Грибний крем суп з вершками, Грибной суп – варим со сливками и картофелем по простому рецепту — Шуба
Очень вкусно!!! Теперь ставим кастрюлю на сильный огонь и нагреваем в ней сливки градусов до 80, то есть до первых пузырьков. Способ приготовления. Многие пишут что приближено по вкусу к кафе, открою секрет чтоб совсем походе было приправьте глютоматной грибной приправой под тип что в ролтон кладут..
Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками получается очень вкусным! Кстати, на прошлой неделе я уже выкладывала суп-пюре из брокколи со шпинатом и пряный чечевичный суп. А очень скоро вас ждет настоящее осеннее чудо - крем-суп из тыквы! Чтобы не пропустить, подписывайтесь на рассылку новых рецептов , это бесплатно!
Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут! Есть быстро и вкусно - это реально! Пробуйте приготовить сливочный крем-суп из шампиньонов и белых грибов, оставляйте комментарии с оценками и помните, что готовить вкусно - достаточно просто, и что вы более талантливы, чем можете себе представить! Наслаждайтесь вашей едой!
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Удалить прикрепленные изображения. Хочу подписаться на новости! Вы можете подписаться без комментирования. Полноценные блюда теперь можно приготовить за минут!
Сборник "Готовим быстро и вкусно! Жми быстрее на красную кнопку! Хочу сборник! Подпишись на рассылку новых рецептов и статей и получи в подарок сборник из 20 быстрых рецептов! Приготовь полноценный ужин за 30 минут ;. Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками. Вообще, я обожаю разные вкусные оригинальные супы-пюре или крем-супы, или классические супы, рецепты которых постоянно пополняются в моем блоге разными новинками.
А сегодня я расскажу, как приготовить крем-суп из шампиньонов. Рецепт с фото пошаговый.
Fusion , Вегетарианские , Все рецепты , Европейская , Супы варка , грибы , крем-суп , молочное , овощи You may also like. Comments 2. Людмила Еще к блюдам европейской кухни относят суп с грибами. Основным ингредиентом являются всевозможные грибы - лисички, опята, шампиньоны или белые.
Суп-пюре с грибами и нежными сливками готовится настолько просто, что даже сам процесс уже приносит удовольствие. Но даже в таком легком блюде есть свои нюансы, на которые нужно обратить внимание. Готовить грибной суп-пюре рекомендуем на курином бульоне, который нужно предварительно приготовить. Чтобы бульон получился более наваристым, лучше использовать курятину на кости, то есть отлично подойдут крылышки, бедра, голени или окорочок. После того, как бульон будет готов, его лучше процедить через сито или марлю.
Теперь займемся непосредственно самим супом. Начнем с приготовления грибов. Шампиньоны тщательно моем и при необходимости чистим и отрезаем ножки.
Затем нарезаем грибы тонкими слайдами и отправляем на сковородку и ставим на огонь. Поджариваем шампиньоны минут 15, добавив немного растительного масла, пока они не подрумянятся. Ставим на огонь сотейник или кастрюлю, в которой будем готовить суп. Сначала бросаем в нее сливочное масло, а когда оно полностью растопится, выкладываем уже поджаренные шампиньоны. Теперь добавляем соль и перец и продолжаем готовить несколько минут, периодически помешивая, пока грибы немного потемнеют.
Тем временем очистим от шелухи репчатый лук и мелко его нарежем, после чего добавим в кастрюлю к грибам. Собирай друзей на домашний стрит-фуд фестиваль и докажи, что лучшая шаурма в городе — у тебя дома. И не жалей соуса — именно он придает блюду пикантные восточные нотки.. Грибной крем-суп: ингредиенты Если вас интересует классический рецепт, мы предлагаем приготовить грибной крем-суп из шампиньонов.
Для этого вам понадобятся такие ингредиенты: картофель — 2 шт. Из расчета на такое количество ингредиентов вы сможете приготовить крем-суп на 2-х человек. Способ приготовления. Этапы приготовления классического крем-супа с грибами Как готовить грибной крем-суп? Весь процесс можно разделить на несколько основных этапов: Почистите, помойте и порежьте картофель на средние кубики. Залейте их водой и поставьте вариться. В сковороде растопите сливочное масло.
Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте его до прозрачности. Шампиньоны нужно нарезать на тонкие полоски и положить к обжаренному луку. В кастрюлю с картошкой добавьте соль, перец и приправу Торчин «10 овощей», которая сделает крем-суп вкуснее и подарит ему насыщенный аромат. Немного убавьте огонь и продолжайте готовить бульон. Обжаренные грибы с луком добавьте к картофелю, влейте сливки и готовьте крем-суп еще минут. Перебейте его погружным блендером и разлейте порционно по тарелкам.
Украсьте мелко порубленной зеленью и подавайте к столу. Готовится блюдо довольно быстро — весь процесс не отнимет у вас более минут.
Для него не нужно длительное приготовление бульона, вываривание мяса и т. Просто смешайте все необходимые ингредиенты и заручитесь помощью блендера. Интересные вариации грибного крем-супа Перед тем как приготовить грибной крем-суп по классическому и самому популярному рецепту, неплохо было бы узнать, какие есть альтернативные вариации блюда.
Мы собрали несколько таких необычных идей: Крем-суп с грибным ассорти. Необязательно использовать какой-то один вид грибов.
