Пирожки с зеленым луком и творогом
Вероятно, вам понравится. Выложить начинку 2—3 ч. Смешиваю яйца, творог и зеленый лук и готовлю эту вкуснятину! Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Поделитесь с другом.
Мука — грамм. Вода — мл. Соль — 3 грамма.
Зеленый лук — грамм. Творог — грамм. Сливочное масло — 30 грамм. Соль — 5 грамм. Муку просеять в широкую чашку или на стол.
Собрать муку горкой, в центре сделать небольшое углубление. Соль растворить в воде. В углубление разбить яйцо, влить соленую воду и замесить тугое тесто. Положить пельменное тесто в пакет и убрать в холодильник на полчаса. Для начинки помыть зеленый лук, обсушить его от влаги и нарубить довольно мелко. Творог немного растереть ложкой, разбивая крупные комки.
Масло растопить в микроволновке. Смешать в чашке творог, лук и соль. Вбить яйцо и влить растопленное масло. Начинка готова, можно приступать к лепке. На припыленной мукой поверхности раскатать небольшие кусочки теста в лепешки, диаметром 5 см. На каждую лепешку положить по чайной ложке начинки и тщательно защипнуть края. Таким образом слепить все пельмени. Варить их нужно в кипящей подсоленной воде 7 минут. Подаются такие пельмешки с жирной сметаной или с растопленным сливочным масло.
Чебуреки с творогом и зелёным луком. Итак, готовим тесто. В миску с мукой всыпаем соль, вливаем кипяток, перемешиваем ложкой горячо!! Юлия Высоцкая — Рисовый пирог с творогом и зеленым луком. Украсить стол. Лучшее Тесто для Заливных Пирогов! Простой, быстрый и очень вкусный пирог из творога с яйцом и луком. Супер перекус и завтрак. Лепёшки с творогом и зелёным луком. Для теста:. Мука — 2 стак. Вода — 0,5 стак. Масло растительное — 3 ст. Сода — 0,5 ч. Уксус — 1 ч.
Соль — 1 ч. Сахар — 1 ч. Для начинки:. Творог или брынза — г. Лук зелёный — 1 пучок. Зелень — 1 пучок. Яйцо куриное — 2—3 шт. Соль — по вкусу. Для жарки:. Растительное масло — по вкусу. Отварить вкрутую куриные яйца. Муку просеять. В миску к муке добавить соль, сахар, гашеную соду, растительное масло и тёплую воду. Вымесить тесто. Оно должно быть не слишком мягким и эластичным.
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. Приготовить начинку: помыть и мелко порезать зелёный лук. Отмерить нужное количество творога или натереть на средней тёрке брынзу. Зелень помыть и мелко нарезать.
Очистить и измельчить яйца. В миске соединить творог тёртую брынзу , яйца, зелень и лук.
Посолить по вкусу и хорошо перемешать. Если начинка суховата, можно вбить куриное яйцо. Тесто разделить на шарики размером с мандарин.
Подсыпая муку, раскатать тонкую лепёшку как на вареники. Выложить начинку 2—3 ч. Тщательно залепить края. Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить лепёшки в горячее масло.
Выпекать лепёшки с творогом и зеленью на среднем огне с двух сторон до румяности 2—3 минуты. Подливать масло по мере надобности. Простая сырная лепёшка. Вот с такой необычной начинкой Ингредиенты тесто:. Реклама помогает Овкусе.
Шаги приготовления 1. Нальём в кастрюлю кефир, добавим соду, перемешаем, оставим на 5 минут. Добавим яйцо, соль, перемешаем. Насыплем пшеничную муку. Замесим мягкое тесто, чтобы к рукам не липло.
Накроем полотенчиком и оставим в тепле, пока приготовим начинку. Для начинки смешаем творог, нарезанный зеленый лук, сметану, соль, перец, хорошенько перемешаем. Тесто разделим на кусочков у меня 8 , сделаем лепёшки. Положим внутрь начинку,сформируем пирожки.
Если творог крупинчатый, пробейте его блендером или протрите через сито. Вбейте в творог яйцо, добавьте щепотку соли и сахарный песок. Выложите тесто в форму, предварительно раскатав в пласт и перенеся в форму, оформите бортики, наколите вилкой дно и выпекайте 5 минут при температуре градусов.
Заполните корзиночку из теста начинкой и отправьте выпекаться в духовку при температуре градусов на 20 минут. Готовому пирогу дайте охладиться минут, прежде чем извлечь его из формы.
Аккуратно извлеките пирог из формы и переложите на блюдо. Рекомендуем рецепты: Стручковая фасоль на гриле Булочки с зеленью Перец на зиму "Золотой" Конвертики из лаваша с колбасой и сыром Тофу во фритюре с ананасом. Пирог с творогом и зеленью Осетинский пирог с творогом и сыром Плацинды Творожный пирог из слоеного теста Манзари пирожки с творогом и зеленью Пирог с рисом и творогом Пирог с сыром и зеленым луком Быстрый пирог с луком Заливной пирог с творогом Пышный заливной пирог с яйцом и луком Пирог "Чудо луковое" Пирог с творогом и шпинатом.
Хачапури с творогом Тесто для вареников Творожный торт Лаваш с творогом Вареники с творогом