Баклажаны со свининой по китайски
Сложите синенькие в миску, засыпьте 2 ст. Людочка, огромное спасибо! Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Шаг 1.
Морковку с перцем выложить в чесночное масло, обжаривать 5 минут на сильном огне, перемешивая, затем выложить на тарелку. Маринованную свинину обвалять в крахмале, выложить в масло из-под овощей и обжаривать в течение 10 минут, постоянно перемешивая.
После обжарки свинину выложить в тарелку к овощам. Баклажаны очистить, нарезать брусочками, выложить в глубокую емкость, полить соевым соусом 2 столовые ложки , посыпать крахмалом и перемешать.
После чего выложить в сковородку в масло из-под мяса и обжаривать минуты, практически не перемешивая, чтобы они не развалились. Через минуты сковородку накрыть крышкой, а ее содержимое потомить на медленном огне еще минуты.
Пока баклажаны тушатся нужно приготовить соус. Для этого в кастрюльке соединить воду, томатную пасту, сахар, уксус, оставшийся крахмал и соевый соус. В подогретый соус выложить овощи и мясо, все аккуратно перемешать, погреть еще минуты и убрать с огня. Готовые баклажаны с мясом по-китайски настоять четверть часа, затем рассыпать по тарелкам и подавать к столу вместе с хлебом, зеленью и свежими овощами.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Шашлык в чайном маринаде Самый вкусный рецепт шашлыка Маринад для шашлыка с луком Шашлык "Наполеон" Шашлык за час Шашлык с горчицей и майонезом Куриные шашлычки на шпажках в духовке Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами Шашлык по-абхазски Шашлык из баранины с овощами. Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар. Ру накормит всю семью!
Ингредиенты для «Баклажаны с мясом по-китайски»:. Баклажаны с мясом по-китайски. Похожие рецепты Цветная капуста запеченная. Чечевица с овощами, запеченная в пергаменте. Картофель, запечённый в сливках. Тарта кабачок. Картофельные зразы.
Грибы в цветной капусте. Овощное ассорти. Шпинат по-каталонски. Картофель с яйцом, сыром и чесноком. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Салат "Морской". Толстолобик маринованный.
Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом. Фотографии «Баклажаны с мясом по-китайски» от приготовивших 1. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2.
Спасибо огромное автору. Взяла ваш рецепт за основу, обжаривала без крахмала и яйцо не использовала.. Добавила чеснок в конце и добавила имбирь, живя рядом с китайцами, полюбила имбирь с мясом.
Получилось очень вкусно. Мне очень приятно , что рецепт понравился! Как же это вкусно!!! Просто супер!!! Большое спасибо за рецепт! Танюша ,я к тебе с благодарностью за интересное блюдо по твоему рецепту!
Готовила овощи с говядиной,остальное всё по рецепту! Как и ожидала блюдо получилось вкусным и сытным. Спасибо,Танюша за роскошный ужин! Виолетточка, огромное спасибо за чудесный фото-отчет! Мне очень приятно, что блюдо понравилось! Я рада,Танюша,что мое исполнение пришлось тебе по нраву! Еще раз спасибо за вкусное блюдо! Обжаривала все меньше, а тушила в мультиварке дольше. И баклажаны просто подержала в микроволновке для меньшей жирности блюда. Думаю, белок в мясо можно и не добавлять.
Скажите пожалуйста, что даёт белок яиц в маринаде, никогда не встречалось мне мариновать мясо с яичным белком. Очень удивила фраза, что сочетание баклажанов с мясом - необычное. Все мое детство мама готовила подобное рагу, но не по-китайски, конечно. Это очень вкусно, просто ум отъесть можно. Готовьте с удовольствием! Танюша, замечательное, сытное,пикантное блюдо! Ирочка, моя хорошая огромное спасибо! Танечка, интересный рецепт, утащила себе.
Светочка, огромное спасибо! Готовь с удовольствием! Танечка,очень вкусно!!! Очень красивые фото! Огромное спасибо, Ларочка! Татьяна подскажите пожалуйста а мясо точно приготовиться за эти минут. Жарить мясо на сильном огне, постоянно помешивая 10 минут если у вас есть сомнения в готовности мяса, то добавьте время приготовления. Это Ваш личный вкус А мясо с овощами очень даже неплохо сочетается.
Танечка, рецепт замечательный,сытный и вкусный. Олеся, огромное спасибо! Светлана, огромное спасибо! Как красиво!
Очень аппетитно!!! Шикарное блюдо!!! Людочка, огромное спасибо! Танечка,отличный рецепт! Ирочка, моя дорогая огромное спасибо! Танюша, очень аппетитное блюдо!!
Настенька, огромное спасибо!
