Шницель рецепт куриный, Шницель куриный
По кухне. Так вот, перед вами — Детские рецепты
Выпечка Новый год Рождество Заготовки Шницель куриный Сочный шницель с хрустящей корочкой из куриной грудки — это отличная идея для обеда или ужина.
Подавайте блюдо с салатами из свежих овощей. Ингредиенты Куриная грудка - 1 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Панировочные сухари - 1 стакан Соль - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Перец черный молотый - 1 щепотка Мука пшеничная - 1 стакан Мускатный орех - 1 щепотка Масло подсолнечное рафинированное для фритюра - 50 мл.
Фото готового блюда Elena H автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 9 голосов.
Процесс приготовления Шницель из курицы готовится быстро, так как мясо птицы довольно мягкое. Похожие рецепты куриной грудки на сковороде Куриные грудки в сырном кляре Куриные грудки в панировке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Шницель можно приготовить.
Вы молодец. Давайте больше новых блюд. Удачи будем ждать.
Нравится 0. Спасибо за рецепт. Писать особо нечего всё как в моём названии фото. Просто и вкусно. Единственное,что у моих шницелей при жарке не много отходила панировка. Правда это на вкус не повлияло.
Нравится 4. Дмитрий, в следующий раз фиксируйте панировку с помощью степлера. Минутка юмора на этом окончена. По сабжу - шницель отличный, сама так часто готовлю. Нравится 1. Спасибо за совет,но предпочитаю гвозди или клей "момент". Elena H Автор рецепта. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Пищевая ценность порции Белки 37 г Жиры 31 г Углеводы 31 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Грудки поместите в пакет или оберните пищевой пленкой, отбейте с двух сторон на кухонной доске.
Приготовьте льезон. Яйца слегка взбейте, добавьте молоко, соль, перец. В первую тарелку всыпьте муку, добавьте соль, перец и перемешайте. Во вторую — панировочные сухари. Отбитую грудку разрежьте на 2 части.
Обваляйте в муке, окуните в льезон, затем — в муку, снова — в льезон и в конце — в панировочные сухари. Сковороду предварительно разогрейте с растительным маслом и обжарьте шницели. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета по 2—3 минуты с каждой стороны. Выложите готовые шницели на салфетку. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Куриные ножки с рисом и овощами. Курица по-мароккански с черносливом, изюмом, медом и корицей.
Куриные крылышки под соусом в стиле буффало. Рецепт жюльена с грибами и сметаной. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Я готовлю вот так. Записывайте рецепт. Куриное филе отбить и посолить с двух сторон.
Приготовить 3 миски: с мукой, с хлебной крошкой, яйцом добавить в яйцо чуточку соли, сахара и разболтать.
Готовим 3 мисочки и начинаем панировать отбитые куриные грудки. Шницели готовы к обжарке. Каждое филе обвалять в муке, потом окунуть в яйцо, потом сразу в хлебную крошку, хорошенько прижимая его к крошке, чтобы к нему приклеилось как можно больше крошки. Готовые шницели жарить на сковородке в растительном масле. Но лучше жарить во фритюре.
Специалисты утверждают, что таким образом мясо буде сочней, а сам шницель впитает меньше жира. Жарим шницели на сковородке. А теперь, самое интересное К яичной смеси можно добавить чуточку кетчупа тогда сахар уже не добавляйте , что сделает шницель более сладким, а корочку более яркую. Некоторые знатоки шницельного дела заливают куриное филе яичной смесью на целую ночь.
Что-то вроде маринада.
- Колбаски Из Куриного Фарша
- Как Приготовить Куриные Крылышки С Картошкой В Рукаве
- Слоеный Салат С Ананасами И Куриной Грудкой
- Куриные Сердечки И Печень В Духовке
- Куриная Грудка На Сковороде С Помидорами
- Куриные Оладьи Из Фарша
- Салат С Куриной Грудкой И Фасолью
- Меню Из Куриного Филе
- Куриные Котлеты Для Бургеров