Соленья на зиму из помидор
Овощи-ассорти маринованные со свеклой. Примите участие в опросе! Natali Понравился материал? Все права защищены.
Раньше овощи солили в бочках или других больших ёмкостях, но в наши дни гораздо удобнее делать это в стеклянных банках. Лучше выбирать крепкие помидоры.
Слишком мягкие могут просто расползтись в процессе засолки. Овощи и зелень нужно помыть, а банки и крышки — простерилизовать или хотя бы тщательно вымыть с содой. Рецепты рассчитаны на трёхлитровую банку.
Но лучше определять количество опытным путём, особенно если вы хотите солить помидоры в банках другого объёма. Овощи нужно утрамбовывать плотно, чтобы они не всплывали, а банку заливать водой до самого верха. Если вам требуется меньше или больше жидкости, меняйте это количество, сохраняя пропорции.
Как солить помидоры Если хотите побыстрее насладиться солёными помидорками, чуть прикройте банки капроновыми крышками и оставьте при комнатной температуре на 4—7 дней. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама. Как перестать откладывать жизнь и разрешить себе всё Реклама. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Больше интересных рецептов.
Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски. Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации. Вход Patee. Параллельно с овощами следует подготовить банки. Тару моем и стерилизуем. Затем укладываем дно банок зеленью, чесноком и разрезанным перцем.
После этого выкладываем помидоры — их можно при желании порезать, так больше влезет. Сверху складываем ещё один шар зелени и чеснока. Очень важный момент: томаты нужно заливать только горячим рассолом. Финальный штрих: закрыть заполненную тару крышками. Елена Тригуб. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Овощи-ассорти маринованные со свеклой.
Солянка овощная на зиму со сладким перцем. Нравится 0. Марина, в прошлом году был рецепт с горчичным порошком в пластиковых ведрах перекладывались помидоры зеленью и чесноком. А если без гнета? У меня ведерко на 3 литра с горловиной. Уложила всё, жду когда остынет рассол.
Нравится 1.
Яна, гнет обычно кладут для полного погружения и упругости, пробуйте без, если нет возможности. В банку обычно кладут что-то входящее - крышку пластиковую, например, которую можно в горлышко просунуть, согнув ее. Нравится 3. Спасибо за рецепт.
Много помидоров осталось, чтоб не пропали, воспользуюсь вашим рецептом, Спасибо Вам за подсказку. Нравится 2. Я не могу без волнения пройти на рынке, где продают квашеные, моченые овощи и фрукты.
От этих запахов голова идет кругом. Нравится 6. Это точно! Отличные помидоры! Помню, у прабабушки которая всю жизнь в городе жила была бочка частный дом, правда. И в ней она и огурцы солила, и помидоры, и яблочки моченые Каждое лето, когда приезжали к ним, я наслаждалась этой вкуснятиной! Нравится Нравится 8. Ирина Белая. Спасибо, Ириша! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда natalka автор рецепта 4. Заливаем чуть теплым или совсем остывшим рассолом. Помидоры на зиму Подборка рецептов Зелёные помидоры с чесноком на зиму Лечо по-домашнему в мультиварке Кетчуп с болгарским перцем Пюре томатное на зиму Засолка помидоров на зиму Подборка рецептов Бочковые помидоры в кастрюле Квашеные помидоры в банках, как бочковые Помидоры, квашенные с чесноком и зеленью Засолка помидоров «Пальчики оближешь» на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Или сухую сверху, слышала от плесени кладут. Нравится 4 ответить natalka Автор рецепта Марина, нет строгих критериев - хотите - добавьте, я не кладу. Нравится 0 ответить людмила Марина, в прошлом году был рецепт с горчичным порошком в пластиковых ведрах перекладывались помидоры зеленью и чесноком.
Я тоже ищу Нравится 4 ответить Яна А если без гнета? Уложила всё, жду когда остынет рассол Нравится 1 ответить natalka Автор рецепта Яна, гнет обычно кладут для полного погружения и упругости, пробуйте без, если нет возможности.
В банку обычно кладут что-то входящее - крышку пластиковую, например, которую можно в горлышко просунуть, согнув ее Нравится 0 ответить Сереженька Спасибочки, буду пробовать ваш рецепт Нравится 4 ответить natalka Автор рецепта Сереженька, спасибо, пробуйте! Много помидоров осталось, чтоб не пропали, воспользуюсь вашим рецептом, Спасибо Вам за подсказку Нравится 2 ответить Ксюша Я не могу без волнения пройти на рынке, где продают квашеные, моченые овощи и фрукты.
Нравится 6 ответить natalka Автор рецепта Это точно! Нравится 0 ответить Матильда Отличные помидоры! Нравится 10 ответить natalka Автор рецепта ох, какие воспоминания!
- Куриная Грудка На Сковороде С Помидорами
- Как Солить Помидоры Зелёные На Зиму
- Бабушкин Рецепт Помидоры С Капустой
- Салат С Курицей Сыром Грибами И Помидорами
- Курица По Французски С Помидорами И Сыром
- Огурцы С Помидорами
- Как Приготовить Огонёк На Зиму Из Помидоров
- Домашний Кетчуп Из Помидор
- Творог С Чесноком И Помидорами
- Паста Рецепт С Помидорами