Утка тушеная с картошкой, Утка тушеная с картошкой
Готовьте с любовью. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Посуда должна быть раскаленной, тогда жир быстрее и лучше вытопится, а мясо покроется румяной корочкой.
Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Используйте нерафинированное масло или оливковое масло, тушеная утка с картошкой получится более диетической. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Хорошо промойте и высушите утку. Разделайте птицу и порежьте ее на кусочки. Приготовьте утятницу или глубокую кастрюлю с толстым дном и стенками. Почистите морковь и лук, нарежьте соломкой. Морковь можно натереть на терке.
Вымойте и почистите картофель, крупно нарежьте. Шаг 1. Обжарьте утку. Хорошо раскалите растительное масло, выложите кусочки утки, обжарьте в течении 15 минут, чтобы образовалась румяная корочка.
Шаг 2. Соедините утку с луком и морковью. Добавьте к мясу лук и морковь и обжарьте все вместе в течении 5 минут. В полученную смесь мяса и овощей влейте 0,5 стакана горячей воды, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 40 минут, при необходимости добавляя воду. За несколько минут до истечения указанного времени посолите по вкусу.
Шаг 3. Добавьте к птице и овощам картофель. Выложите картофельные кусочки к мясу и залейте кипящей водой так, чтобы ее уровень был немного ниже уровня овощей с мясом. Продолжайте тушить блюдо еще 20 минут на медленном огне. Если не перемешивать блюдо в процессе тушения, картофель не развалится и останется в форме красивых кусочков. Выложите тушеную утку с картошкой на порционные тарелки и подавайте в горячем виде. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Азу из утки с цимесом. Запеченная утка с апельсинами в духовке. Тушенная утка с яблоками. Пряная утка к праздничному столу. Сочная утка, запеченная с абрикосами и розмарином.
Запеченная утка с кукурузой. Новогодняя утка с облепихой на огне. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Репчатый лук. Дашина кухня. Тушеная картошка с мясом. Рецепт пошаговый, проверенный временем. Казан, мясо и картошка-вкусно аж.. Готовим дома сами. Готовим дома сами и у нас тушеная картошка. Ну, вкусная картошка.
Рецепт тушёной утки с картошкой. Пошаговые рецепты с фото. Ингредиенты: утка , лук, морковь, чернослива, соль , специи.
Способ приготовления:. Утку моем, нарезаем кусками. Обжариваем на сковороде с двух сторон. Перекладываем в кастрюлю, заливаем до половины водой и тушим до готовности.
За 25 минут до готовности добавляем специи, мелко нарезанный лук, морковь, нарезанную кольцами, чернослив и лавровый лист. Как приготовить тушеную утку вкусно, превернный рецепт! Как приготовить тушеную утку вкусно Не секрет, что утку нужно уметь правильно приготовить. Если ее пересушить, то мясо будет совсем не вкусным. Чтобы защитить мясо используют различные защитные оболочки-фольгу, рукав для запекания, тесто, и даже соль.
Также для придания дополнительной сочности можно мариновать мясо, фаршировать его различными начинками, а также постоянно поливать выделившимся в процессе тушения жиром.
Тушить утиное мясо нужно достаточно долго. Более простой вариант- утку тушат кусочками в утятнице или просто в толстостенной кастрюле Капуста, тушенная с картошкой —просто и вкусно! Вкусная тушеная картошка без мяса в кастрюле. Картофель тушеный без мяса.
Вкуснейшая картошка просто и быстро. Рецепты в гостях у Вани. Как приготовить картошку в духовке, чтобы просили ещё добавки. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.
Почистить картошку, порезать кубиком, высыпать в кастрюлю с водой и поставить варить. Далее чистим, режем морковь кубиком. Лук режем кубиками. Как картофель закипел, снять пену и закинуть морковь. Варим почти до готовности, потом кидаем лук и рыбные консервы, у меня горбуша.
И когда всё готово, кидаем зелень, у меня укроп и петрушка. Все готово, приятного Вам аппетита.
Посолить, поперчить. Сложить в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. И обжарить на сильном огне со всех сторон Готовим с Оксаной Пашко. Это настолько вкусно, что я готовлю это почти каждые выходные.
Без духовки. Так картошку вы еще не готовили!
Готовим Легко и Вкусно с Леной. Всем лучи добра!
Тушеная утка с картофелем: рецепт сытного обеда. Утка с картофелем может стать главным блюдом на праздничном застолье.
А иногда блюдо из этих ингредиентов можно приготовить для обычного обеда. Знакомая с детства тушеная картошка может заиграть новыми красками, если добавить в нее не привычную курицу или свинину, а утку Готовлю каждый день! Irina LiSS - Кулинария. Вкусная тушеная картошка с мясом - простой пошаговый рецепт. Совет да Еда. И без мяса такая тушеная картошка получается сытной и очень вкусной.
Это блюдо из моего детства. Бабушка готовила такую картошку, подавала с домашним хлебом из русской печи и овощным салатом со сметаной. Очень-очень вкусно!
Блюдо получается очень нежное и ароматное. Потребуется минимум продуктов и максимум 20 минут на приготовление.
Очищенный картофель г нарезаем небольшими ломтиками, отправляем в кастрюлю. Добавляем мелко нарезанный лук 1 небольшая луковица , солим и перемешиваем. Вливаем молоко около мл , чтобы оно покрыло картофель. Добавляем кусочек сливочного масла 30 г. Доводим до кипения на сильном огне, потом огонь убавляем до минимума и тушим до готовности картофеля.
Блюдо будет готово за минут, зависит от сорта картофеля. Картошка в молоке получается сытная, нежная и очень вкусная. Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Тушеный картофель в молоке нажимайте на ссылку и переходите на рецепт. Приятного аппетита!!!
