Простое блюдо из говядины, Что приготовить из говядины: рецепты
Примите участие в опросе! Такой вариант салата придется по душе любителям мяса и всем поклонникам классических блюд. При этом от хозяйки практически не требуется никаких усилий, достаточно только нарезать мясо и лук, а все остальное сделает мультиварка. Масло Масло кунжутное - 3 ст.
В традициях многих кухонь мира присутствуют блюда в горшочках. Сегодня предлагаю Ингредиенты Говядина - г Картофель - 2 шт. Баклажан - 0,5 шт. Перец сладкий - 1 шт. Паприка - 1 ч. Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Бефстроганов с солеными огурцами. Бефстроганов или говядина по-строгановски - это говядина, нарезанная очень тонко и тушеная в сметане или сливках. Происходит блюдо из России, но очень популярно во всем мире.
Говорят, что такую говядину Ингредиенты Говядина - г Огурцы соленые - г Лук репчатый - 70 г Горчица - 1 ст. Томатная паста - 1 ч. Сливки или сметана - мл Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст. Укроп - 10 г Мука - 1,5 ст. Холодная говядина - штука очень полезная в кухонном хозяйстве: она идет и в салаты, и в бутерброды, да и с некоторыми соусами очень неплоха в качестве самостоятельного мясного блюда.
Ингредиенты Говядина - 1,8 кг Масло сливочное - 20 г Соль крупная - 9 ч. Перец молотый - 1 ч. Говядина тушеная с картошкой. Нам понадобятся такие продукты: Говядину нарезать кусочками, я предпочитаю помельче, так как тогда она приготовится быстрее.
Лук и морковь нарезать произвольно. Ингредиенты Говядина - г Картошка - 5 шт. Лук - г Морковь - 1 шт. Масло растительное - 3 ст. Специи, соль — по вкусу Зелень — для подачи. Итак, нам понадобятся такие продукты, если я что-то пропустила, то список можно проверить выше. Говядину нарезать на узкие тонкие кусочки, типа соломки. Ингредиенты Говяжья вырезка - г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Морковь - 1 шт. Капуста - 40 г Перец сладкий - 1 шт. Масло кунжутное - 3 ст. Масло подсолнечное - 2 ст.
Устричный соус - 1 ч. Соус чили - 1 ч. Соевый соус - 3 ст. Крахмал - 0. Кунжут - 1 ч. Имбирь сухой - 1 ч. Паприка кусочками - 1 ч. Кинза - несколько веточек. Макароны с мясом и овощами. Рецепт простого и сытного блюда на обед или ужин, пасты с овощами и мясом. Ингредиенты Макароны - г Говядина - г Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Масло растительное - 2 ст. Чеснок - 3 зубчика Сладкий перец - 1 шт.
Острый перец - по вкусу Паприка молотая - по вкусу Соль - по вкусу. Гречаники в духовке. Как получилось, что гречаниками стали называть котлеты, приготовленные из гречневой крупы и фарша, для меня до сих пор загадка. Ориентируюсь на кулинарную справку и что я вижу?
Гречаники - не котлеты, Ингредиенты Гречка отварная - г Говядина - г Лук репчатый - г Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухари - г Масло растительное - 2 ст. Томатная паста - ст. Вода - 1 стакан Зелень - для подачи. Пряный гуляш из говядины на сковороде. Для гарнира из овощей, бобовых, макаронных изделий и всевозможных круп приготовьте аппетитный пряный гуляш из говядины на сковороде. Терпковато-душистые кориандр и зира, плюс выразительно пахнущая копченая паприка оставляют насыщенный и Ингредиенты Говяжья мякоть - г Морковь - 1 шт.
Лук - шт. Говядина, запечённая в духовке в фольге. По этому рецепту мясо запекается куском с чесноком и специями в фольге, получается вкусным и сочным. Вкусное мясное блюдо к овощному салату!
Ингредиенты Говядина мякоть - г Чеснок - зубка Соевый соус - ст. Кориандр молотый - 0. Кумин - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу. Говядина в сливочном соусе.
Не хотите ли попробовать говядину в сливочном соусе? Это очень вкусно. Мягкость мяса зависит от сорта говядины и ее части. Поэтому время тушения нужно варьировать в зависимости от этого.
Сливки я Ингредиенты Говядина - г Лук - 1 шт. Сливки любой жирности - мл. Специи - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу. Рецепт традиционного венского шницеля из говядины или телятины. Тонко нарезаем и отбиваем мясо, обваливаем в муке и яйце, жарим на сковороде.
Ингредиенты Говядина, телятина - г Яйцо - 2 шт. Мука - для обваливания Крошки хлебные или злаковые - для панировки Соль, перцы, травы - по вкусу Растительное масло - для жарки. Гречка с говядиной в духовке. Сытное и очень вкусное мясное блюдо, приготовленное в духовке, наверняка понравится вашим близким. Отличный вариант семейного ужина. Ингредиенты Говядина - г Гречка - г Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 1 ст. Вода или бульон - мл Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу.
Канадское стю из говядины в кастрюле. Очень популярное мясное блюдо - стю из говядины - в Канаде готовят часто, особенно в холодное время года. Несмотря на то, что визуально блюдо выглядит не совсем ярко, вкус у Ингредиенты Говядина - г Грибы - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Розмарин - 2 веточки Вино - мл Бульонный кубик говяжий - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Вода - мл. Жаркое с грибами в горшочках. И снова я возвращаюсь к жаркому в горшочках, в этот раз с грибами. В этом варианте предварительно обжаривается не только мясо, но и грибы.
Нам известно, что грибы состоят на Ингредиенты Мясо свинина или говядина - г Картофель - шт. Шампиньоны - г Лук репчатый - 2 шт. Сметана - г Вода - 1 стакан Томатная паста - 1 ст. Ускорить процесс можно, используя мягкое филе и мелко нарезая овощи. Рассказываю, как сварить вкусные и ароматные щи из готовой квашеной капусты.
Подойдет и домашняя, и магазинная — главное, чтобы она вам нравилась. Устоять перед таким аппетитным блюдом просто невозможно! Суп харчо популярен не только в Грузии, но и далеко за ее пределами. Каждая хозяйка внесла в рецепт некоторые изменения, сделав его более удобным для себя. У меня тоже есть свой вариант аппетитного супа. Я готовлю его с говядиной и соусом ткемали. Салат Тбилиси — визитная карточка солнечной Грузии.
Не трудно догадаться, что блюдо отличается пикантным вкусом.
Вместо молотого перца можно использовать свежий красный перец в стручках. В таком случае его следует нарезать максимально мелко. Гуляш — популярное венгерское блюдо.
Готовить его можно из разного мяса, с добавлением овощей или без них, делать более густым или наоборот — жидким как суп.
Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом гуляша из говядины с подливой. Чтобы салат получился вкусным, требуется использовать ингредиенты, которые хорошо сочетаются.
В слоеных салатах задача усложняется, ведь необходимо следить еще и за тем, чтобы получилось красивое сочетание цветов. В этом рецепте все соблюдено! Многие из нас хорошо знакомы с таким популярным блюдом, как лагман. Родиной его считается Туркестан, но сейчас аппетитный суп готовят в разных уголках мира. Несмотря на это наибольшей популярностью пользуется узбекский вариант лагмана.
Очень вкусная солянка получается, если приготовить ее с говядиной и охотничьими колбасками. Потребуется больше времени, чтобы проварить мясо до готовности, но результат вас непременно порадует.
Советую использовать филейные куски вырезки или тонкого края. Чтобы приготовить сочный и мягкий говяжий стейк на сковороде, используйте охлажденное, а не замороженное мясо. Лучше всего жарить стейк на сковороде-гриль, однако, за неимением такой можно использовать посуду с ровным, но толстым дном. Говядина в горшочках всегда получается очень нежной и буквально тает во рту.
Чтобы она была еще вкуснее, добавьте немного овощей. Например, вот такой простой, но сытный и яркий вариант с морковью и зеленью. Возьмите себе на заметку рецепт классического салата Мужские грезы с говядиной. Приготовить его совсем не сложно. Отварите заранее мясо и яйца. Также не забудьте замариновать лук. Собирать салат советую с помощью кулинарного кольца. Традиционная мясная основа для украинского борща — это говядина.
И именно такое блюдо мы с вами сегодня и приготовим. Кусок мяса выбирайте на свой вкус — постную часть, если хочется чего-то полегче, или кости, когда нужен наваристый бульон. Не знаете что приготовить на первое?
Сварите аппетитный суп из говядины с вермишелью. Я готовлю его без картофеля. Так, мне кажется, вкус мяса и других овощей получается более выраженным.
К тому же достаточную густоту блюду придает вермишель. Приготовить эту наваристую солянку очень просто. Потребуется стандартный набор продуктов и отварная говядина. Готовое мясо сильно сокращает процесс приготовления. Обжарку советую делать на сливочном масле, это усилит вкус грибов и мяса. Лагман — густой азиатский суп с лапшой, мясом и овощами. Его легко превратить в первое или второе блюдо, просто изменив количество жидкости.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом супа-лагмана. Рассмотрим простой вариант с готовой лапшой! Учитесь готовить слоеные салаты? Советую начать из этого простого рецепта. Мясо и яйца сварите заранее, а вот шампиньоны должны быть свежеприготовленными. Соблюдайте последовательность слоев, не забывайте про соль, перец и майонез. А вы пробовали готовить гуляш из говядины в мультиварке?
Чудо-техника упрощает процесс и всегда приятно удивляет результатами. Мясо получается очень мягким. Даже если у вас нет кулинарного опыта, с заданием вы справитесь на отлично! Приготовьте на обед или ужин вкусные котлеты из говядины! Так как в фарше присутствует также большое количество измельченного лука, то котлеты получаются очень сочными.
Можно взять домашний или магазинный фарш средней жирности. Каких только рецептов гуляша не придумали! И мясо используют разное, и овощи самые необычные, и специи, а классический рецепт из говядины незаслуженно забыт. Давайте срочно исправлять ситуацию и готовить вкусный гуляш прямо сегодня! Для этого салата прекрасно подходит говядина в любом виде. Можете отварить, запечь или обжарить ее, или просто использовать кусок, который остался от приготовления других блюд. Сочетание мяса со свежими овощами просто не бывает неудачным.
Чтобы приготовить вкусный ужин, не надо искать повод. Отправьтесь заранее в магазин, купите нужные продукты и сделайте аппетитный оливье с говядиной. Такой вариант салата придется по душе любителям мяса и всем поклонникам классических блюд. Мой любимый сырный суп — очень сытный и ароматный.
Говядина и свежие овощи идеально сочетаются с его кремовой текстурой. Главное, выбирайте сыр, который быстро и хорошо плавится. Украсьте блюдо рубленой зеленью или зеленым луком.
Не знаете что приготовить на обед? Сварите борщ с говядиной и салом. Нежное мясо и соленое сало отлично гармонируют с овощами и между собой. Подавать этот вкусный борщ следует с холодной сметаной, зеленым луком и хлебом.
Также на стол можно поставить дополнительную порцию сала. Говядина, приготовленная в мультиварке, всегда получается очень мягкой и нежной. При этом от хозяйки практически не требуется никаких усилий, достаточно только нарезать мясо и лук, а все остальное сделает мультиварка.
Вкусный, сочный и ароматный салат. Если вы думали, что говядину можно только потушить или сделать из нее фарш, пора пробовать новые блюда. Например, салат с тонкими сочными ломтиками мяса, зеленью и овощами. Этот неизбитый рецепт подойдет и для праздничного меню. О говядине «Веллингтон» мы писали целую статью , а сейчас рассказываем, как это блюдо готовят наши подписчики. Знаменитые шницели можно попробовать не только в Австрии, но и у себя дома.
Проверенный рецепт будет очень кстати. Для приготовления понадобится именно телятина, тогда сочные шницели в зажаристой корочке выйдут нежнейшими. Некоторые рецепты передаются из рук в руки и проверяются опытом нескольких кулинаров. Такие блюда нам особенно нравятся, об одном из них пойдет речь.
Специальную лапшу легко найти в магазине, кроме нее понадобится хорошая говядина, свежие овощи, квашеная капуста, зелень и специи.
Простой и понятный рецепт гуляша. Понадобятся говядина, картофель и репчатый лук. В качестве приправ добавьте только паприку, лавровый лист и соль. Подборка не была бы полной без рецепта ароматного стейка. А к нему предлагаем сделать пикантный латиноамериканский соус, если любите погорячее. Аппетитный бефстроганов был придуман в России и получил популярность во всем мире. Поэтому неудивительно встречать рецепты этого блюда в иностранных источниках.
Предлагаем научиться готовить его дома. Или же сделайте свой первый идеальный ростбиф, тот, с которым получаются вкусные бутерброды, салаты, а еще он отлично сочетается с овощами и соусами. Салат для любителей сытных перекусов и Грузии. Рецепт уже получил много восторженных отзывов, поэтому с уверенностью его рекомендуем. А вот и он, идеальный рецепт мяса по-бургундски.
Если хотите узнать еще больше о блюде, читайте статью от редакции. И, конечно, готовьте! Это среднеазиатское блюдо, готовить его желательно в казане. К мясу смело кладите побольше овощей, нарезанных крупными кусками. Подойдут любые — картофель, морковь, баклажаны, кабачки, тыква, болгарский перец, капуста.
Сначала говядина 12 часов маринуется в специях, затем обжаривается до румяной корочки и тушится или запекается около 2,5 часов.
