Уха из свежего тунца, Уха из тунца: рецепт с фото
Татьяна: Огромное спасибо. Тыквенный суп пюре с сыром ». Во времена СССР подавался на столы высокопоставленных людей, но сегодня позволить себе рыбу может практически каждый.
Ингредиентов на 4 порции. Процесс приготовления:. Оцените рецепт 1 2 3 4 5. Информация Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Рыбью голову остудить, а затем извлечь из нее мякоть. Уха из головы тунца почти готова — осталось вернуть в кастрюлю рыбу.
Выключить огонь, дать постоять ухе минут, засыпав нарезанные листья петрушки. Такой суп оценит даже ребенок, особенно если превратить его в пюре с помощью блендера и дополнить сухариками. Сливочные супы из морской рыбы обладают интересным вкусом благодаря составу.
Сливки дополняют тунец, делая бульон более нежным и насыщенным. Дополнить блюдо рекомендуется свежим укропом, который придаст аромат. Необходимые ингредиенты:. В составе ухи с кусочками тунца есть соевый соус, поэтому использовать много приправ и соли не нужно. Лучше посолить суп после приготовления по вкусу. На сковороде разогреть оливковое масло, отправить на него измельченный репчатый лук. Спустя минут добавить натертую морковь и пассировать до мягкости овощей.
Зажарку переложить в бульон к картошке. Дать покипеть пару минут, затем положить водоросли, специи и залить сливки. Дождаться закипания, добавить рыбку и снять с огня. Подавать суп из филе тунца можно сразу же, украсив зеленью.
Самый простой и быстрый вариант — это похлебка из консервов. Как уже говорилось, они полностью готовы к употреблению, а значит варить долго бульон не придется. В оригинальном рецепте используется рис, но его можно заменить на пшено или другую крупу.
Однако стоит учитывать, что на приготовления некоторых, например, перловки, требуется больше времени. Список продуктов:. Залить водой нарезанный ломтиками картофель и поставить вариться. После закипания добавить промытый рис — томить вместе 10 минут. Чтобы не терять время, следует приготовить зажарку. Для этого измельчить лук, морковь нашинковать соломкой. Обжарить овощи на масле до румяности, затем добавить к ним нарезанный кубиками помидор его лучше предварительно очистить от кожицы , посолить и поперчить пассировку.
Тушить до испарения лишней влаги, после чего переложить зажарку к картофелю и рису. В кастрюлю отправить консервированного тунца вместе с соком из баночки. Потомить еще 10 минут на слабом огне, засыпать измельченную зелень.
Можно снимать с огня и подавать через минут, когда рыбная похлебка настоится. Нет ничего трудного в приготовлении первых блюд в мультиварке. Принцип готовки остается тем же, хотя все продукты закладывают практически одновременно. Лук и морковь можно сначала обжарить в чаше устройства, выбрав режим «Жарка», а затем добавлять остальные ингредиенты. В некоторых пошаговых рецептах все овощи добавляют в сыром виде — уха из тунца не станет от этого хуже.
Обычно варят в первую очередь бульон, после чего процеживают и закладывают остальные продукты.
В мультиварке все готовят вместе, поэтому нужно быть готовым, что в первом блюде могут попасться мелкие косточки. Растительное масло 2 ст. Свежая зелень Лимон 20 гр. Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Как разделывать тунца очень подробно описано в пошаговом рецепте. Вкусный Канал. Самый вкусный рецепт супа! Норвежский крем-суп!
Невероятно вкусный суп из тунца! Замороженные кусочки нужно обязательно разморозить и тщательно просушить бумажным полотенцем. Замариновать кусочки в соевом соусе с оливковым маслом пропорции -5 мин. Обжариваем филе на гриль-сковороде или на обычной от 2 до 4 минут с каждой стороны. Время приготовления рыбы зависит от того, какую степень прожарки вы предпочитаете.
Рецепты в гостях у Вани. Этот суп готов есть каждый день. Рецепт вкусного супа, все в восторге! Очень вкусно на обед или ужин. Вкусные рецепты. Вот как нужно готовить куриный суп! Такой супчик нравится всем! Ну очень вкусный! Просто и быстро! Кухня наизнанку. Чудеcный супчик: просто-просто и вкусно-вкусно второй мой любимый суп после супа с баклажанами. Соль и перец по вкусу. Смешайте соевый соус, мед, имбирь, оливковое масло, рисовый уксус и кунжутное масло в миске.
Посолите и поперчите стейки тунца. Готовьте тунца на сковороде на среднем огне, приблизительно по минуты с каждой стороны, пока он не станет золотисто-коричневым. Выложите стейки тунца на тарелку и полейте приготовленным соусом. Подавайте с рисом или овощами на выбор. Приятного аппетита! Easy Way Life. Суп из тунца. Суп из тунца заметили, что мы очень любим эту вкуснейшую рыбу?
Совсем не похож на уху, так как присутствует помидор Foodkor Рецепты корейской кухни. Вкусный суп, Простой и Быстрый рецепт! Суп съедают за раз и добавки просят. Рыбный суп из консервов. Этот суп из брокколи и курицы как лекарство для желудка. Очень вкусный и полезный! PRO еду.
Почему мне раньше не приходила в голову идея добавить в мой любимый суп тунец? Ну очень мне это сочетание понравилось. Способ приготовления :. Лук обжаривем на растительном масле. Варим до готовности. Доводим до кипения, пробиваем все блендером, еще раз кипятим и готово.
Путешествуем, кулинарим, фоткаем. Купил по акции 2 тушки замороженного тунца, показываю, как приготовил вкусный ужин.
По этому рецепту можно приготовить любую рыбу, и получается всегда вкусно.
В Калмыкии мы так готовили свежепойманных сазанов. В Москве я так перепробовал разную морскую рыбу из магазина. Ну а сегодня буду готовить тунца и делится с вами моим фирменным рецептом Любимые рецепты. Ем и худею! Суп с тунцом!
