Рыба тушеная в мультиварке, Рыба, тушенная со сметанным соусом в мультиварке - Лайфхакер
![Рыба тушеная в мультиварке](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Рекомендуем рецепты: Салат "Лайт" Бигус с ребрышками Котлеты из тыквы с картофелем Огуречный салат на зиму Суп из зубатки. Ватрушки с творожным сыром. Что вы могли пропустить. Овощи нужно тщательно помыть, можно при помощи щетки, и почистить.
Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
![Рыба тушеная в мультиварке](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/0cb69553-2e69-4ab3-b1f6-173465f94fb9/0cb69553-2e69-4ab3-b1f6-173465f94fb9.jpg)
Репчатый лук. Сливочное масло. Рыбу нарежьте порционными кусочками, лук измельчите. Для этого рецепта можно взять тушки минтая или другой нежирной рыбы. Лук сначала можно довести до мягкости и лёгкой румяности в режиме для обжаривания, а после выложить на него рыбу.
Закройте крышку и готовьте в режиме для тушения примерно 40 минут. Вторые блюда Русская кухня. Я использовала растительное масло для обжарки, примерно 2 столовые ложки, но можно обойтись и без него, так как чаши мультиварки антипригарные. Обжаривать лук и морковь необходимо пару минут, пока лук не зазолотится. Следите за тем, чтобы лук не подгорел, иначе у нашей рыбы, тушенной с овощами в мультиварке, будет горьковатый привкус. Теперь нужно нарезать стебли сельдерея.
![Рыба тушеная в мультиварке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/575/big_574603.jpg)
Резать я рекомендую только поперек. Таким образом мы получим красивую нарезку овоща. Добавить сельдерей к уже обжаренным моркови и луку, поджарить еще пару минут, помешивая периодически.
Теперь черед кабачка. Очищенный кабачок необходимо нарезать так же поперек на кружочки толщиной не более 5 мм. Выложить кружочки кабачка поверх овощей в мультиварку.
Таким образом мы подготовим подушку из овощей для рыбки. Семгу нужно нарезать крупными кубиками и выложить сверху кабачка. Если используете стейки, которые обычно достаточно толстые, время приготовления стоит увеличить на минут, в зависимости от сорта рыбы.
Белая рыба готовится немного быстрее.
![Рыба тушеная в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/26/fhj.jpg?size=636x424)
На этом этапе блюдо надо посолить и поперчить по вкусу. Далее, когда мы будем заливать сливки в чашу мультиварки, они смоют соль с рыбы, и таким образом блюдо будет подсоленным целиком, вместе с овощами, а не только рыба. На этом этапе я добавила любимые специи. Помимо обычных специй для рыбы можно добавить, например, прованские травы или французские травы и цедру лимона - тоже будет очень вкусно.
По прошествии 20 минут рыба, тушенная в сливках с овощами в мультиварке, будет готова. Количество порций 4. Калорийность 75 ккал. Для приготовления данного блюда лучше брать готовое филе. Некоторые предпочитают обжаривать рыбу целиком, что также неплохо. Нарезаем филе, солим и перчим по вкусу. Теперь дно мультиварки смазываем маслом и выкладываем рыбу.
Сверху выкладываем помидоры и нарезанный полукольцами лук. Промажьте каждый слой майонезом. В самом конце посыпаем все сыром и зеленью.
![Рыба тушеная в мультиварке](https://pro-multivarka.com/wp-content/uploads/2023/07/Рыба-тушеная-с-луком-и-морковью-768x432.jpg)
Теперь вливаем воду, добавляем приправы и включаем мультиварку. Я выбираю режим "Тушение" и жду окончания работы программы.
После выключения техники дайте рыбе немного постоять и подавайте ее как самостоятельное блюдо или отварите на гарнир рис. Таким образом, за сорок минут можно сделать тушеная рыбу в мультиварке Редмонд в домашних условиях, которая побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных гурманов. Рекомендуем рецепты: Салат "Лайт" Бигус с ребрышками Котлеты из тыквы с картофелем Огуречный салат на зиму Суп из зубатки.
Пангасиус в мультиварке "Редмонд" Филе рыбы в мультиварке Рыба в мультиварке "Pедмонд" Картофель с рыбой в мультиварке Сазан в мультиварке "Редмонд" Пангасиус в мультиварке Рыба жареная в мультиварке Красная рыба в мультиварке Рыба в мультиварке-скороварке Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд Рыба в мультиварке на пару Ледяная рыба в мультиварке.