Красивый торт своими руками на день рождения, Торт на День Рождения своими руками - пошаговый рецепт с фото на skiff-impex.ru
Двухцветный творожный чизкейк с Нутеллой. Сам Бог велел приготовить и торт. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу.
Главное — не переусердствуйте с сахарной пудрой, иначе раскатать пласт для покрытия или сделать аккуратную фигурку на торт по случаю дня рождения будет сложно. Если такое произошло, добавьте еще кусочек сливочного масла и вымешайте мастику на столе вручную.
Сахарная мастика используется для создания более сложных фигур на выпечку по поводу дня рождения в домашних условиях. Она более полезна для детей, украшения из нее получаются сладкими и вкусными, не содержат консервантов и стабилизаторов, поэтому дети съедают такие украшения с торта в первую очередь. Из массы можно вылепить зверей, машинки, кукол Барби.
Вам потребуется:. Желатин 10 граммов замочите, дайте настояться и растворите на пару. Затем добавьте кислоту. Пудру просейте горкой на плоскую поверхность, вверху сделайте углубление и влейте струей желатиновую смесь. Вымешивайте массу руками до полного растворения комочков пудры. Выходит очень пластичная масса, из которой можно сделать даже достаточно сложные фигурки: героев мультфильмов, кукол Барби, машин, цветов, цифр и букв 1 годик, 10 лет.
Самый быстрый и простой вариант украшения торта на день рождения — готовые конфеты, печенья, шоколадные батончики и драже. Особенно оценят дети яркие «эмэндэмсы», вкусные батончики. Такие конфетки и шоколадки просто крепятся на глазурь или крем. Также оригинально смотрятся торты на день рождения, украшенные ягодами или свежими фруктами в домашних условиях. Их можно засахарить или покрыть слоем желе.
Цветы и листики из крема на основе масла или взбитых сливок также очень нравятся детям. Воздушная консистенция такого украшения придает торту праздничности.
Если решите оформить торт на день рождения шоколадом — точно не прогадаете. Любимым лакомством всех ребятишек в любом возрасте: и в 2 года, и в 10 лет трудно испортить выпечку. Из шоколада можно сделать надпись, фигурки куколок Барби, рисунки, узоры, листья и цветы.
Торт для мальчика на день рождения можно оформить в домашних условиях просто и эффектно:. Торт для девочки на день рождения — настоящее произведение искусства. Что больше всего любят маленькие леди? Кукол Барби, украшения, сумочки и розовый цвет.
Основной ингредиент: Тесто. Количество порций 6.
Калорийность ккал. Взбейте мягкое сливочное масло и сахар до однородного состояния.
В отдельную чашу просейте муку и добавьте в нее разрыхлитель. Сухие ингредиенты хорошо перемешайте между собой. Введите часть половины сухой смеси. Аккуратно все перемешайте лопаткой. Добавьте на этом этапе любимые фрукты или ягоды и цедру лимона. Добавьте вторую часть муки и замесите тесто. Тесто получится достаточно густым. Делите его на три части и выкладывайте в форму для запекания, предварительно застелив ее пергаментом. Выпекайте коржи при температуре градусов минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Готовые коржи остудите, заверните в пленку и уберите в холодильник на ночь.
Калорийность ккал. Взбейте мягкое сливочное масло и сахар до однородного состояния. В отдельную чашу просейте муку и добавьте в нее разрыхлитель. Сухие ингредиенты хорошо перемешайте между собой. Введите часть половины сухой смеси. Аккуратно все перемешайте лопаткой. Добавьте на этом этапе любимые фрукты или ягоды и цедру лимона.
Добавьте вторую часть муки и замесите тесто. Тесто получится достаточно густым. Делите его на три части и выкладывайте в форму для запекания, предварительно застелив ее пергаментом.
Выпекайте коржи при температуре градусов минут. Готовность проверьте зубочисткой. Готовые коржи остудите, заверните в пленку и уберите в холодильник на ночь. Для крема шоколад растопите на водяной бане, добавьте творог, 50 грамм сливочного масла и сахарную пудру, все тщательно взбейте миксером. Остатки крема распределите по бокам и верху торта.
