Как пожарить камамбер на сковороде
Образуется двойная «шубка». Как подготовить помидоры. Автор: Еда 9 ингредиентов.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Закуски Французская кухня Сырные закуски. Жареный камамбер с чесноком и помидорами. Добавить в книгу рецептов Добавить фото.
Автор рецепта. Автор: Алексей Зимин Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Сыр камамбер.
Оливковое масло. Молотый черный перец.
Инструкция приготовления. Перетушивать до совсем вареного состояния не нужно, лучше остановиться где-то посередине. Помидоры должны чуть поплыть под действием жара, но до конца не растерять вкус свежести.
Первым делом поджаривают ананас с двух сторон до золотистого цвета, остужают и кладут на одну половинку сыра, а другой половинкой накрывают сверху. Бекон укладывают на доске, чтобы не было зазоров и помещают головку сыра в центр, оборачивают сыр полностью, чтобы он оказался внутри мяса. Конструкцию перемещают на сетку гриля и жарят несколько минут с каждой стороны.
Минут через 5 сыр снимают с огня и подают с поджаренным хлебом или крекерами. Сливочный сыр в орехово-медовой карамели, что может быть лучше. Это сочетание даже звучит великолепно, что уж говорить про вкус. Для приготовления лакомства понадобятся такие продукты:. Рецепты с сыром Содержание Рецепты жареного камамбера Как жарить камамбер на сковороде без панировки Камамбер жареный в панировке Рецепт жареного камамбера с ананасами и беконом на гриле Карамелизированные грецкие орехи и камамбер, жареный на гриле Камамбер, запечённый в духовке с чесноком.
Отменить ответ. Запеченный камамбер. Переложите камамбер в застланную бумагой форму для запекания. Сделайте на сыре надрезы сверху так, чтобы получилась решетка. Нож не должен прорезать края сыра и протыкать насквозь. Запекайте в разогретой до t духовке 10 минут. Запеченный камамбер едят с гренками, макая в расплавленный сыр, но мне больше нравится есть с подогретым мягким чесночный хлебом. Жареный камамбер самый быстрый и простой способ. Положите камамбер на сухую нагретую сковороду.
Жарьте на среднем огне до образования корочки минут 7 , переверните на другую сторону и жарьте еще минут 5. Камамбер должен расплавиться внутри, но не лопнуть и не протечь на сковороде. Теперь про выбор сыра. Покупайте любой, кроме собственных марок супермаркетов.
В принципе, я знала, что нельзя покупать продукты под собственными марками, но в очередной раз прочитала на Дзене, что продукты под собственными марками ничуть не хуже, и купилась. Они гораздо хуже. Сыр не был полностью покрыт белой корочкой и она была очень тонкой, что в итоге сказалось на процессе приготовления: сыр вытек на сковороду, а смысл всего этого как раз в том, чтобы сыр расплавился и остался внутри.
