Крем для медовика со сгущенкой и сметаной, Крем из сметаны и сгущенки для медовика - простой и вкусный рецепт с фото
Закрыть Отправить. Йод 9. Юля, все верно. Крем для медовика со сгущенкой. Торт из коржей, купленных в магазине.
К медовой смеси добавить сливочное масло и смешать, оно должно растопиться. Далее добавить яйца и смешать.
В медово-яичную смесь всыпать муку. Сначала я добавляю немного муки и замешиваю тесто в кастрюле, а когда оно становится вязким, то высыпаю остатки муки на коврик, выкладываю сверху тесто и вымешиваю вручную. Готовый кусок теста разделить на равных частей, накрыть их плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут. Немного присыпать кусочки теста мукой и тонко раскатать сразу на пергаменте. С помощью тарелки или кольца вырезать коржи см в диаметре, обрезки оставить также на пергаменте, они пойдут на обсыпку.
Пока выпекается первый корж, раскатываете следующий и так далее. Так очень удобно и гораздо быстрее, чем катать-выпекать по очереди.
Для крема взбить сметану и сгущённое молоко. Каждый корж и бока торта промазать получившимся кремом. Обрезки от коржей измельчить в блендере до состояния мелкой крошки. Если у вас, как и у меня остались обрезки, то из них можно сделать украшение для торта — медовые шарики. Для этого в миске смешать 90 гр крошки, 25 гр сливочного масла и 45 гр сгущённого молока. Из пластичной медовой массы сформировать шариков и обвалять их в 30 гр крошки.
У меня в этот раз получилось многовато обрезков, поэтому удалось сделать декор. Если у вас не осталось крошек от коржей, то оставьте торт так. Готовыми шариками украсить торт сверху. Как заморозить крем?
Замораживать крем нельзя: он может расслоиться. Если храните лимоны в холодильнике, за полчаса до начала приготовления достаньте один цитрус среднего размера и оставьте на столе, чтобы он согрелся до комнатной температуры.
Ополосните лимон теплой водой. Вытрите насухо и покатайте ладонью по столу, так сока выйдет больше. Разрежьте цитрус пополам и выдавите из каждой половинки сок.
Свежевыжатый лимонный сок 45 мл процедите через ситечко. Цедите сразу в миску, предназначенную для взбивания крема. Оставшуюся в ситечке гущу выбросьте. Используйте сгущенку комнатной температуры.
Вскройте банку и выложите сгущенное молоко в миску с лимонным соком. Ложкой перемешайте ингредиенты до однородности.
Смешанное с лимонным соком сгущенное молоко начните взбивать на маленьких оборотах миксера. Постепенно увеличивайте скорость до максимальной. Взбивайте крем около 10 минут. Увеличившийся в объеме и загустевший крем переложите в сухую чистую миску. Накройте ее пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 1—2 часа. Стабилизированный крем используйте для приготовления кондитерских изделий или в качестве самостоятельного десерта. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.
Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Сера 6. Фосфор Хлор 2. Железо 1. Йод 1. Кобальт 5. Марганец 0. Медь 0. Селен 1. Фтор 0. Цинк 2. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В12 Витамин С 3. Витамин E Биотин Калий Натрий Хлор Железо Йод 9. Селен Фтор 1. Цинк Витамин В1 2. Калий 7. Сера 7. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Крем из сметаны и творога для бисквитного торта. Белково-заварной крем на 3 белка.
Крем из отвешенной сметаны для торта. Белково-заварной крем для украшения торта, который держит форму. Крем Пломбир на кукурузном крахмале для торта. Шоколадный крем пломбир для торта.
Творожный крем для блинного торта. Заварной крем на сметане Пломбир для торта. Крем Шарлотт классический рецепт в домашних условиях. Шоколадный крем-чиз с какао для торта.
Крем из молока без масла для торта. Заварной сметанный крем. Сметанный крем для бисквитного торта с сахарной пудрой. Крем из сметаны для блинного торта. Крем из маскарпоне и масла для торта.
Белковый заварной крем с сиропом. Крем для торта из сливок и рикотты. Крем для торта из сгущенного молока и сливочного масла. Крем для торта из сливок и белого шоколада. Заварной крем с маслом для медовика. Заварной крем для медовика со сгущенкой. Заварной крем Шарлотт для торта в домашних условиях.
Крем со сливками для медовика.
Крем чиз на творожном сыре и масле.
- Тефтели В Духовке В Сметанном Соусе
- Торт Три Кота Кремовый
- Говядина С Луком И Сметаной В Духовке
- Тыквенный Суп Со Сметаной
- Рецепт Сливочного Крема Для Эклеров
- Как Приготовить Крем Из Сливок
- Торт Медовик На Паровой Бане
- Пирожное Корзиночка С Масляным Кремом
- Крем Суп Овощной С Грибами
- Крем Для Торта Из Сгущенки И Молока
