Рыба тушеная в мультиварке, Рыба, тушенная со сметанным соусом в мультиварке - Лайфхакер
Рекомендуем рецепты: Салат "Лайт" Бигус с ребрышками Котлеты из тыквы с картофелем Огуречный салат на зиму Суп из зубатки. Ватрушки с творожным сыром. Что вы могли пропустить. Овощи нужно тщательно помыть, можно при помощи щетки, и почистить.
Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Репчатый лук. Сливочное масло. Рыбу нарежьте порционными кусочками, лук измельчите. Для этого рецепта можно взять тушки минтая или другой нежирной рыбы. Лук сначала можно довести до мягкости и лёгкой румяности в режиме для обжаривания, а после выложить на него рыбу.
Закройте крышку и готовьте в режиме для тушения примерно 40 минут. Вторые блюда Русская кухня. Я использовала растительное масло для обжарки, примерно 2 столовые ложки, но можно обойтись и без него, так как чаши мультиварки антипригарные. Обжаривать лук и морковь необходимо пару минут, пока лук не зазолотится. Следите за тем, чтобы лук не подгорел, иначе у нашей рыбы, тушенной с овощами в мультиварке, будет горьковатый привкус. Теперь нужно нарезать стебли сельдерея.
Резать я рекомендую только поперек. Таким образом мы получим красивую нарезку овоща. Добавить сельдерей к уже обжаренным моркови и луку, поджарить еще пару минут, помешивая периодически.
Теперь черед кабачка. Очищенный кабачок необходимо нарезать так же поперек на кружочки толщиной не более 5 мм. Выложить кружочки кабачка поверх овощей в мультиварку.
Таким образом мы подготовим подушку из овощей для рыбки. Семгу нужно нарезать крупными кубиками и выложить сверху кабачка. Если используете стейки, которые обычно достаточно толстые, время приготовления стоит увеличить на минут, в зависимости от сорта рыбы.
Белая рыба готовится немного быстрее.
На этом этапе блюдо надо посолить и поперчить по вкусу. Далее, когда мы будем заливать сливки в чашу мультиварки, они смоют соль с рыбы, и таким образом блюдо будет подсоленным целиком, вместе с овощами, а не только рыба. На этом этапе я добавила любимые специи. Помимо обычных специй для рыбы можно добавить, например, прованские травы или французские травы и цедру лимона - тоже будет очень вкусно.
По прошествии 20 минут рыба, тушенная в сливках с овощами в мультиварке, будет готова. Количество порций 4. Калорийность 75 ккал. Для приготовления данного блюда лучше брать готовое филе. Некоторые предпочитают обжаривать рыбу целиком, что также неплохо. Нарезаем филе, солим и перчим по вкусу. Теперь дно мультиварки смазываем маслом и выкладываем рыбу.
Сверху выкладываем помидоры и нарезанный полукольцами лук. Промажьте каждый слой майонезом. В самом конце посыпаем все сыром и зеленью.
Теперь вливаем воду, добавляем приправы и включаем мультиварку. Я выбираю режим "Тушение" и жду окончания работы программы.
После выключения техники дайте рыбе немного постоять и подавайте ее как самостоятельное блюдо или отварите на гарнир рис. Таким образом, за сорок минут можно сделать тушеная рыбу в мультиварке Редмонд в домашних условиях, которая побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных гурманов. Рекомендуем рецепты: Салат "Лайт" Бигус с ребрышками Котлеты из тыквы с картофелем Огуречный салат на зиму Суп из зубатки.
Пангасиус в мультиварке "Редмонд" Филе рыбы в мультиварке Рыба в мультиварке "Pедмонд" Картофель с рыбой в мультиварке Сазан в мультиварке "Редмонд" Пангасиус в мультиварке Рыба жареная в мультиварке Красная рыба в мультиварке Рыба в мультиварке-скороварке Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд Рыба в мультиварке на пару Ледяная рыба в мультиварке.
