Романтический ужин дома меню
Хорошую компанию красному мясу нерки составят не только белые, но и неплотные красные вина. Рецепт: Шоколадный торт «Чёрный лес» для двоих. Филе трески на подушке из шпината. Какие фрукты подойдут для романтического ужина?
Так что вы не проголодаетесь и прекрасно проведете долгий приятный вечер. Идеальный десерт, особенно когда мало времени. Тесто для этих кексов очень удобно приготовить заранее оно может стоять в холодильнике без вреда для качества от 24 до 36 ч.
В этом случае вам потребуется чуть больше времени на выпечку — 10—12 мин. Добавьте в жизнь немного романтики. Это нежное блюдо в розовом цвете может стать ярким проявлением любви в новогоднюю ночь. Подайте к нему бутылочку розе, сядьте рядом и загадывайте желания. Все обязательно сбудется! Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса.
Можно, конечно, соорудить классический, взбивая яйцо с оливковым маслом и прочими добавками. Мы же предлагаем попробовать иной вариант, основой которого является хороший магазинный майонез. Поверьте: найти такой можно! Итак, берем майонез, соединяем с натуральным йогуртом, облагораживаем анчоусами, дижонской горчицей, а также каперсами. Затем поливаем им подготовленные ингредиенты салата «Цезарь» и немедленно подаем на стол. Получается просто замечательно!
Кокиль из морепродуктов — горячая закуска, которая прекрасно впишется в меню любого праздничного или фуршетного стола. По технологии приготовления французский coquille в переводе — раковина или скорлупа очень напоминает всем известный жульен. Но, в отличие от последнего, обычно готовится из мидий, креветок, кальмаров, рыбы либо микса этих продуктов. Именно такой рецепт — морепродукты с кусочками филе лосося — мы предлагаем вашему вниманию.
Запеченный под сливочно-сырной корочкой морской кокиль получается необычайно нежным и ароматным. Мороженое с карамелью и орехами — самый простой и быстрый десерт, который можно приготовить всего за 20 минут. Грецкие орехи, покрытые карамелью, придадут пломбиру особый, неповторимый вкус. От такого сладкого точно не откажется никто! Подавать такое мороженое очень вкусно к кофе или чаю.
Еще один вариант десерта: выложить мороженое с орехами на свежеиспеченные толстые вафли. Такой рецепт очень популярен в Бельгии и некоторых скандинавских странах. Есть салаты — и по своему смыслу, и по содержанию — претендующие на заглавную роль в выбранном меню.
Это блюдо как раз такое — сытное и запоминающееся. Десерт как признание в любви. Пригласите любимую на романтический вечер и приготовьте для нее мусс из хурмы, слова будут не нужны, ведь этот десерт — сама нежность!
Получится хорошо. Нет, очень хорошо! Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка.
Рекомендовано принимать ежедневно. Ну или хотя бы раз в неделю. Иногда для создания романтичного настроения нужна лишь пара кулинарных штрихов. И вот уже сыр бри кружится в нежном вальсе с яркими летними ягодами. Очень простой и очень вкусный десерт, который можно приготовить из клубники. Надоел классический тирамису? Приготовьте тирамису в баночке - будет весело и интересно. Все делать быстро, потому что обе массы очень быстро застывают. Главное потом удержаться, чтобы еще быстрее все не съесть, так это вкусно.
Ризотто с уткой и миндалем - блюдо для праздничного ужина в узком кругу, с семьей или с близкими друзьями. В состав классического освежающего коктейля «Мимоза» входят два основных ингредиента — свежевыжатый апельсиновый сок и игристое вино.
Мы же решили немного разнообразить рецепт и придать ему пряные азиатские ноты, заменив апельсин на лайм и добавив имбирный сироп. Мы предлагаем вам освоить приготовление самого быстрого и легкого десерта без выпечки.
Причем горячего! И мы нисколько не лукавим: духовка вам действительно не понадобится, а вот микроволновая печь, в которую отправятся тестовые заготовки в чашках на две минуты, просто необходима.
Так что, если таковая имеется на вашей кухне, все в порядке! Имейте в виду, что этот десерт важно подавать сразу же после приготовления: в этом случае мороженое будет мягко плавиться, добавляя вкусу лакомства нежные сливочные ноты. Утка считается традиционно зимней едой, но ее мясо так хорошо сочетается с ягодными соусами, что жаль упускать возможность порадовать себя таким вкусным блюдом летом.
Если после работы вы заглянете в магазин за продуктами, не забудьте купить груши, пряники, сливки и маскарпоне, и тогда вы сможете приготовить необычный слоеный десерт. От вас потребуется не больше 10 минут, но пусть это будет вашим секретом. Салат с креветками, манго и авокадо — экзотика, которая влюбляет в себя даже тех, кто не слишком охотно идет на гастрономические эксперименты.
А уж истинные гурманы давно «распробовали» этот причудливый микс и оценили его по достоинству! Солоноватые креветки, сливочное авокадо, чарующе-сладкое манго изумительно гармонично сочетаются с дерзкой свежестью огурца и пряными нотами тайского соуса. Только, пожалуйста, не торопитесь подавать салат на стол сразу после смешивания ингредиентов!
Они должны пропитаться соусом, чтобы вкус блюда приобрел действительно восхитительный вкус, который будет удивлять, восхищать и радовать. Хорошую компанию красному мясу нерки составят не только белые, но и неплотные красные вина. Авокадо, фаршированное крабовым салатом - прекрасная закуска для праздничного стола. А ложечка красной икры - как вишенка на торте: идеальное украшение и вкусное дополнение для "лодочки" с крабовым салатом.
Это блюдо станет украшением любого праздничного стола. Впрочем, для воскресного семейного обеда, особенно в холодное время года, оно тоже подходит идеально.
Добавьте к этому салату полутвердый сыр - для более пикантного вкуса. Перед вами вариация на тему знаменитого коктейля. Обычно пина колада готовится на основе ананасового сока, тут же в коктейль добавляется шарик ананасового сорбета. Вкус получается очень интересный. Для тех, кто жаждет салатов, но отказался от блюд с майонезом, этот рецепт — отличный вариант. Он лёгкий и сытный одновременно. Заправка в нём максимально лёгкая и острая, а сок свити и грейпфрута делает его необычным и запоминающимся.
Вместо рыбы можно использовать любимые многими креветки. Паннакотта с манго - новая интерпретация традиционного десерта. Вкус у вашего карпаччо будет разным, если вы будете подавать холодное мясо, только что вынутое из холодильника, или же согревшееся до комнатной температуры. Гювеч в Турции готовят в специальных глиняных формах, которые бывают большими или порционными, с толстым дном и высокими бортиками. Если нет глиняной формы, можно взять керамическую. Итон месс — обязательное блюдо на пикнике в университете Итон.
Считается, что появилось оно случайно, когда собака одного из профессоров села на коробку с тортом, но с тех пор стало вкусной традицией. Можно сделать итон месс совсем просто, смешав клубнику, безе и сливки, а можно немного потрудиться и замариновать клубнику в ликере, сделав блюдо более изысканным.
Венский шницель из телятины — визитная карточка австрийской кухни. Местные повара готовят его в строгом соответствии с классическим рецептом и не позволяют отступлений даже при подаче зеленый салат и ломтики лимона строго обязательны. Какое мясо подходит для венского шницеля?
Только телятина! Шницели, конечно, иногда готовят из свинины, но это уже совсем не венский вариант. Рецепт приготовления довольно простой: нарезаем телятину, отбиваем, панируем в муке, яйцах и сухарях, после чего жарим до готовности.
Только постарайтесь не передержать шницели на огне: они должны иметь красивый золотисто-коричневый цвет. Больше свежих овощей и фруктов, меньше калорий - под таким девизом можно приготовить спринг-роллы с креветками и помело.
Если вы вегетарианец или придерживаетесь строгого поста, креветки можно не добавлять - от этого роллы не станут менее вкусными. Васаби-майонез - неожиданное, но приятное дополнение к тартару из лосося. Готовится майонез по обычной технологии, но с добавлением пасты васаби. Моцареллу редко жарят как, например, сулугуни или халуми, и уж точно - не для салата "Капрезе".
Но в честь праздника ничего не помешает нам приготовить особенный Капрезе - с жаренным сыром. Обязательно выложите салат в виде веночка - так будет наряднее. Если вы хотите порадовать свою половинку и приготовить вечерний ужин, который запомнится на долгое время, обратите внимание на наш ТОП самых романтичных салатов:.
Салат Цезарь с пастромой из курицы. Капрезе с домашним соусом песто. Итальянский салат с базиликовым маслом. Закуска: Салат Цезарь. Салат романо моем, рвём руками и распределяем по тарелке. Помидоры черри моем, режем пополам и кладём сверху на салат. Пастрому из курицы выкладываем на листья салата. Сухариками из чиабатты равномерно посыпаем салат сверху.
Соусом цезарь равномерно поливаем салат сверху. Сыром пармезан посыпаем салат. Подаём салат на сто. Салат Цезарь Рецепт.
Греческий салат с брынзой и маслинами. Перец моем, очищаем от семян, крупно режем и кладём в миску. Помидоры моем, крупно режем и добавляем в миску. Огурцы моем, режем крупными полукольцами и добавляем в миску.
Красный лук, оливки с маслинами и орегано добавляем в миску. Сыр брынза режем кубиками и посыпаем салат. Поливаем салат 1 ст. Болгарский перец, помидоры черри, огурцы, стручковый горошек и свежий базилик моем. Перец очищаем от семян и режем соломкой, черри - пополам, огурец - полукольцами и кладём всё в миску. Морковь режем тонкими кольцами и добавляем в миску. Вяленые томаты режем соломкой и добавляем в миску. Микс салат, стручковый горошек, рукколу, листья базилика, базиликовое масло и по 0,25 ч.
Перемешиваем и подаём салат на стол. Салат «Капрезе» с домашним соусом песто. Бальзамический крем Сыр моцарелла Помидоры черри Соус пест Как готовить: Помидоры черри моем, режем пополам и кладём в миску. Сыр моцарелла открываем, сливаем жидкость и добавляем в миску. Соус песто добавляем в миску и перемешиваем. Поливаем бальзамическим кремом. Подаём салат на стол. Курица "Капрезе" с песто и моцареллой. Лёгкий подход к лёгкой еде. Хочу попробовать! Основное блюдо.
Специальный вечер заслуживает особенных блюд! Если вы хотите удивить свою вторую половинку, приготовьте настоящий кулинарный шедевр — Лосось с фисташковой корочкой. Нежное мясо рыбы и хрустящая корочка из фисташек — это действительно незабываемое блюдо.
Заказать этот вариант с доставкой на дом, можно здесь. Также вы можете приготовить классическую пасту карбонара с беконом. Этот рецепт не требует много времени, а результат обязательно порадует вас. Или выберите сочные стейки с перечным соусом и овощами — идеальный вариант для любителей мяса. А для любителей морепродуктов отличным выбором станут итальянские лингвини с тигровыми креветками. Все эти блюда сделают ваш вечер незабываемым и вкусным! Лосось с фисташковой корочкой. Мини картофель Хитрое масло Апельсиновая глазурь Свежие травы с чесноком для картофеля Фисташки Миндаль Коричневый сахар Морская соль с перцем для гарнира Гималайская розовая соль Лимонный перец Филе лосося.
Кипятим чайник воды. Мини картофель моем и кладём в кастрюлю. Заливаем кипятком на 2 см выше картофеля. Добавляем 1 ч. Ставим на средний огонь. Прикрываем крышкой. Оставляем на 17 минут.
В это время маринуем лосось — кладём его на большую тарелку. Посыпаем равномерно розовой солью, лимонным перцем и коричневым сахаром. Оставляем лосось мариноваться, пока варится картофель. Когда 17 минут для картофеля прошло, снимаем картофель с огня и сливаем воду.
Пергаментом застилаем противень. Картофель перекладываем на пергамент. Расплющиваем дном стакана каждую картофелину. Поливаем 3 ст. Посыпаем морской солью с перцем для гарнира. Свежие травы с чесноком для картофеля моем и раскладываем на картофель. Освобождаем центр противня для лосося, сдвигая картофель к краям.
Выкладываем лосось в центр.
Поливаем апельсиновой глазурью. Посыпаем миндалём и фисташками. Отправляем в духовку на 15 минут если у вас газовая духовка, то на 20 минут. Хитрое масло выкладываем на горячий готовый картофель и проводим по всему картофелю, чтобы растаяло и впиталось в картофель, как соус. Итальянские лингвини с тигровыми креветками.
Помидоры черри Итальянская паста лингвини Хондаши масло Креветки. Кипятим чайник. Лингвини и 0,5 ч. Оставляем на 10 минут.
Сковороду с 1 ст. Креветки без жидкости кладём в сковороду. Посыпаем чуть-чуть солью и перцем. Жарим по 1 минуте с двух сторон. Снимаем с огня. К этому времени прошло 10 минут для лингвини. Снимаем их с огня, сливаем воду и добавляем в сковороду с креветками.
Хондаши масло добавляем в сковороду и перемешиваем. Раскладываем пасту по тарелкам. Помидоры черри моем, режем пополам и дополняем блюдо. Форель с киноа и голландским соусом. Филе трески на подушке из шпината. Лазанья Болоньезе с индейкой. Мексиканские тако с уткой и цыпленком. Щупальца гигантского кальмара с оливками и ризони. Индейка в маринаде с турецким гарниром. Идеальное завершение романтического ужина — это вкусный десерт, приготовленный своими руками.
На нашей странице вы найдёте несколько лёгких рецептов, которые точно понравятся вашему партнёру. Попробуйте приготовить чизкейк без выпечки с малиновым соусом, лёгкий тирамису или фруктовые шашлычки в шоколадной глазури. Лёгкий тирамису. Итальянское какао Печенье савоярди Сливочно-сырный крем Творожок «Даниссимо» Шоколадно-кофейный соус. Легкий тирамису от Даниссимо рецепт. Приготовьте этот десерт накануне и поставьте в холодильник. Так он пропитается и будет ещё вкуснее!
Шоколадно-кофейный соус переливаем в глубокую и широкую посуду. Подготавливаем тарелку, на которой будем собирать тирамису. Разделяем пачку печенья савоярди пополам. Творожок Даниссимо и сливочно-сырный крем соединяем в миске. Собираем : По одному окунаем печенье в шоколадно-кофейный соус, поворачиваем, чтобы смочить его со всех сторон, чуть-чуть даём стечь жидкости и кладём на тарелку. Повторяем те же действия, пока не закончится половина печенья.
Делаем второй слой таким же способом. Итальянским какао посыпаем сверху. Разделяем на 3 части и подаем. Лимонный кекс — рецепт приготовления с фото Elementaree. Шоколадный торт с кремчизом. Карамельный флан по-ирландски. Банановые мини-капкейки с кремчизом. Блонди с белым шоколадом от Барби. Сливочное пиво от мадам Розмерты. Меню для романтического ужина в домашних условиях. Составление меню для романтического ужина — важный шаг, чтобы создать особенную атмосферу.
Необходимо сочетать продукты по вкусу и текстуре, учитывая предпочтения партнёра и его аллергии. Порции должны быть разумными, чтобы не перегрузить желудок. Обязательно добавьте сладкий десерт для завершения ужина. Бюджетное меню на двоих. Романтический ужин не обязательно должен обходиться дорого. В этой статье мы предлагаем вам несколько вариантов бюджетных меню для создания незабываемого вечера вдвоем.
Вариант 1. Паста неаполитано с курицей — рецепт приготовления с фото Elementaree. Легкий тирамису от Даниссимо. Вариант 2. Зеленый салат с яйцом — рецепт приготовления с фото Elementaree. Рыба с мини картофелем и двумя соусами. Все эти блюда можно приготовить быстро и легко, не потратив при этом больших денежных средств. Важно помнить, что романтика не зависит от цены блюд, а от атмосферы, которую вы создаете.
Несложное меню. Вот несколько примеров несложных и вкусных блюд, которые прекрасно сочетаются между собой и удовлетворят самый взыскательный вкус. Каждое меню включает закуску, салат и основное блюдо. Лосось под миндальным соусом с брокколи. Закуска: Хумус с теплой лепёшкой. Салат: Итальянский салат с базиликовым маслом Основное: Тайский суп. Подробнее о блюдах для вегетарианцев вы можете узнать на нашей странице , посвящённой вегетарианским меню.
Приходите и наслаждайтесь изысканными блюдами без мяса! Изысканное меню. Если вы хотите порадовать свой вкусовой рецептор нечто особенным и удивительным, премиум меню — это то, что вам нужно.
