставить в холодильник до полного застывания. Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация. Система Дюкана. Красивые банты для подарков. Что накрыть на Новогодний стол года ТОП-7 полезных подарков коллеге по работе Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?
Очень редко. Покупаю все в магазине. Шаг 1. Нарежьте лимон тонкими дольками. Шаг 2. Нарежьте куриное яйцо четвертинками. Шаг 3. Отварите филе щуки с лавровым листом и перцем в течение минут.
Шаг 4. Процедите рыбный бульон в отдельную емкость, остудите и разведите в нем желатин.
Шаг 5. Нарежьте филе щуки на порционные кусочки, предварительно удалив косточки, и выложите на блюдо для заливного. Шаг 6. Выложите к рыбе помидоры черри, лимон и куриные яйца. Шаг 7. Залейте блюдо рыбным бульоном и уберите в холодильник на ,5 часа до полного застывания. Блюдо готово! Украсьте порции заливного из щуки свежей зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Вкусный холодец из свиных ножек и говядины. Холодец в мультиварке-скороварке. Нежный холодец из курицы и говядины с желатином. Деревенский сборный холодец из четырех видов мяса.
Холодец из филе индейки с говяжьей рулькой. Через 10 мин минут после закипания добавляем лавровый лист. Вынимаем из бульона куски щуки.
Вынимаем все кости. Разделяет на кусочки. Бульон процеживаем. Добавляем желатин. На блюдо выкладываем, кусочки рыбы, дольки лимона, морковь, яйцо.
Заливаем бульоном. Убираем в прохладное место. Эмоции 3. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
