Что можно приготовить из йошты на зиму, Варенье из йошты на зиму
Ватрушки с творожным сыром. Рубрикатор Салаты Йошта неприхотлива, за что ее любят дачники, но не все знают рецепты йошты и как вкусно приготовить ее. Варенье из йошты В результате скрещивания черной смородины и крыжовника появилась йошта. Для этого перебираю ягоду, убираю веточки и листья.
Тогда можно хранить в помещении. Отфильтровать жидкость, хорошо отжать, добавить остаток сахара. Перелить в емкость и закупорить на 60 дней для брожения. Довести до кипения воду, залить ягоды в банку, дать немного остыть и осторожно слить жидкость обратно в кастрюлю.
Что можно приготовить из йошты Йошта — идеальный ингредиент для приготовления всевозможных компотов, варенья, желе. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно заморозить вишню на зиму: пошаговый рецепт хранения Как заготовить йошту на зиму На зиму из йошты можно сделать разнообразные варенья, закрыть компоты, а можно просто заморозить свежие ягоды, чтобы зимой готовить компоты или добавлять в выпечку.
Помойте ягоды, снимите с них хвостики.
Добавьте в воду сахар, размешайте до полного растворения и всыпьте ягоды. В стерилизованные банки разлить варенье, закатать, накрыть и поставить остывать.
Варенье из йошты с апельсином: рецепт приготовления Если вы хотите добавить ярких цитрусовых ноток, то в классический рецепт приготовления варенья из йошты можно добавить немного апельсина. Можно разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и хранить в холодильнике. Ягоды перебрать, размять ложкой или давилкой, залить сиропом из воды и половины сахара.
Смесь перелить в специальную емкость, накрыть марлей и оставить на 4 дня. Далее снова хорошо отфильтровать и разлить в бутылки, укупорить. Компот из йошты на зиму Йошта г Цукор г Вода 3 л 1.
Тщательно отобрать ягоду, хорошо вымыть несколько раз. В стерилизованную банку высыпать на дно ягоды.
Добавьте сахар и вскипятите и залейте банки с ягодами. Оставьте до полного охлаждения в теплом месте. Сделала перетертую ягоду, так готовили смородину еще с моей бабушкой.
Ягоду пропустила через мясорубку. На 1 кг ягоды взяла 1 кг сахара. В перетертую ягоду добавила сахар и перемешала.
Эту массу можно раскладывать по банкам. Но я все же довела до кипения и разлила по банкам.
Хочу отметить, что горячие банки накрываю пледом, чтобы они остывали постепенно. Благодаря этому варенье и ждем хорошо хранятся зимой. Подписывайтесь на канал "Дачные секреты", чтобы узнать все секреты садоводства, огородничества и дачного хозяйства! Мы будем делиться с вами лучшими советами и хитростями по уходу за растениями, выращиванию овощей и фруктов, а также созданию уютного дома на даче.
Присоединяйтесь к нам и получайте удовольствие от своего сада и огорода! И помните, что дача - это не только труд и работа на земле, но и место для отдыха и релаксации.
Ещё больше фото в моих аккаунтах в ВКонтакте и Telegram смотрите, подписывайтесь и комментируйте. Закрываю компот- или одну смородину, или с добавлением малины; замораживаю в небольших контейнерах, потом использую в выпечке. Может, кто-то делает острый соус на щиму из черной смородины? Поделитесь рецептом, пожалуйста. Очень люблю ягодные соусы к мясу:. Виктория Радзевская - Дачные секреты. Черная смородина, собранная с куста. Варенье из черной смородины.