Треугольники из лаваша с творогом на сковороде
Добавить комментарий. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Ингредиенты тонкий армянский лаваш 1.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
У нас продают очень большой лаваш, длиной около метра. Надрежьте уголок лавашевой полоски, как показано на фото. Положите на один край творожную начинку.
Заверните уголок лаваша вверх. Затем заверните треугольник вместе с начинкой вниз. Нам нужно, чтобы все края оказались закрытыми и начинка не потекла при обжарке. Осталась еще одна сторона открытой. Заверните треугольник на открытую сторону.
Остатки лаваша обрежьте.
Получилась закрытая со всех сторон треугольная заготовка. Из обрезков лаваша можно сделать хрустящие чипсы, если обжарить их на сковороде без масла или запечь в духовке, посыпав сыром. Таким образом подготовьте все треугольники, пока не закончится начинка.
Дальше есть два пути - запанировать треугольники в яйце и обжарить в масле или обжарить без панировки на сухой сковороде. Мне больше по вкусу второй вариант. А если обжарить на сухой сковороде без масла, то выходит вот так. Сначала треугольники при обжарке делаются хрустящими, а потом из-за влажной начинки они становятся очень нежными и мягкими. Чем тоньше лаваш, тем вкуснее результат. Они просто тают во рту.
А сладкий вариант больше понравится вашим детям. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Треугольники из лаваша с творогом и зеленью С тонким лавашем и творогом вкуснейший и быстрый завтрак вам обеспечен.
Ингредиенты Лаваш большой - 1. Творог - г Зеленый лук - 70 г Кинза - 20 г Соль - по вкусу Перец ч. Яйцо для панировки - по желанию Масло растительное для обжарки - по желанию. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Если в ваших краях продают лаваш, а в семье имеются маленькие дети, то вы спасены - вкусные завтраки, перекусы в школе и прочие радости фастфуда вам обеспечены без особых хлопот.
Полезные подборки и рецепты Пирожки и конвертики из лаваша Подборка рецептов Лаваш с яйцом и зелёным луком на сковороде. Пирожки на сковороде Подборка рецептов Конвертики из лаваша с помидорами и сыром. Быстрые пирожки Подборка рецептов Жареные пирожки с квашеной капустой на сковороде. Пирожки с творогом Подборка рецептов Кокрок с творогом. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Арахисовый протеиновый коктейль. Закуски на каждый день Коллекция рецептов Баклажаны по-корейски с морковью.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. ElizabethII Гений кулинарии. Вообще-то творог изначально я купила для булочек из слоеного теста.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Зелень у меня - укроп и зелёный лук вымойте, лишнюю воду стряхните. Творог выложите в подходящую посуду, вбейте 1 куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
На уголок каждой полоски лаваша выложите, примерно, ,5 столовых ложки смеси творога и зелени. Далее сформированный треугольник продолжайте заворачивать, двигаясь по граням треугольника до конца полоски лаваша.
К этому времени на плите разогрейте сковороду с маслом. Выложите подготовленные треугольники. Обмакивать в смесь яйца и молока нужно столько заготовок из лаваша, сколько у вас одновременно поместятся на сковороде.
Заранее обмакивать в молочно-яичную смесь заготовки не нужно. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне до образования на поверхности лаваша румяной корочки. Готовые треугольники для удаления лишнего масла перекладывайте со сковороды на бумажное полотенце.
Постепенно обжарьте всего треугольнички. Аппетитные, вкусные треугольники из лаваша с сочной начинкой из творога и зелени подавайте горячими, хотя и в холодном виде они очень хороши! Для приготовления треугольников из лаваша с творогом и зеленью потребуется:. Шаг 1 Подготовьте необходимые ингредиенты. Шаг 2 Творог выложите в подходящую посуду, вбейте 1 куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 3 Мелко нарежьте зелень и добавьте к творогу.
