Минтай под маринадом, Минтай под маринадом из моркови и лука
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Точно помню, что раньше не так готовила. Как Приготовить.
Лук режем полукольцами и выкладываем его на другую сковороду с разогретым маслом. Обжариваем до мягкости и добавляем к нему нарезанную соломкой морковь. Тушим на небольшом огне до мягкости моркови. Добавляем в сковороду нарезанный небольшими квадратиками перец, добавляем томатную пасту. Для стабилизации вкуса можно добавить столовую ложку сахара. Всыпаем специи, соль, лимонный сок, вливаем стакан воды, перемешиваем и тушим на медленном огне еще минут 5.
Заливаем маринадом обжаренную рыбу, выкладываем лавровый лист и тушим еще минут Выключаем огонь, всыпаем зелень, даем блюду настояться под крышкой и подаем. Рыбу под маринадом можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита! Эмоции Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Весенние овощи под хрустящим крамблом. Овощное ассорти с тимьяном и розмарином.
Перец из Пьемонта. Чипсы из сладкого картофеля.
Ла Ванда. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки г Жиры 4 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Треска — морская рыба, обитающая в Атлантическом океане в умеренных водах.
Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран.
Рыбное филе нарежьте на порционные кусочки. В муку добавьте соль и перец, хорошо перемешайте. Обваляйте в этой смеси рыбу и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Лук нашинкуйте тонкими полосками. Пассеруйте на растительном масле 5 минут. Добавьте морковь, натертую на крупной терке или нарезанную тонкой соломкой. Я обычно нарезаю. Когда морковь станет мягкой, добавьте очищенные и нарезанные помидоры.
Если жидкости мало, то добавьте немного бульона или воды. Тушите на слабом огне 15—20 минут под крышкой. Соль и перец добавьте по вкусу, положите лавровый лист и душистый перец, сахар и влейте лимонный сок.
Я люблю, чтобы соус был довольно жидким, именно в таком соусе рыба может хорошо промариноваться. Кусочки рыбы выложите в судок или контейнер, залейте маринадом. Отправьте в холодильник на ночь.
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью. Похожие рецепты. Картофельные крокеты с печенью трески. Спринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленью. Салат "Я Люблю Сельдь! Елена Широких. Наташа Имшенецкая. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.
Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
