Как варить кашу булгур, Как варить булгур: основные правила и секреты - Лайфхакер
Кухни мира Дробление зерен может быть: мелким — добавляется в муку для последующей выпечки хлебобулочной продукции; средним — зачастую используется кулинарами как ингредиент для супов, а также для варки каш; крупным — в большинстве случаев заменяет рис в плове. Видео рецепты
Выложите булгур в стеклянную или керамическую ёмкость. Добавьте воду и соль и перемешайте. Накройте посуду крышкой и готовьте 2—3 минуты на максимальной мощности. Затем оставьте ёмкость с булгуром в закрытой микроволновке на 15 минут. Вкус булгура помогут разнообразить розмарин, тимьян, майоран, паприка, карри, корица и бадьян.
Можно использовать и другие специи на ваш вкус. Их нужно добавлять вместе с солью. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 10 января В кастрюле, мультиварке и микроволновке крупа получится вкусной и рассыпчатой.
Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Какие обследования нужны при планировании беременности Социальная реклама. Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама. Пакет с булгуром и сушёными овощами.
Кстати, ранее мы писали о том, чем можно заменить гречку в рационе. А еще рассказывали о том, какие крупы не нужно промывать перед варкой. Вт, 12 марта News Daily Styler Travel.
Как правильно варить булгур? Клопотенко раскрыл секреты приготовления полезной каши Пятница 28 октября Фото: Как правильно варить булгур freepik com. Автор: Анна Шиканова. Как варить булгур Булгур делают из пшеницы - зерна пропаривают и дробят. Перемешайте, добавьте соль и молотый черный перец и готовьте на среднем огне минут. Какие специи можно добавить булгур Если вы хотите разнообразить вкус и аромат булгура, то при варке добавьте неочищенный зубчик чеснока.
Где можно использовать булгур Эта крупа станет отличным дополнением к юшке или капустняку. Вы можете немного обжарить булгур на растительном или топлёном сливочном масле перед варкой. Так вкус крупы получится с более яркими ореховыми нотками.
Некоторое хозяйки не подвергают булгур термической обработке — они его просто замачивают, но лично я и моё семейство предпочитают варёный продукт. Если у вас появился вопрос, с чем и как можно подавать булгур, то ответом будет — как вам только угодно. Я считаю, что булгуром можно заменить рис, а значит, всё что вы готовите из риса, можно смело готовить из булгура — и мясной ароматный плов, и молочные каши, и как гарнир к тушёным овощам.
Промывать или нет булгур перед готовкой — это, по большому счёту, дело каждого, но я мою. А вот перебирать булгур, как и любую другую крупу, и проверять на наличие «камушков» — это обязательно. Ещё один полезный совет — перемешайте готовый ещё горячий булгур при помощи вилки, так мы сможем сделать блюдо более рассыпчатым. Следует учитывать, что время варки, калорийность и пищевая ценность готового продукта, указаны в среднем значении и могут немного варьироваться.
Будем рады, если вам понравилась и пригодилась статья о том, как варить булгур. Вопросы и отзывы, как всегда, оставляем в комментариях под текстом. С удовольствием увидим вас в числе подписчиков Нямбурга в социальных сетях.
Присоединяйтесь к нам, чтобы не пропускать кулинарные новинки.
Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом. Отличный материал, спасибо! Хочу добавить, что булгур полезнее пшеницы и очень хорошо насыщает организм, его можно готовить с жареным луком, а также делать рагу из булгура. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Как варить продукты.
