Творожная паста с зеленью, Творожная паста с зеленью - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Автор: Елена, читатель и автор Food. Элина Султанова. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Похожие рецепты. В миске смешайте творог и сметану.
Ингредиенты: творог г зеленый лук пучок петрушка 5 веточек укроп 5 веточек зеленый базилик несколько веточек крупный чеснок 1 зубчик редис штуки соль по вкусу черный перец щепотка Число порций: 6 Время приготовления: 10 минут Калорийность рецепта "Творожный паштет с зеленью и чесноком" на г Калорий ность ккал Белки Если интересно, вот тут есть целая подборка моих любимых «намазок» для утренних бутербродиков.
Отделим зелень от стеблей. Тщательно помоем всю зелень. Обсушим от влаги бумажным полотенцем.
Чтобы лук лучше измельчился, крупно порубим его ножом на разделочной доске. Зубчик чеснока очистим, помоем. В чашу для смешивания всыплем творог. Я использовал для рецепта паштета домашний жирный творог. В принципе, подойдет и покупной, жирностью от 9 и выше процентов.
Выбирайте рассыпчатый продукт, так получится вкуснее. Теперь добавим к нему обсушенную зелень, кольца зеленого лука и зубчик чеснока.
По желанию состав зелени можно менять, используя для рецепта перечную мяту, кинзу, рукколу. Если у вас есть огуречная трава, ее еще называют бораго или бурачник, обязательно добавьте ее в паштет.
Она обладает огуречным запахом и вкусом, поэтому сделает блюдо вкуснее и ароматнее. Свежий огурец лучше не измельчать, он даст много воды, и паштет будет жидким. Чтобы творожный паштет не получился пресным, посолим его по вкусу и приправим черным перцем.
Больше специй в рецепт я не добавлял, так как обилие разных трав придадут блюду необходимый вкус и аромат.
Добавить сметану и нарезанный укроп или другую зелень, которую вы любите, перемешать. Добавляем чеснок, который можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
Если вы не любите острые блюда, то количество чеснока можете регулировать по своему вкусу. Теперь добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.
Вот и все. Творожная паста для бутербродов Рецепт приготовления творожной пасты для бутербродов.
Творожная паста для идеального перекуса Рецепт приготовления творожной пасты для идеального перекуса. Творожная паста для полезных бутербродов Рецепт приготовления творожной пасты для полезных бутербродов.
Творожная пицца с грибами и зеленью Рецепт приготовления творожной пиццы с грибами и зеленью. Творожный паштет с чесноком Рецепт приготовления творожного паштета с чесноком.
Предыдущий рецепт. Салат с кальмарами и яблоком Рецепт приготовления салата с кальмарами и яблоком: заряд белка!
Следующий рецепт.
