Как приготовить креветки к пиву
Ракообразные должны быть абсолютно сухими. Варить до 10 мин - это для получения хоккейной шайбы, максимум мин после закипания. Черный молотый перец - по вкусу Вода - 1 л кКал 15 мин. Выпьем 1литр пива на 20 кг человеческой массы тела пьющего повора криветок.
В кипящую воду положить креветки, кастрюлю накрыть крышкой и снять с огня. Через минуты слить воду. Блюдо можно подавать на стол. Поставить сковороду на средний огонь, растопить третью часть пачки сливочного масла.
Положить креветки. Положить ракообразных в кастрюлю, добавить по вкусу лимонный сок, укроп, перец и соль. В таком виде креветки должны мариноваться 30 минут. Разогреть сковороду и прожарить креветки минут на среднем огне. Опытные кулинары рекомендуют обжаривать креветки на оливковом масле, но можно использовать любое другое.
А я жарю королевские креветки на сливочном масле с чесночком и соком лимона, вкус — просто бомба! Предлагаю еще один рецепт, который мне очень нравится, подсмотрен у местных китайцев Ванкувер и слегка модернизирован. Мелкие креветки см с головами размораживаются, промываются водой и высыпаются на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом.
Полностью высушивать их перед этим не нужно, так как вода нужна для образования соуса. После этого креветки посыпаются черным свежемолотым перцем и паприкой, постоянно перемешиваются. Я добавляю еще приправу с розмарином.
Специй не жалеть по вкусу , но следить, чтобы вода не полностью выпарилась. Как только на дне сковородки образуется кашица из специй и воды — креветки готовы. Макать их в получившийся на дне соус и наслаждаться! Приятного аппетита! Энергетическая ценность на порцию. Мелко рубленный чеснок. Замороженные креветки. Соевый соус. Растительное масло. Инструкция приготовления. Как подготовить креветки.
Сковорода с керамическим покрытием.
Перекладываете все в красивое блюдо, поливаете свежим соком лимона и приятного вам отдыха. Совет к рецепту Здравствуйте, дорогие любители пива. Представляю вам мое любимое и очень простое в приготовлении блюдо.
Вам понадобится: грамм креветок размером 70х90, 3 зубчика чеснока, небольшой пучок свежего укропа и 1 чайная ложка соуса «Kikkoman». Комментарии 4 :. Павел Бачурин 23 September А если их сразу почистить и обжарить, фигня уже получится? Ответить Пожаловаться. Анна Партасова 22 April Тоже можно, только нужно всю компанию друзей позвать, что бы креветки почистить.
Татьяна Маргальникова 30 June Спасибо за рецепт! Екатерина 10 September Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. В небольшую кастрюлю влейте воду, всыпьте соль, перец горошком, добавьте лавровый лист и сухой укроп зонтиком.
Доведите до кипения, вода будет очень соленой, но креветки после приготовления пересоленными не будут.
Выложите в кастрюлю свежую зелень, проварите около минуты. Добавьте в кастрюлю креветки. Мелкая свежая креветка варится минуту-полторы, если будете использовать варено-мороженые, тогда только доведите их до кипения, снимите пену и выключите плиту. Оставьте креветки в рассоле минут на , затем вилкой выловите зелень и сухой укроп. Откиньте готовые креветки на дуршлаг и дайте полностью стечь воде.
Вареные креветки к пиву готовы! Перед подачей полейте их лимонным соком. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Красный окунь в духовке Креветки чесночном соусе Креветки "Саганаки" Кижуч жареный Линь с запеченными помидорами и перцами.
Закуска из креветок Креветки очищенные жареные Шашлычки из креветок на гриле Мусс из авокадо с креветками Начинка для тарталеток с креветками Яичница с креветками и помидорами Жареные креветки Креветки с пармезаном.
Ризотто с креветками 9. Креветки с овощами 5.
