Соус к мясу рецепт, Соус к мясу или птице, пошаговый рецепт на 1 ккал, фото, ингредиенты - Татьяна Параскевопуло
Рецепт на:. Было такое? Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Мама М-и А 26 декабря года 82
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания.
Сахар — 1 ч. Горчица — 1 ч. Сок лимонный — 1 ч. Я очень много лет делаю классический домашний майонез сама. Дзадзики — классический греческий соус Дзадзики - это не только популярный греческий соус, но ещё и очень вкусная закуска.
Сок лимонный — 2 ст. Дзадзики - это не только популярный греческий соус, но ещё и очень вкусная закуска. Аджика из помидор и перца без варки с хреном Основа аджики - это перетертые овощи и ароматные специи.
А уж какие именно - рецептов довольно много. Ингредиенты: Помидор — 1. Основа аджики - это перетертые овощи и ароматные специи. Гремолата из петрушки В этом рецепте гремолата выступает, как вкусный соус из петрушки с чесноком и лимоном, заправленный растительным маслом.
Рецепт родом из Италии, в нашей кухне он немного видоизменился из приправы в соус, благодаря добавлению оливкового или подсолнечного масла. Ингредиенты: Петрушка — г Масло растительное — мл Лимон — 30 г Чеснок — 2 зуб. Соль — 1 ч. В этом рецепте гремолата выступает, как вкусный соус из петрушки с чесноком и лимоном, заправленный растительным маслом.
Вишневый соус к мясу Как я люблю теплое время года за разнообразие свежих овощей, фруктов, ягод! Как я люблю теплое время года за разнообразие свежих овощей, фруктов, ягод! Томатный соус с маслинами Томатный соус с маслинами отлично дополняет другие блюда. Он прекрасно сочетается с рыбой и мясом, подойдет к любому гарниру, а также его можно использовать для приготовления пиццы.
Ингредиенты: Сок томатный — г густой Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. Перец сладкий — г. Томатный соус с маслинами отлично дополняет другие блюда. Соус из хурмы к мясу Сочный и ароматный соус из хурмы к мясу понравится вашим родным и гостям с первой пробы.
Ингредиенты: Хурма — 2 шт. Чеснок — 1 зуб. Масло сливочное — 30 г Приправа — 0. Сочный и ароматный соус из хурмы к мясу понравится вашим родным и гостям с первой пробы. Соус наршараб Очень много слышала и читала о гранатовом соусе. И, наконец, решилась приготовить пробную порцию. Ингредиенты: Гранат — г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотый Кориандр — 1 щепотка -и Корица — 1 щепотка -и Базилик сушеный — 2 щепотка -и. Очень много слышала и читала о гранатовом соусе.
Соус из йогурта Цацики Легкий, свежий соус, возможно, даже закуска, Цацики - родом из Греции.
Ингредиенты: Йогурт — г Огурец — 2 шт. Укроп — 2 ст. Мята — 1 веточка -и Масло оливковое — 1 ст. Легкий, свежий соус, возможно, даже закуска, Цацики - родом из Греции. Соус из красной смородины Соус из красной смородины традиционно подается к запеченному мясу, например, к говядине. Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Соусы к мясу Мясные блюда зачастую подаются с соусами, чтобы подчеркнуть вкус мяса.
Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Как приготовить соусы к мясу? Рецептов в подборке: шт.
Добавить в книгу рецептов. Луковая подлива для котлет. Для луковой подливы можно взять и репчатый, и белый лук, и лук-шалот. Красный лук тоже подойдёт, но с ним подлива будет тёмной. Решать вам, в любом случае. Возьмём нужные продукты Ингредиенты Лук репчатый - г Масло сливочное - 50 г Сметана - г Мука - 1 ст.
Паприка - 1 ч. Мускатный орех - 0,5 ч. Соль, перец - по вкусу.
Сметанно-чесночный соус. Сметанно-чесночный соус - ароматный, легкий и пряный, универсальный в применении, его можно приготовить и подать к столу за 5 минут.
Приготовленный на основе сметаны, с добавлением чеснока и свежей зелени Брусничный соус к мясу. Вкусный брусничный соус, который можно подать со свининой или говядиной. Ингредиенты Брусника - г Сахар - г Лимон апельсин - 1 шт. Имбирь - 7 см корня Корица - 1 ч.
Травы сухие - 1 ч. Соус сальса классический рецепт. Классический соус "Сальса" - пряный мексиканский соус из помидоров, приготовленный с добавлением острого перца, зелени, лука и чеснока.
Ингредиенты Помидоры — г Лук белый — 1 шт. Для приготовления осетинского соуса Цахтон нам понадобятся продукты, указанные в списке. Орехи измельчаем в блендере. Зелень стараемся измельчить, как можно мельче. Петрушка - 3 веточки Укроп - 3 веточки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Перец Чили молотый - по вкусу.
Ткемали из киви - отличный абхазский соус, который прекрасно подходит к мясу и рыбе. Не очень распространен, поэтому привлекателен своей экзотичностью. Соус ткемали из киви можно готовить непосредственно перед подачей, Ингредиенты Киви - г Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 0,5 пучка Кинза - 0,5 пучка Соль - 5 г Сахар - 10 г Перец черный молотый - по вкусу Вода - мл.
Клюквенный соус к мясу. Предлагаю вам приготовить замечательный клюквенный соус к мясу. Соус придаст вашему блюду яркий вкус и нежный аромат. Порадуйте себя и ваших гостей этим вкусным соусом. Готовится клюквенный соус не сложно, Ингредиенты Рецепт 1: Клюква - г Лук репчатый - шт.
Уксус яблочный - 2 ст. Сахар - 3 ст. Корица - 1 ч. Соль - 0,5 ч. Рецепт 2: Клюква - г Имбирь - 5 см корня Мускатный орех - 0,5 ч. Лимон - 1 шт. Армянский томатный соус с кинзой. Надумали готовить шашлык? Тогда обязательно воспользуйтесь рецептом вкусного армянского томатного соуса с кинзой. Его насыщенный томатный вкус с "оттенками" специй и зелени отлично дополнит мясные блюда. Готовится он очень быстро Ингредиенты Томатная паста - г Вода - 50 мл Соль - 0,5 ч.
Чёрный молотый перец - 0,5 ч. Молотый кориандр - 0,5 ч. Лук мелкий - 2 шт. Кинза - веточек или по вкусу. Соус медово-горчичный. Медово-горчичный соус - не только идеальный вариант для заправки салатов, но и для обмазывания курицы, утки, гуся, индейки, рыбы и т.
У запекаемого блюда в конце получается Ингредиенты Мёд - 3 ст. Горчица в зернах - 2 ст. Растительное масло - 2 ст. Аджика из черной смородины. Аджика из черной смородины недавно произвела фурор у меня на юбилее, который отмечался в рабочем коллективе! Эта простая заготовка так понравилась моим коллегам а их не так уж мало - около Ингредиенты Черная смородина - 1 стаканы Чеснок - 3 зубка Петрушка - 1 пучок 20 г Укроп - 1 пучок 20 г Соль - 1 ч.
Сахар - по вкусу. Соус из петрушки по-канарски. Соус из петрушки по-канарски - яркий по цвету и по вкусу. Состоит из небольшого числа ингредиентов. Подходит ко всему, кроме десертов. Ингредиенты Петрушка свежая - 40 г Уксус белый винный - 50 мл Масло оливковое - мл Чеснок - 1 головка Соль - 1 ч. Куркума - 1 ч. Соус «Пико-де-гальо» Пико-де-гайо.
Пико-де-гальо — освежающий пряный соус мексиканской кухни из свежих овощей. Название блюда в переводе означает «клюв петуха», что по одной из версий является намеком на острый вкус блюда, а согласно
