Салат с яйцом редисом и огурцом, Салат с редисом, огурцом и яйцом - Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты из овощей
Картофельный салат — основа немецкой кухни и основа этого салата. Мужская кухня. Застелите противень бумагой для выпечки. В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно. К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов.
Отрезать у редиса ботву и хорошо промыть. Убедитесь, что нигде не осталось земли. Выбирайте самую свежую, сочную редиску. Для рецепта нам понадобятся яйца. Их нужно предварительно отварить и остудить. Для получения идеальной консистенции желтка, отваривайте яйца после закипания воды в течение 7 минут. Далее сразу переложите яйца в холодную воду, чтобы остановить процесс готовки. У вас получится нежный желток.
В качестве заправки в рецепте используется сметана.
У нее более густая консистенция и ярко выраженный сливочный вкус. Обратите внимание на то, что в рецепте ингредиенты используются в штуках. Это примерное количество, так как величина огурцов и редиса может отличаться.
Нужно ориентироваться на то, чтобы по объёму редиса, огурцов и яиц было примерно равное количество. Так вам легче будет корректировать объем порции салата, исходя из потребностей вашей семьи. Очистить яйца от скорлупы.
Разрезать каждое яйцо пополам и далее снова пополам. После нарезать яйца на небольшие дольки. Отрезать у укропа жёсткий стебель, для рецепта нам будет нужна только нежная зелень укропа. Мелко нарезать ее. Мелко нарезать зелёный лук.
Обратите внимание на то, что белая часть зелёного лука даёт ему остроту. Если вы хотите сделать вкус салата более нежным, то отрежьте белую часть и используйте в салат только зеленые перья лука. Но не стоит убирать лук из салата полностью. Он даёт очень свежий аромат готовому салату.
Выложить в чашку с огурцами и редиской нарезанные яйца, укроп и зелёный лук. Добавить сметану, соль и чёрный перец. Лучше, если он будет свежесмолотым. Перемешать салат с огурцами, редиской и яйцом так, чтобы сметана равномерно распределилась по всем составляющим. Сразу подавать салат к столу. Если вы хотите сделать салат заранее, то нужно нарезать все составляющие, переложить их в глубокую чашку, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник.
Заправить салат сметаной, солью и перцем уже непосредственно перед подачей его на стол. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Редис г Сметана 50 г Соль и перец по вашему вкусу Укроп, петрушка по вашему вкусу. Рекомендуемый продукт. Описание рецепта Для приготовления простого весеннего салата с редиской и яйцом подготовьте овощи — тщательно промойте и высушите на полотенце. Сварите яйца вкрутую и опустите в холодную воду на минут. Нарежьте овощи не слишком мелко, но и не слишком крупно — достаточно кольцами или полукольцами.
Яйца порежьте на большие куски, чтобы желток не развалился и не размок слишком быстро. В отдельной посуде подготовьте заправку: смешайте сметану, мелко нарезанную зелень и специи. Вы можете не ограничиваться перцем и солью, а добавить и другие пряности по вашему вкусу. Объедините все ингредиенты и подавайте к столу и ешьте. Такой салат нужно употреблять только в свежем виде, ведь долго в холодильнике он не проживет.
Приятного аппетита! Не задано Салаты.
