Фарш из индейки блюда, Блюда из фарша индейки
Для приготовления 4 — 6 порций запеканки из индейки нужно:. Из индейки делается фарш, с луком, чесноком и хлебом. Готовятся котлеты очень быстро, но все же хотим обратить внимание на 4-й шаг рецепта: тертый кабачок необходимо отжать от лишней жидкости, иначе котлеты будут больше напоминать оладьи. Ингредиенты Индюшиный фарш - г Яйцо куриное - 2 шт.
Залейте хлеб молоком и оставьте на 7—10 минут. В большой миске смешайте фарш, овощи, размоченный хлеб, соль, перец и специи. Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в муке. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте заготовки по 4—7 минут с каждой стороны.
Филе индейки нарубите на маленькие кусочки. Лук измельчите. В глубокой миске соедините птицу, овощи, яйца, горчицу , сметану, манку и муку. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Накройте крышкой или пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на час-полтора. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Чеснок пропустите через пресс. В большой миске смешайте фарш с тмином, кориандром, куркумой, чесноком, лимонным соком, яйцом, солью и перцем.
Обжаривайте заготовки по 3—6 минут с каждой стороны, пока корочка не станет золотисто-коричневой. В глубокой миске смешайте фарш с яйцом, песто, творогом, луком, солью, чёрным и красным перцем. Сформируйте небольшие котлеты. Обжаривайте заготовки по 4—6 минут с каждой стороны. Кабачок натрите на средней тёрке и отожмите лишнюю влагу. Чеснок и лук измельчите. Разогрейте в сковороде масло на среднем огне.
Яблоко очистите и натрите на крупной тёрке, сыр — на средней. Смешайте с фаршем, яйцом, овсяными хлопьями, солью, перцем и мускатным орехом. Оставьте на 10—12 минут, а после сформируйте котлеты. На сковороде разогрейте масло на среднем огне. Тыкву натрите на средней тёрке или пропустите через мясорубку. Смешайте всё вместе с фаршем, паприкой, куркумой, солью и перцем. Шпинат оттайте и отожмите излишки влаги.
Сыр раскрошите. Смешайте всё вместе с фаршем, белками, овсянкой, луком , чесночным порошком, солью и перцем. Шампиньоны отварите за 5—7 минут. Пропустите через мясорубку вместе с индейкой, капустой , луком, морковью, перцем и помидорами. Добавьте яйцо, паприку и соль. Обжарьте все заготовки до золотистой корочки за 4—5 минут с каждой стороны.
Морковь - 1 шт. Петрушка - пару веточек Яйцо куриное - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Манка - по необходимости. Запеканка из тыквы с фаршем. Фарш обжариваем в сковороде. Тыкву режем кубиками. В форму выкладываем слоями тыкву, фарш и снова тыкву, запекаем, затем посыпаем сыром. Ингредиенты Фарш индейки - г Тыква - г Лук - 1 шт. Чеснок - зубчика Приправа для фарша - 1 ст. Сыр твёрдый - г Масло постное - для жарки Сливочное масло - 50 г Соль, перец - по вкусу.
Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром. Для приготовления цукини, фаршированных мясом индейки и сыром, нужно сразу подготовить продукты по списку. У цукини срезать верхушки, с помощью ложки Ингредиенты Цукини круглые — 4 шт. Фарш мясной индейка — г Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр Пармезан — 50 г Булочка мякиш — 20 г Петрушка — 2 веточки Оливковое масло — 1 ст. Соль — по вкусу. Свекольный суп с фрикадельками.
Для приготовления свекольного супа с фрикадельками подготовить из списка необходимые ингредиенты. Фарш выложить в мисочку, посолить и поперчить. Крупную луковицу разрезать пополам, измельчить и добавить в фарш. Фарш хорошо Ингредиенты Фарш индюшиный - г Рис - 80 г Свекла - 0. Перец сладкий - 1 шт. Помидор - шт. Лук - 1 шт. Прованские травы - 1 ч.
Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для жарки Вода - 2 л Лавровый лист - шт. Лимонный сок - по вкусу.
Оладьи из индейки с кабачками. Смешать фарш индейки с кабачками, луком и укропом, добавить яйцо. Фарш перемешать, добавить специи. Жарить оладьи на растительном масле. Ингредиенты Фарш индейки - г Кабачок - 1 шт.
Укроп - 10 г Мука - 4 ст. Яйцо - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Растительное масло - для жарки. Макароны по-флотски с фаршем из индейки. Быстрый вариант полноценного обеда или ужина - за минут. Фарш индейки можно приобрести в магазине или создать в домашних условиях. Ингредиенты Фарш индейки - г Макароны - г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1,5 ст. Вода - мл Соль - 4 щепотки. Диетический вариант долмы насколько это вообще возможно. Рис предварительно варим до полуготовности, овощи обжариваем.
Подаём со сметаной. Ингредиенты Рис - г Фарш индюшиный - г Лук репчатый - 1 шт. Приправа для птицы - 1 ст. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Кинза - несколько веточек Виноградные листья маринованные - г.
Тефтели из индейки с рисом в духовке. Продукты для приготовления тефтелей из индейки с рисом в духовке - перед вами! Первым делом промойте рис в воде и залейте кипятком. Оставьте на 20 минут для пропаривания.
Ингредиенты Фарш индюшиный индейки - г Рис - 70 г Белок куриного яйца - 1 шт.
Приправа для фарша - 0,5 ч. Лук репчатый мелкий - 1 шт. Вода горячая - мл Соль - 2 щепотки Лавровый лист - шт. Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 30 мл. Купаты из индейки на сковороде. Соберите всё необходимое для приготовления купат из индейки на сковороде.
К фаршу индейки добавьте соль, перец, чесночный порошок и итальянские травы. Тщательно вымесите фарш вилкой и оставьте на минут. Свиная оболочка кишки - около 1 м Масло растительное для жарки - 1 ч.
Фрикадельки из индейки в духовке. Соберите все ингредиенты для приготовления фрикаделек из индейки в духовке. Лук, чеснок и белый батон пропустите через мясорубку, добавьте в миску с фаршем индейки. Батон предварительно залейте холодной кипяченой Ингредиенты Фарш бедра индейки - г Батон белый - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло сливочное - 15 г Мука пшеничная - 1 ч. Молоко - мл Сыр твердый - 50 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Тушеная капуста с грибами и фаршем.
Для приготовления тушеной капусты с грибами и фаршем соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы можно использовать любого размера. Я взяла маленькие, так как они интереснее выглядят в блюде.
Фарш также Ингредиенты Капуста - г Фарш индейки - г Шампиньоны - г Лук - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Вода - мл Масло растительное - для жарки. Котлеты из индейки с манкой. Все продукты в сборе, будем начинать готовить котлеты из индейки с манкой. Лук и чеснок очистите и вымойте под водой. Нарежьте произвольно, сложите в чашу блендера и добавьте немного Ингредиенты Котлетная масса: Фарш индейки - г Лук репчатый - г Чеснок - 1 зубчик Вода в фарш - 80 мл Манная крупа - 4 ст.
Соль - 1 ч. Итальянские травы сухие - щепотки Дополнительно: Масло растительное для жарки - 2 ст. Вода - мл. Детские тефтели из индейки. Продукты для приготовления детских тефтелей из индейки - перед вами. Если не сильно доверяете покупному фаршу, тогда купите бедро и филе в равных пропорциях и смелите их в фарш самостоятельно. Ингредиенты Фарш индюшиный - г Яйцо куриное СО - 1 шт. Хлеб обеденный - г Соль - по вкусу Молоко - г Морковь - 1 шт.
Петрушка - несколько веточек. Запеканка из фарша индейки в духовке. Соберите всё необходимое для приготовления мясной запеканки из фарша индейки в духовке. У меня фарш покупной и в его составе указано мясо голени индейки.
То есть фарш из красного мяса Ингредиенты Фарш индейки - г Лук - г Морковь - г Петрушка свежая - 15 г Масло растительное - 2 ст. Сухари панировочные - 50 г Вода - мл. Кабачки с фаршем индейки в духовке. Соберите ингредиенты для приготовления кабачков с фаршем индейки в духовке. Рис отварите. Для этого вскипятите воду в соотношении к рису Насыпьте рис, посолите и перемешайте.
Варите на среднем Ингредиенты Фарш индейки - г Кабачок - 1,5 шт. Помидор - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Рис отварной - 4 ст. Подсолнечное масло - 40 мл Сметана - 1 ст. Кетчуп - 1 ст. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Стожки из фарша с грибами в духовке. Все необходимые продукты для приготовления стожков из фарша с грибами в духовке - перед вами.
Фарш посолите и поперчите, хорошенько отбейте, чтобы он стал плотнее. Благодаря этому гнезда не Ингредиенты Фарш индейки - г Грибы шампиньоны - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 1 ст. Сметана - 1 ст. Сыр - 70 г Соль, перец - по вкусу. Фрикадельки из индейки в томатном соусе. Соберите ингредиенты для приготовления фрикаделек из индейки в томатном соусе. Подойдет филе бедра или грудки индейки.
Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой. Когда батон хорошо впитает воду, отожмите Ингредиенты Фарш: Филе индейки - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - зубчика Белый батон - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Томатный соус: Томатная паста - 3 ст. Сахар - 1 ч. Крахмал - 1 ч. Соль - по вкусу Вода - мл Лавровый лист - 1 шт. Пюре из нута с фаршем. Все необходимые продукты для приготовления пюре из нута с фаршем - перед вами. Начнем с приготовления пюре из нута, но сначала нарежьте мелко лук и чеснок и обжарьте их Ингредиенты Пюре из нута: Нут отварной - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - зубчика Специи - 1 ч. Семена кунжута - 1 ч. Оливковое масло - 1 ст. Соль - по вкусу Мясная начинка: Фарш индейки - г Специи для птицы - 0,5 ч. Масло оливковое - 1 ст. Соль - по вкусу.
Перцы, фаршированные индейкой, в духовке. Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления перцев, фаршированных индейкой в духовке. Все овощи помойте и почистите. Ингредиенты Перец "Ласточка" - шт. Вода - 2 стакана Морковь - г Лук репчатый - г Соль - 1 ч. Перец - по вкусу. Картофельная запеканка с фаршем индейки. Для начала подготовьте все продукты для картофельной запеканки с фаршем индейки. Картофель, лук и чеснок очистите и сполосните.
Пока занимаетесь подготовкой других продуктов, картофель лучше держать в холодной воде, чтобы Масло растительное - 2 ч. Гречка с фаршем индейки на сковороде.
Соберите все продукты для приготовления гречки с фаршем индейки на сковороде. Фарш должен быть полностью размороженным, если он был заморожен. Лук, морковь и корень петрушки очистите и сполосните. Гречку при Ингредиенты Фарш индейки - г Гречневая крупа - г Морковь - г Лук репчатый - г Корень петрушки - г Масло растительное - 3 ст.
Перец - по вкусу Приправа для фарша - по вкусу Вода - мл. Фаршированный перец в мультиварке в сметанном соусе. Отмерьте все необходимые ингредиенты для приготовления фаршированного перца в мультиварке в сметанном соусе. Я использую фарш индейки, но можно взять тот, который нравится вам больше. Специи можете добавить по вашему Ингредиенты Перец сладкий - 1 кг Начинка: Фарш индейки - г Рис полуготовый - г г сырого Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт. Масло растительное - ст. Оладьи из фарша индейки. Соберите все продукты по списку для приготовления оладий из фарша индейки. Фарш индейки должен быть мелкого помола, чтобы оладьи было удобно выкладывать на сковороду. Если готовите фарш сами, то пропустите Ингредиенты Фарш индейки - г Яйцо - 2 шт. Лук репчатый - г Полента кукурузная - 2 ст. Прованские травы - 2 щепотки Масло растительное для жарки - по необходимости. Мясной хлеб из индейки.
Соберите ингредиенты для приготовления мясного хлеба из индейки в духовке. Они перед вами - на фото. Луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте в подсолнечном Кетчуп - 2 ч. Фрикадельки из индейки на пару. Всё, что вам потребуется для приготовления этих полезных фрикаделек из индейки на пару - на фото ниже. Фарш индейки сейчас легко купить в супермаркете, но можно приготовить и самим, прокрутив Лук - г Семолина - 2 ст. Картошка с фаршем и помидорами в духовке.
Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами подойдёт для семейного обеда или ужина. Ингредиенты Картофель - шт. Фарш мясной - г Помидоры - шт. Сыр твёрдый - г Сметана - 4 ст. Чеснок - зубчиков Вода - 50 мл Прованские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Гороховый суп с фрикадельками. Предлагаю приготовить вкусный и наваристый гороховый суп.
Нежные мясные фрикадельки из фарша индейки с пармезаном отлично дополняют этот суп. Ингредиенты Горох сушеный - 1 стакан Картофель - 1 шт. Вода - 1. Лавровый лист - 2 шт. Укроп свежий - 1 пучок Фарш из индейки - г Сыр Пармезан - 2 ст.
Запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки. Быстрое и вкусное блюдо из свежих овощей. Запеканка получилась очень вкусной - сочная начинка под сырной корочкой. Она достаточно сытная, Ингредиенты Фарш из индейки — г Цукини — г Морковь — 2 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Пармезан тертый — г Сметана — 3 ст. Томатная паста — 2 ст. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Оливковое масло - 2 ст. Котлеты из фарша индейки. Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо - котлеты из фарша индейки.
Такие котлеты разнообразят ваше домашнее меню и станут хорошим дополнением Ингредиенты Фарш индейки - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Горчица - ч. Приправа для птицы - по вкусу Соль, перец - по вкусу Хлеб - г Молоко - мл Масло подсолнечное - для жарки.
Тефтели из индейки с подливкой. Тефтели из индейки с подливкой - полноценное второе блюдо, которое можно приготовить к завтраку, обеду или ужину.
Дополнить тефтели можно Ингредиенты Фарш индейки - г Рис отварной - 1 стакан Лук репчатый - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Мука - 1 ст.
Базилик - по вкусу. Пирог с индейкой и картофелем в горошек. Отличный пирог для домашнего обеда или ужина. Мясо индейки очень полезно и быстро готовится. Я буду использовать фарш из филе Ингредиенты Для теста: Дрожжи свежие - 50 г или 2 ч. Масло или маргарин - г Яйцо - 1 шт. Для начинки: Картофель - 5 шт. Филе индейки - г Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Соль и перец - по вкусу.
Тефтели в грибном соусе. Тефтели из индейки по определению не могут быть невкусными, а в грибном соусе они еще лучше. Блюдо простое в исполнение Ингредиенты Фарш индюшиный - г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Батон белый - г Шампиньоны - г Морковь - 1 шт. Сметана - 2 ст. Томатная паста - 1 ст. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Смесь итальянских трав - 1 ч. Подсолнечное масло - 30 мл. Котлеты из индейки и курицы.
Честно скажу, что в таком сочетании я готовила котлеты впервые, а очень зря. Котлеты получились настолько легкими, сочными и вкусными, Ингредиенты Индюшиный фарш - г Куриный фарш - г Хлеб обеденный - г Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 80 г Соль - по вкусу Перец ч. Голубцы в сметанном соусе. Голубцы - блюдо очень популярное в нашем меню. Их готовят с мясным, овощным, рыбным, грибным фаршем. А также маринуют, варят, Ингредиенты Фарш индюшиный - грамм; Батон белый - 70 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Рис отварной - 3 столовые ложки; Чеснок - 2 зубчика; Капуста белокочанная - 1 кг; Соль - по вкусу.
Соус: Сметана - грамм; Базилик сухой - 1 чайная ложка; Мука - 1 столовая ложка; Соль - по вкусу; Чеснок - 2 зубчика; Лавровый лист - 2 штуки. Тефтели с яблоками в сметанном соусе. Тефтели с яблоками в сметанном соусе - блюдо диетическое, простое и вкусное. Подойдет для детского питания, да и взрослым вполне Ингредиенты Фарш индейки - г Фарш куриный - г Лук репчатый -2 шт. Батон белый - грамм Яблоко - 1 шт. Сметана - грамм Подсолнечное масло - 30 мл Куркума - 1 ч.
Итальянские травы - 1 ч. Мука - 1 ст. Котлеты из индейки с грибами и укропом. Мясо индейки считается самым диетическим и вкусным. А потому любые блюда из него всегда заслуживают внимания. Ведь индейка - это Ингредиенты Фарш индюшиный - грамм; Шампиньоны - грамм; Укроп - 5 грамм; Чеснок - 2 зубчика; Белый хлеб - грамм; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Масло подсолнечное - 50 мл.
Когда задумала приготовить пельмени из индейки, то мне припомнились разные составы Это и рецепт с добавлением в фарш креветок и Ингредиенты Тесто пельменное - г Мясо индейки - г Сало свиное - до г Лук - 50 г Яблоко - по желанию 1 шт. Специи - по вкусу Соль - 2 щепотки. Зелёный борщ с фрикадельками со щавелем. Зелёный борщ со щавелем в летнее время года всегда был нашим фаворитом. Много лет назад его готовила бабушка, затем мама. Ингредиенты Вода - 2 л Морковь - 1 шт. Лук - шт. Фарш индейки - г Картофель - шт.
Щавель свежий - г Яйца варёные - 3 шт. Петрушка - 30 г Соль, перец - по вкусу. Чебуреки из кабачков с фаршем. Сегодня жарим фальшивые чебуреки из кабачков с фаршем. Честно сказать, эта еда совершенно не чебуречная, но очень сытная и вкусная. Ингредиенты Для теста: Кабачок — 1 кг Мука пшеничная — г Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Яйцо куриное — 1 шт. Сыр - 50 г Для фарша: Индейка мякоть — г Лук репчатый — 1 головка Чеснок - 1 зубчик Масло растительное — по вкусу Соль — по вкусу Перец - по вкусу.
