Тако с курицей, Мексиканская закуска: тако с курицей — пошаговый рецепт с фото
Пусть пока постоит. Время на кухне 10 минут. Курицу необходимо нарезать на небольшие кубики и обвалять в муке. Если вам повезло, и авокадо у вас достаточно спелый, то можно сбрызнуть его лимонным соком и размять в кашицу вместе с солью, черным перцем и небольшим количеством оливкового масла.
Рецепты Закуски Закуски с хлебом или лавашем Тако 10 ноября В избранное. Купить продукты. Тако или такос — это классическое мексиканское блюдо, известное во всем мире. И хотя его название звучит достаточно экзотично, об этом блюде слышал каждый. Представляет оно собой кукурузную или пшеничную небольшую лепешку, сложенную пополам.
Внутрь между двумя половинками кладут разнообразную начинку. В этом рецепте предлагаем вам приготовить простые и сытные такос с начинкой из курицы, фасоли в томатном соусе с авокадо и сыром.
Получается невероятно вкусно! Калории ,07 кКал. Белки 9,53 грамм. Жиры 11,66 грамм. Углеводы 11,88 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Мексиканская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штуки 4. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Возьмите кукурузные тортильи. Кукурузная мука не содержит глютен. Для жарки используйте оливковое масло, оно выделяет меньше канцерогенов и гораздо полезнее, чем подсолнечное. Не добавляйте черный и красный молотый перец.
Острая пища раздражает желудочно-кишечный тракт. Вместо перца вы можете положить сушеные травы или свежую зелень. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты. Очистите авокадо и извлеките из него косточку. Очистите также репчатый лук и чеснок. Фасоль для блюда лучше всего взять в томатном соусе — так вкуснее.
Сыр подойдет любой, но лучше взять с нейтральным сливочным вкусом. Куриное филе ополосните холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Шаг 1. Нарежьте репчатый лук тонкими перышками или полукольцами. Измельчите чеснок.
Шаг 2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или полосками шириной 1 см. Шаг 3.
Авокадо нарежьте небольшой соломкой. Сбрызните его лимонным соком, так оно не потемнеет. Чтобы блюдо получилось вкусным используйте только спелое мягкое авокадо. Проверить зрелость плода при покупке очень просто — надавите на него. Если плод слегка продавливается, значит он зрелый! Шаг 4.
Сыр натрите на мелкой терке. Шаг 5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
Смазать лепешки оливковым маслом и кратко подсушить на горячей сковороде. Не пересушите, иначе такосы сломаются при попытке их согнуть! Подсушенные лепешки сложите вдвое и дайте немного остыть, после остывания они зафиксируют свою форму и не будут разворачиваться Натрите сыр и нарежьте авокадо тонкой соломкой если вам попадется такой же дубовый, как и мне или кубиком если повезет или у вас будет время довести авокадо до нужной, мягкой кондиции Авокадо полейте лимонным соком, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом Собираем тако: сначала кладем внутрь ложку томатно-бобово-мясной начинки Затем авокадо И последний слой - тертый сыр.
При желании можно капнуть в уголок любимый соус Приятного аппетита! У нас есть. Куриное филе грудки, гр. Мясо птицы, яйцо. Масло Оливковое мл. Соль морская пищевая мелкий кристалл гр. Перец черный молотый.
