Как правильно держать вилку картинки, Как правильно пользоваться столовыми приборами
![Как правильно держать вилку картинки](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Нельзя представить себе без хлеба ни одного застолья — ни семейного, ни торжественного. Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie. Креветка — полезный и вкусный морепродукт. Но иногда оказывается, что вся наша наука не соответствует правилам застольного этикета. А вот на ужине в гостях или ресторане никому не хочется оказаться в неловкой ситуации.
Согласно общим правилам, сообщающим, как надо держать столовые приборы, нож нужно брать в правую руку, а в левую — вилку, которая представляет собой подручный инструмент. Левши захватывают приборы противоположной рукой. Ее держат зубцами вниз так, чтобы ручка была направлена к ладони. При захвате ножа правой рукой указательный палец располагают так, чтобы им удобно было нажать сверху на лезвие. Ручка прибора также упирается в ладонь. Нежелательно удерживать столовую посуду рядом с основанием.
Во время еды легкого, не нуждающегося в усилии для разделения блюда, вилку разрешается держать зубцами кверху, подобно ложке. Неприлично есть прямо ножом, а также менять обеденные приборы местами из одной руки в другую. В случае потребности освободить руки например, запить еду водой вилку и нож нежелательно складывать на скатерть или на посуду.
Их ручки надо поместить на столешницу, а действующие концы — на край тарелки. Основное предназначение столовых приборов — мясные кушанья.
Умение правильно пользоваться обеденными приборами дает возможность аккуратно справляться с готовой порцией. Небольшие ломтики от крупных кусков мяса во время трапезы режут по направлению к себе.
По правилам европейского этикета отрезают по одному куску мяса и сразу отправляют в рот. Лишь после пережевывания приступают к отделению следующего ломтика. По американской традиции разрешается нарезать сразу весь стейк или антрекот на мелкие части, после чего положить нож, взять в правую руку вилку и приступить к еде.
Блюдо из мяса с картофельным или овощным гарниром обычно едят разными способами:.
Нельзя представить себе без хлеба ни одного застолья — ни семейного, ни торжественного. Однако за столом его не режут, а ставят хлебницу с уже готовыми ломтями. Многие берут из общей хлебницы ломтик вилкой, что реально смотрится жеманно.
Рекомендуется брать хлеб рукой, складывать на пирожковую тарелку и отламывать от него маленькие кусочки. Маленькие бутерброды разрезают пополам и отправляют в рот рукой.
![Как правильно держать вилку картинки](https://www.mmenu.com/upload/articles/50b24d551f210.jpg)
От крупных бургеров отрезают по кусочку. Намазывать маслом или паштетом хлебный ломтик удобнее на тарелке, нельзя это делать на ладони.
Там же его и разрезают. Консервативный этикет предписывает мазать небольшой участок — на один укус. Возможно, дома никому нет дела до того, как вы едите, какой стороной расположена вилка по отношению к тарелке и с какой стороны лежит нож. Однако есть вероятность, что на каком-нибудь официальном приеме или важном событии вас сочтут невоспитанным дикарем, окажись вилка у вас в правой руке да еще и без ножа. Давайте разберемся, как правильнее и удобнее всего обращаться с вилкой и ножом.
![Как правильно держать вилку картинки](https://picsovet1.kidstaff.com.ua/uploads/2017/09/20/20170920090133768015cc7_650x650.jpg)
Есть два способа: европейский и американский. Обратите внимание, что правила рассчитаны на правшей. Стиль европейский или континентальный. Вилка должна располагаться слева от тарелки, а нож справа. Если у вас на столе вдруг оказалось несколько вилок, начинайте с той, которая расположена ближе всего к вам, так как она, скорее всего, предназначена для салата или первого горячего блюда.
Точно так же нож необходимо держать и при американском стиле. Придерживайте еду вилкой, оказывая давление на прибор указательным пальцем.
Если вам необходимо использовать нож, отрезайте пищу у основания вилки пилящим движением. Такие блюда, как паста, требуют небольшого усилия, но чтобы разрезать мясо или курицу вам, вероятно, придется немного постараться. Обычно делают один или два разреза единовременно.
![Как правильно держать вилку картинки](https://i.ytimg.com/vi/pwcKQnnVAMM/maxresdefault.jpg)
При помощи вилки положите небольшой кусок пищи себе в рот. Стиль американский. Когда вы отрезаете пищу, держите вилку в левой руке. В отличие от континентального стиля, в американском вы держите вилку, как ручку: вы держите рукоятку большим и указательным пальцами, средний и большой пальцы придерживают основание, а указательный располагается сверху.
Когда вы отрезаете, держите нож в правой руке. Расположение пальцев правой руки такое же, как и в предыдущем варианте — указательный палец вдоль основания, другие обхватывают ручку.
Отрежьте еду. Держите кусок вилкой зубья обращены вниз , аккуратно отрезая еду пилящими движениями. Вилка должна быть ближе к вам, чем к ножу.