Индийский соус чатни из яблок, Яблочное чатни
Последние новости. Сбросить все. Тип питания.
Их обычно подают к сыру, мясу и индийскому хлебу или лепешкам. Лук нарежьте крупно, а чеснок и имбирь измельчите. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, мякоть нарежьте крупными кубиками.
В кастрюлю с толстым дном положите яблоки, лук, чеснок и изюм. Добавьте сок и цедру лимона. Влейте уксус. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Доведите до кипения и тушите около 1 ч на медленном огне, пока чатни не загустеет. Разложите в теплые стерилизованные банки, накройте полотенцем и дайте остыть. Герметично закройте банки. Чатни готово через неделю. Простые кулинарные рецепты блюд.
Яблочный чатни. Чатни — это индийский густой соус, который подают в маленьких мисочках к основному блюду. Главная задача соуса — оттенить вкус основного блюда, поэтому чатни обычно имеют яркий и насыщенный вкус. Описание приготовления: Сегодня хочу предложить свой вариант приготовления чатни из яблок. Он отлично сочетается с рисом или кус-кусом, тостами и лепешками.
Кулинарное путешествие вегана. Яблочный чатни с луком и специями. Привет, друзья! Мои домашние «запасы» соусов чатни, о которых я вам рассказывала летом подошли к концу, и я решила сделать новый зимний вариант этого удивительного индийского соуса — на этот раз из яблок. В этот чатни я добавила одну из своих самых любимых специй — это китайскую приправу 5 специй, о которой я вам уже рассказывала.
И они туда просто отлично подходят! Этот чатни можно блендировать или оставить кусочками — мне больше нравится второй вариант. А подавать его можно, например, к тофу в панировке или просто намазать на хлеб, как паштет Больше никаких покупных майонезов и кетчупов. Очень вкусный домашний соус и совсем не вредный.
Гарантированный успех! С яблоком и слоеным тестом у вас получится вкуснейший десерт за 5 минут! Эту Утку можно есть губами, вы ещё так не готовили. Простой рецепт сочнейшей Утки на праздничный стол. Яблочный чатни - звучит заманчиво? Яблочный чатни - это густой ароматный кисло-сладкий соус родом из Индии, он состоит из кусочков фруктов и овощей.
Его подают к: мясу, птице, рису, печеным овощам и закускам. Соус добавляют в небольших количествах к основному блюду, чтобы оттенить и подчеркнуть его вкус. Антоновка - гр.
Сахар - гр. Лук - 1 шт. Бадьян - 2 звездочки. Корица - 1 палочка. Белый винный уксус - 50 мл. Соль - щепотка. Очистите яблоко от семян и кожуры и нарежьте кубиком. Лук очистите и нарежьте кубиком. В сотейник положите лук, яблоки, сахар, все специи, сахар и уксус. Варите на медленном огне около 50 минут — 1 часа. Через 30 минут всыпьте промытый в теплой воде изюм. Готовый чатни переложите в стерильные банки. Подавайте чатни к ароматным сырам: бри, камамберу или сыру с голубой плесенью.
Алексей Ядров. Чатни из яблок и клюквы с изюмом.
Чатни — это соус индийской кухни и сочетает в себе аромат пряных овощей, фруктов и кислоту. Подают к сыру, с лепешками, к мясу. Если в сезон у вас большой урожай яблок, тогда такой соус можно закрывать на зиму Радости частного дома. Соус Краснодарский с яблоками рецепт на зиму. Марина Super Food. Новогодний гусь в духовке с яблоками: Рецепт гуся на Новый Год Турецкие рецепты приготовления.
Яблочный пирог может быть вкуснее торта! Надо его полить специальным соусом Правильно, готовим! Великолепный соус, который вы можете подать к мясу лучшее сочетание - свинина, индейка и курица , картофелю фри, жирной морской рыбе, крупам и вареным яйцам.
Отличная замена поднадоевшему кетчупу. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Растительное масло.
Сухой перец чили. Молотые семена фенхеля.
Молотый тмин. Молотый чёрный перец. Коричневый сахар. Яблочный уксус. Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками. Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке.
