Мармелад из крыжовника, Мармелад из крыжовника - пошаговый рецепт с фото на skiff-impex.ru
Гугельхупф gugelhupf - немецкий пасхальный кекс. Варенье из крыжовника на зиму Коллекция рецептов Варенье из крыжовника изумрудное с красителем Сырое варенье из крыжовника с апельсином Царское варенье из крыжовника с водкой и вишневыми листьями Мармелад из крыжовника на зиму Заготовки из крыжовника на зиму Коллекция рецептов Джем из крыжовника на зиму через мясорубку Варенье из красного крыжовника Варенье из смородины и крыжовника Варенье из крыжовника пятиминутка Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Спасибо за доверие и подробный отчет!!!
Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Десерты Мармелад. Мармелад из крыжовника. Мне нравится. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство. Ингредиенты Агар-агар 5 г. Вода 50 мл. Крыжовник г. Сахар г.
Мармелад из ягод крыжовника Крыжовник — достаточно неприхотливый высокоурожайный кустарник с кисло-сладкими плодами.
Для работы нам понадобится крыжовник, сахар, вода, агар-агар. Измельчить смесь блендером. Влить настоянную смесь в сотейник. Довести до кипения и проварить на низком огне минут.
Мармелад из крыжовника готов. Отзывы 22 :. Kyrylo 14 Июля удачи! Svetlana 14 Июля пришлите фото-отчет! Svetlana 27 Июля Спасибо, уже увидела! А если нет толстостенного сатейника? Масса не застыла.
Kyrylo 26 Июля Да, если этого же производителя - то больше. Kyrylo 26 Июля будем ждать ваш фото-отчет удачного мармелада из крыжовника! Kyrylo 28 Июля Удачи в следующем сезоне! Антон 26 Июля У меня отличный мармелад из крыжовника получился Может у вас агар плохой?
Антон 28 Июля Ого, буду знать, спасибо. Kyrylo 28 Июля да, кислота тоже имеет значение.
Ольга Коломиец 09 Августа Привет всем! Крыжовник измельчите в блендере до состояния пюре и доведите до кипения на плите. Протертое пюре снова поставьте на огонь и варите, пока объем не уменьшится в два раза. Затем, помешивая, засыпьте сахар и после этого варите на слабом огне еще полчаса. Переливаем пюре снова в кастрюлю, ставим на огонь и увариваем его приблизительно в 2 раза.
Вылейте горячий мармелад в форму, накройте пергаментом и охладите до комнатной температуры. Затем поставьте в холодильник для окончательного застывания. Готовый мармелад нарежьте и обваляйте в сахаре. Рекомендуем рецепты: Быстрое варенье из черники Пирог с черничным вареньем Кекс с клубникой в мультиварке Вишневое печенье Маринованные огурцы с крыжовником.
Мармелад из малины и красной смородины. Мандариновый мармелад. Мармелад из айвы. Мармелад из груш. Приготовление: Замочи желатин в мл воды по инструкции.
Добавь еще полстакана воды к крыжовнику, доведи до кипения и провари минуты. Перетри ягоду через сито, снова доведи все до кипения и провари минут на слабом огне. Влей желатин, снова доведи до кипения, сними заготовку с огня, разлей по формам и отправь мармелад в холодильник. Коньяк используется для смазывания формы, но этого достаточно для легкого аромата. Тебе понадобится: 1 кг крыжовника, г сахара, 1 ст. Приготовление: Измельчи крыжовник в блендере и перетри через сито.
Доведи до кипения, добавь сахар и снова доведи до кипения. Провари полчаса, помешивая.
Смажь стеклянную форму коньяком и вылей туда мармелад. Дай ему застыть в холодильнике и нарежь. Тебе понадобится: 1 кг крыжовника, 1 пакетик желфикса, г сахара. Приготовление: Срежь хвостики с крыжовника и измельчи его блендером. Смешай сахар с желфиксом, всыпь в крыжовник и перемешай.
Доведи до кипения и провари 3 минуты, продолжая помешивать. Разлей мармелад по стерильным банкам и закатай на зиму. Тебе понадобится: г крыжовника, 15 г желатина, мл воды. Приготовление: Замочи желатин в части воды по инструкции, а остальную воду добавь к крыжовнику.
Измельчи его блендером и перетри через сито. Влей желатин к крыжовнику, доведи до кипения, помешивая, и вылей все в застеленную пленкой форму. Отправь мармелад застывать в холодильник. Добавку под названием квиттин легко можешь заменить агар-агаром или желфиксом.
