Шоколадный пудинг с желатином
Блинчики с творожным сыром сладкие. Вчера Ликбез Кино. Ищите десерты, которые не навредят вашей фигуре?
Сообщение valushka73 » 28 июл , Вернуться в «Десерты и выпечки». Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 4 гостя. Про Кухню. Шелковый шоколадный пудинг Рецепты приготовления десертов и выпечки. Правила форума Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме! Шоколадный пудинг, который я иногда готовлю мне кажеся очень нежным, а, самое главное, вкусным. Приготовление данного десерта абсолютно несложное, но результат обязательно вас порадует. Ну а теперь непосредственно само приготовление этой вкусняшки: Необходимо всыпать желатин в 70 мл молока.
В это время соль, сахар, какао и оставшееся молоко варить в кастрюльке на тихом огне, при этом непрерывно помешиваем, пока не растворится сахар, примерно 5 минут. После сразу вливаем молоко с желатином и тщательно мешаем. Добавляем ванилин. Теперь пудинг должен побыть в морозилке 15 минут, причем без крышки.
Затем накроем пищевой пленкой и держим так десерт в холодильнике часа до загустения. После можно взбить пудинг миксером, чтобы достичь однородной шоколадной массы и далее разложите по креманкам. Вернуться к началу.
Шелковый шоколадный пудинг Сообщение Maru » 15 ноя , Всегда мечтала приготовить пудинг, даже приобрела для этой цели специальную формочку. Можно пробовать! Чтобы домашний пудинг хорошо держал форму, вышел вкусным и нежным, приготовьте его с добавлением желатина. Вкусный шоколадный десерт оценят и взрослые, и дети. Берите на заметку! В сотейник или кастрюлю вливаем молоко и нагреваем его.
До кипения доводить не нужно. Дальше в молоко добавляем какао, сахар и кусочки горького шоколада. Готовим на слабом огне и размешиваем до получения однородной смеси. В отдельной посуде размешиваем желатин с водой. Даем ему разбухнуть, а после несколько раз подогреваем в микроволновке по 10 секунд. Вливаем подготовленный желатин в шоколадную массу.
Аккуратно размешиваем и перекладываем в любую подходящую форму. Ставим в холодильник до полного застывания на несколько часов. Нежнейший шоколадный пудинг с желатином готов. Популярный вариант приготовления сладкого пудинга — шоколадно-молочный. Десерт выйдет нежным и приятным по вкусу. Используйте рецепт, чтобы разнообразить привычное меню ярким лакомством. Нагреваем мл молока и размешиваем в нем какао до исчезновения всех комочков. В отдельную миску всыпаем необходимое количество крахмала.
Заливаем продукт холодной водой, размешиваем и оставляем на время. Оставшееся молоко греем в кастрюле.
Постепенно сюда добавляем сахар, смесь молока с какао и крахмал. Вымешиваем до загустения. Разливаем шоколадный пудинг по подходящей посуде и ставим в холодильник до полного застывания.
Готово, можно пробовать! Ищите десерты, которые не навредят вашей фигуре? Попробуйте приготовить нежнейший ПП-пудинг без добавления сахара. Шоколадное угощение ярко разнообразит ваш полезный рацион. Очищаем бананы и кладем их в чашу блендера. Измельчаем до однородности. Вливаем часть молока в сотейник и подогреваем его на плите. После нагревания размешиваем здесь крахмал. Опускаем сюда измельченные орехи и какао. Взбиваем венчиком и вливаем остальное молоко.
Банановое пюре выкладываем в общую массу. Снова вымешиваем до однородности.
Разливаем шоколадное угощение по небольшим глубоким мискам. Ставим десерт в холодильник на несколько часов до полного остывания. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Десерты. Ольга Морозова. Какао 3 ст. Молоко коровье 3 ст. Масло сливочное 50 гр.
Сахар-песок по вкусу Яйцо куриное 2 шт. Крахмал картофельный 3 ст. Как приготовить шоколадный пудинг в домашних условиях? Нагреваем часть молока в кастрюле и кладем сюда кусочек сливочного масла.
